1樓：武漢陽光烘焙學校
烘焙的前景確實很不錯，但是要看地方。一般大城市會比較好發展。
烘焙的主要使用者群還是年輕人，你很少看到有中老年人買這東西吧，即使是買，也是給家裡的後輩買的，中老年對這個的接受普遍不高。
所以烘焙最好是去年輕人多的城市，而現在的年輕人，大多數都去了大城市。
2樓：合肥歐米奇西點學院
學烘焙是很好的，畢竟現在烘焙行業是一個比較熱門的行業。前途很光明，找工作很好找，而且薪資待遇一般也還不錯，還有就是以後自己創業的話相對比較容易，前期投資相對較小。但是創業的話技術要學紮實，做食品類的行業口味才是最重要的。
3樓：武漢美味學院
學烘焙是個很好的選擇，目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
所以西點師的需求也隨之快速增加，成為一名合格的西點師後也就不怕找不到好工作，並且隨著技術的提升發展也是會很快提升的。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
烘焙的前景當然是很好的啦，西點、烘焙、甜品這是現在人們生活備受喜愛的東西，人們的物質生活水平在提高，未來還會更好。所以選擇烘焙行業肯定是大勢所趨，所以學得好，學的精，善管理，這是趨勢。
在選擇學校方面，一定要注重實操，注重就業和創業的培養，最重要的當然是看你自己的熱愛。熟能生巧，切記把烘焙當做三分鐘熱度的興趣，自己要多多加油，加油鴨~~
5樓：成都新東方烹飪學校
現在學習烘焙是相當有前途的，學習好了前景是相當好的，父母不同意的話，可能是父母不知道情況。可以帶上父母來學校學習就知道了。
烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變幹變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
6樓：北京新東方烹飪學校
烘焙作為業餘興趣學習可以陶冶情操，而且能夠做出美味的作品。不乏是一個供家人和朋友們分享來增進感情和友誼的好方式。近代世界各國文化交流趨於頻繁，人們對烘焙食品的消費逐漸增多。
我國的烘焙行業進入到了成長階段，與中國烘焙飲食較為相似的日本相比，我國的烘焙行業仍處於發展初期階段。行業的集中度低，這也將帶領烘焙行業的市場走向優化。因此在未來烘焙行業的消費和普及度將進一步上升，在消費升級、抵制防腐劑和消費者對味覺體驗越來越挑剔的情況驅使下，更新鮮的手工烘焙行業勢必成為未來的主流發展趨勢。
烘焙的前景也會越來越正規化，越來越好。
7樓：安徽美味小吃西點學院
現在西點烘焙行業發展是越來越好的，大家對烘焙的接受度和喜愛度越來越高，口味好的店在假日會有排很長隊的情況，市場還是很大的，而且西點烘焙相比於廚師來說，是很好的選擇，從長期發展來說，無論是作為職業還是自己創業，都是很不錯
8樓：
現在烘焙的就業前景很好，現在烘焙人才比較稀缺，現在大多數培訓機構出來的人都是沒什麼技術的，所以只要選擇好一點的烘焙學校學習，未來前景非常好。三百六十行，行行出狀元，只要學的好其他都不用擔心。
9樓：安徽新東方烹飪學校
不管你什麼學歷，只要你想學，興趣是最好的老師。西點是這幾年才在國內興起的，算得上一個新興的熱門職業。未來五年，中國至少缺200萬的西點師，從就業這塊來說，西點師的優勢還是很明顯的，工作崗位很多。
我校在大力培養西點師，學習的都是現在社會上的前沿技術，無論是就業還是創業，都是很好的選擇。
10樓：安徽新東方烹飪學院
建議找專業的烘培學校進行學習 做蛋糕 如果只是簡單的學習 可以報一個興趣班 時間也不長
11樓：弓笑妍
行行出狀呀。無論做什麼工作，做的精了。都是不錯的。就是再好的工作，你做的不行也是白扯。
12樓：武漢歐米奇學校
學習烘焙需要多長時間？這個問題比較深奧一點，我們先來了解一下，烘培是什麼？
烘焙，又稱為烘烤、烤焙，是指在原材料燃燒之下通過乾熱的方式使材料脫水變幹變硬的過程。烘焙是指麵包、蛋糕類，餅乾類產品的製作與加工是不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學反映，麵包、蛋糕達到一定熟化的目的。也能使食物的口感發生變化而變美味，同時也豐富了營養成份，，更具有其他食品難以比擬的加工優勢。
小麥粉特有的麵筋成分，使得烘焙食品不但可以加工成花樣繁多、風格各異的許多形式，而且由於其麵糰的加工操作性、蒸烤脹發性、成品保藏性和食用方便性等特點，簡稱烘焙食品!
烘焙業在食品中起到很大的作用，能帶給我們快樂，美食，美味!當我們經過麵包房，西餅屋，裡面會發出誘人的芳香，真是抵擋不住我們舌尖上的味蕾!所以也導致很多人想去學習他，喜愛他，熱愛他，甚至從事他!
當零基礎接近他，你會發現他並不是那麼簡單，標準的配方，熟練的技能，掌握各個環節和工序，才能做出更美味的烘焙食品!
學習烘焙是一種技能，每個人學習的接受能力也是不一樣的，方式方法也會不同，折射出學習時間的長短也是不一樣，所以學習時間的長短是因人而定，只要用心，專心 ，耐心，你就會很快學會？
13樓：蜻蜓隊長登場
學烘焙是這個時代很熱門的潮流，這不僅是一項技能，更是一項賺錢的本事，有專業技能的西點師，烘焙師都是熱門的高薪人才，自己開一家烘焙店也是很好的選擇。
14樓：匿名使用者
學西點再好不過了，西點師是個需要審美和耐心的工作，又特別乾淨，每天的環境又溫暖甜蜜。哪有人不喜歡和美食為伴啊？靠自己的雙手給自己小資生活，有何不可？
15樓：合肥歐米奇西點學院
在這個越來越重視儀式感的年代，生日蛋糕是每個人的必備，小孩滿月甜品臺是大部分父母的選擇，結婚儀式的大蛋糕是很多情侶鍾情的專案，法式西點成為放鬆心情的下午茶首選。甜品在從一個生活消費的食物慢慢演變成很多重大節日必備的氛圍烘托，隨著90後、00後人群的不斷成熟，中高階甜品消費市場不斷擴大，所以說是很有前景的
現在學烘培這個行業好不好？
16樓：不同星常
我是一個從事那個行業的人..我覺得瞞好的.在現在社會競爭那樣強烈.
學習個手藝還是好的.象我的同學現在都混的沒有我好.其實去培訓班不好.
都是交一些基本的東西,去大公司了也不太好,因為分的太細,只可以學習到一點點,到是可以去一些小的企業,這樣自己什麼都可以看的到,也什麼都可以去做.那樣學習起來回更快.還有最好的方法就是找一個比較好的師傅跟他學這樣是最好的...
能學習好東西.有可以跟著一起到處走走...看自己吧...
我覺得是一個很好的行業.不會過時吧....民一食為天嗎..
現在生活好的追求的是健康...
17樓：匿名使用者
在食品安全問題普遍發生，公眾越來越關注健康的環境下，烘焙的前景很好，而且可以在家從事私家烘焙，微信銷售。可以先購買烤箱，建議選用海氏烤箱，然後網上搜尋一些基礎的操作，自家嘗試，如果積累了一定的基礎，可以去參加培訓，提高一下。當然，你也可以去蛋糕店打工，積累經驗。
然後再自己在家從事私家烘焙。
18樓：港焙西點培訓
民以食為天嘛 從事這麼多年西點行業
發展前景毋庸置疑的！
19樓：匿名使用者
只要認真學，用心學，帶著思想去學，什麼時候都不晚，建議你到餘香烘焙學校看看，挺不錯的學校
20樓：思味緹美味學院
中國的烘焙業目前還只是
在發展中期的階段，相對於我們的鄰居日本、韓國、和臺灣地區來說，差別真是太大了。比日本的水平差別至少5到10年的時間，技術是一方面，經濟消費是一方面。前景來說，以目前烘焙業的消費主力軍80後90後來說，他們會對甜點的需求更高。
就整體的社會環境來說，烘焙甜點只能是越發展越好。
21樓：1977我怎麼辦
做得好當然能賺錢，前提是當地有蛋糕消費的群體
22樓：趁幾射手
行行出狀元只要肯幹 肯努力，都會有好的成就。
23樓：安徽新東方烹飪學校
關於學烘焙去當學徒好還是報班好這個問題，每個人的看法都是不一樣，像我的話就會比較傾向於去正規的烹飪培訓機構去學習，零基礎之前也從未接觸過的話，學校系統的教學是比較好上手的，當學徒的話一般適合有點基礎，對於烘焙有所瞭解，而且另一個層面講的話，去學校學校可以只專注於烹飪這件事，有大量的時間去練習學習，學徒則還意味著有自己的工作要做，這樣就分走了很大部分自己能練習的時間了，而且師傅教的也比較零散，不夠有邏輯性，對於新手並沒有什麼好處
24樓：匿名使用者
是個不錯的選擇啊，現在的餐飲行業的發展還是很不錯的
25樓：合肥歐米奇西點學院
學習這個挺好的，一直都很火爆，從來沒有低迷過
而且是越來越火爆，所以現在學習這個手藝，進入烘焙行業發展前途還是不錯的
學烘焙蛋糕怎麼樣？有前途嗎？
26樓：山東歐米奇西點西餐
專業西點培訓學校怎麼選擇呢?現在有很多不同型別的西點培訓學校，但是想要找個專業的西點學校，還是需要—個知名度高並且辦學歷史悠久的學校。
現在隨著西點行業的發展，西點師的就業也越來越廣闊，就業輕鬆，學習西點的人群也逐漸增加。所以才會有那麼多的西點培訓機構，都是現在很多學校培訓機構都只是為了賺錢，並沒有什麼真才實學。學西點可以選擇在山東歐米奇西點西餐學院，這裡師資力量雄厚，而師資會直接決定教學質量。
俗話說「好源出好水」，一個優質的師資團隊對學習者來說至關重要。
專業西點培訓學校的授課老師，既要具備紮實的技能和豐富的工作經驗，還要經過專業的教學培訓，這樣才能培養出—群優秀的學子。這裡還有齊全的教學裝置，並且是—人—套獨立操作的。良好的硬體設施裝置是保障學生全方位掌握西點烘焙技術的基礎。
一個良好的教學環境，能夠提高課堂效率，拓展知識面。只有在經過不斷的練習鍛鍊，熟練操作各種教學裝置，才會掌握紮實的技能，讓你在以後的工作中更好的發展。較重要的是，在山東歐米奇西點西餐學院學習西點，畢業之後會推薦就業免費提供創業幫扶，不用擔心工作難找就業困難了。
27樓：新疆新東方烹飪學校
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
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