1樓：紅酒莊葡萄酒商
這是鯰魚，又叫鯰魚。你那種不是大口鯰魚而已，有8根鬍子。但也是鯰魚，是鬍子鯰。
因分種較多，常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱塘滑魚。
鯰魚，動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根鬍鬚，上長下短，肉食性，多為野生，對水質要求不高，可人工養殖。生長速度較快，某些品種能長到很大。
大口鯰魚：動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-大嘴鯰種。外貌與鯰魚相似，也是4根鬚，但口奇大，個體也較鯰魚大很多。
可人工養殖，生長速度快，當年繁殖的魚苗當年即可長到500～750克，第二年可長到1500～2000克，第三年可長到3000～4000克。市場上銷售的多是此種鯰魚，肉質較為平常，**便宜。
鬍子鯰：本地鬍子鯰，又名塘鯴、塘角魚。動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形-鬍子鯰科-鬍子鯰屬-鬍子鯰種。
8根鬍鬚，上下各4根。體色黃色，野生魚生長緩慢，一般重量不超過1市斤，營養價值高，口感好。可人工養殖，市場潛力大。
革鬍子鯰：又名埃及鬍子鯰、埃及塘鯴，由埃及引進。動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鬍子鯰科-鬍子鯰屬-革鬍子鯰種。
8根鬍鬚，通體發黑，個體巨大。多為人工養殖，生長速度很快，飼養一年可重達2公斤，最大個體達10公斤以上。對生存水質要求很低，耐低氧。
肉質不太好，市場**便宜。但其易養殖，生長速度快，也有不少人養殖。
2樓：有 你 就 是 幸 福
沒有買錯，是鰱魚，我對這個很熟，我肯定的說是鰱魚。因為我小時候經常抓魚。
3樓：手機使用者
的確是鯰魚,那是令尊少見多怪。
4樓：比較辛苦你
我建議你別吃！鰱魚很髒的！全身都是細菌！
5樓：無影亂舞
你這明顯就是淡水魚啊
鯰魚在市場上怎麼那麼便宜？我聽很多人說城裡人都不怎麼吃，說對身體不好，是這麼回事嗎？那怎麼個不好呢
6樓：馬秦秀蘭
鯰魚賣得不貴，至少有三個方面的原因：
1、鯰魚的養殖比較容易。鯰魚對於水沒有特殊的要求，而且鯰魚喜歡往河泥裡鑽，所以養鯰魚前，對河塘裡的汙泥不需要清塘。成本相對比較低。
2、鯰魚生長速度比較快，所以肉質鬆軟（口感比較嫩）。成長週期短，就降低了成本。
3、由於以上兩點，決定了鯰魚在魚類中身價不高。再加上它本身的缺陷，使得吃的人不多。所以**上不去。
城裡人吃的比較少，是因為：
1、普遍認為鯰魚喜歡鑽汙泥，比較髒、而且有比較重的土腥氣。
2、鯰魚屬於無鱗魚，膽固醇含量比較高，有高血壓和心腦血管疾病史的人忌食。
7樓：匿名使用者
據說是鯰魚比較髒，我很愛吃鯰魚，但是也是好久沒有吃了。
8樓：個性小丹
鯰魚吃的都是小魚
當你剪開鯰魚的胃會發現裡面有被胃液侵蝕的發白的小魚看起來比較髒
其實沒什麼的
多洗幾次就會好的
再就是鯰魚表面比較滑
清洗起來比較麻煩
我們經常會帶著電魚機到河裡捉魚
遇到鯰魚時我們都很高興
鯰魚的味道是相當不錯的
有句話說：鯰魚燉茄子 撐死老爺子
9樓：匿名使用者
馬秦秀蘭回答的不錯。
鯰魚為什麼不能吃，說是鯰魚太髒
10樓：天下無雙
鯰魚可以吃呀！說鯰魚髒只是牽強的說法，鯰魚吃的食物比較雜，不代表鯰魚不能吃，關鍵是它生存的水體受沒受到汙染，如果汙染了，其他的魚也不能吃
11樓：牛仔騎馬
樓上就是個屁都不懂的小孩
髒鯰魚叫埃及鬍鬚鯰 是一種食腐生物
市面上賣的絕大多數都是乾淨的鯰魚 倆根本就不是一碼事
有知道這是什麼魚嗎 我被坑啦 買的時候說是黃花魚 回來才知道不是的但是不知道是什麼魚啊
12樓：匿名使用者
如圖 ， 海生魚類 並非石首魚更非鯰魚 學名
狐鰮科 albulidae 狐鰮屬（北梭魚屬） albula 魚類 （下轄約 9種）
下圖為 圓頜狐鰮 albula glossodonta （圓頜北梭魚）
體延長，稍側扁。口下位，腹緣鈍圓。眼具脂瞼。
下頜較上頜短，上下頜、鋤骨及顎骨均具細齒。體被圓鱗，頭部無鱗片；背、臀鰭之鰭膜皆覆一長形鱗片；胸鰭及腹鰭基部上方具大形腋鱗，下方具小形腋鱗；側線發達，鱗數為70-80。單一背鰭，位於體**，但狹首幼魚期時背鰭位於體後近尾部；腹鰭起點在背鰭基部末端下方：
臀鰭短小，接近尾鰭基部。體色銀白，背部略灰暗。
分佈於印度洋、太平洋之溫熱帶水域，由紅海至夏威夷及土木土群島。主要棲息於沿岸沙泥底棲性魚類，常於淺水域之內灣活動，以挖掘捕食沙泥地中之無脊椎動物，臼齒可磨碎食物之硬殼。
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