1樓：豐順茶行
有粉末屬正常現象，但是正常的紅茶應該是慢慢沏泡變紅的，不會一衝就紅，你這種的情況有可能是加的色素（供參考）
紅茶茶葉上有黃色的粉末是發黴了嗎
2樓：杭州夏果食品
不是發黴，這種茶一半是比較差的茶或者是冒充野茶。---夏果果茶
3樓：孤寵
兒茶素又稱兒茶精、兒茶酸或茶單寧，分子式為c15h14o6·xh2o。它是茶水中最主要的成分，在茶多酚中約佔75%-80%，是茶的苦澀味**之一。兒茶素的外觀是白色至黃色粉末或無規則晶體，無特殊氣味。
含結晶水的兒茶素熔點是93-96℃，不含結晶水的則在175-177℃之間。溶於甲醇，可溶於熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮，微溶於冷水、乙醚，不溶於苯、氯仿和石油醚。它屬於黃烷醇衍生物，同時也是類黃酮物質，具有強還原性。
另外，兒茶素還具有明顯的酚的特性，能使重金屬和蛋白質沉澱，屬於鞣質
兒茶素的醫學功效非常多。第一，臨床調查顯示，兒茶素可以加強新陳代謝，加速脂肪的氧化和能量消耗從而達到抑制肥胖的作用，尤其對內臟脂肪效果尤佳[2]。因此，它可以降低我們的血脂，帶走人體內的垃圾。
這就造就了兒茶素的第二個功效——降低心血管疾病和癌症風險[2]。第三，它能除去體內部分有害重金屬離子[4]。由於兒茶素屬於酚類物質
茶葉裡有很多這樣的黃色粉末，請問一下是什麼
4樓：霜後的晨露
茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上面細小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質，一般來說，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。
叫茶毫。綠茶毫為白色，紅茶毫由於浸染茶汁，經過發酵為金黃色。
網上買的小葉種紅茶，一泡水水就很快紅了。是放了色素嗎？
5樓：韭菜的粽子
應該不是色素，製作工藝問題吧。
6樓：末利末麗
你用手捻捻看，如果掉色就有問題了。
用水泡看不出的
7樓：呵呵
紅茶一泡很紅帶混靈嗎
紅茶裡有好多紅色的粉末是否正常
8樓：匿名使用者
紅茶金駿眉是用茶樹牙尖做成的,一斤金駿眉要4。5萬個牙尖才能加工成的!牙尖上本來就有很多絨毛的。那屬正常情況!也可能是運輸包裝過程弄碎了
9樓：匿名使用者
正常，因為有可能會被壓爛。
10樓：維摩詰
如果是土黃色的，毫毛狀，那是正常的。如果是紅色，就有問題了。
11樓：匿名使用者
不一定，我沒有見過紅茶的茶末也是紅色的。那茶葉染過色嗎？
我剛買的散裝金駿眉紅茶，開啟瓶身裡面怎麼有一層黃色粉末呀，哪個知道？？？
12樓：豐順茶行
這是茶葉的碎末和粉末，由於靜電的原因吸附在瓶壁上的，只要茶葉是好的就沒問題的，可放心喝
13樓：
那是沉澱物，搖一搖就可以了
買了一包紅茶 拿出一點水衝了好幾次還是那麼紅是不是放色素了
14樓：匿名使用者
紅茶就是因為茶葉湯水紅色而得名的!。它是因為茶葉工藝,加工過程中全發酵變紅的。放心別聽人危言慫聽的。
茶葉很難在裡面加色素的 泡出來的湯水很容易辯別 還有茶葉吸味性很大加東西會影響茶葉的原來本味!商家正常不會去加的
15樓：匿名使用者
有可能，又一次朋友給點綠茶也是這樣，放了一點點滿杯子都是綠色，還有黑米，黑木耳，染色的東西太多了，讓人防不勝防，哎！
怎麼辨別紅茶的真假？
16樓：匿名使用者
鑑別方法如下：
一看。新茶葉呈嫩綠色，老茶葉呈深綠色，葉緣呈鋸齒狀，有16至32對齒，葉端呈凹形，其嫩梗呈扁圓形，葉背有白絨毛，外形條索緊細，細嫩茶葉含筋梗，色澤黃綠，乾淨均勻，花幹黃白色；假茶葉，無上述明顯特徵，顏色枯滯，看水色，葉底顏色既無紅茶那樣紅亮，也無綠茶翠綠。
二燒。取茶葉數片，用火點燃，真茶葉有馥郁芳香，用手指捏碎灰燼細聞，可聞到茶香；假茶葉有異味而無茶香。最好同時用**茶葉和待辨茶葉火灼比較。
三泡。取待辨茶葉和真茶葉各一小撮，分別用開水沖泡兩次，開湯細看。每次泡10分鐘，等葉子充分泡開後，分別放在兩個白瓷清水盤中，仔細**葉形、葉脈、鋸齒等特徵。
真茶葉具有明顯網狀葉脈，主脈直接射頂端，側脈伸展至葉緣2/3的部位便向上方彎曲，呈弧形與上方支脈相聯合。葉背面有白茸毛，葉邊緣鋸齒顯著，基部鋸齒稀疏。假茶葉的葉脈不明顯，一般側脈直射邊緣，有的兩面都有白茸毛，葉邊鋸齒明顯，或鋸齒粗大。
17樓：匿名使用者
鑑別紅茶的質量
紅茶有工夫紅茶和紅碎茶之分，它們的質量鑑別如下：
(1)工夫紅茶：質量鑑別有以下幾方面：
①外形：條索緊細、勻齊的***，反之，條索粗鬆、勻齊度差的，質量次。
②色澤：色澤烏潤，富有光澤，***，反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則質量次。
③香氣：香氣馥郁的***，香氣不純，帶有青草氣味的，質量次，香氣低悶的為劣。
④湯色：湯色紅豔，在評茶杯內茶湯邊緣形成金黃圈的為優，湯色欠明的為次，湯色深濁的為劣。 ⑤滋味：滋味醇厚的為優，滋味苦澀的為次，滋味粗淡的為劣。
⑥葉底：葉底明亮的，***，葉底花青的為次，葉底深暗多烏條的為劣。
(2)紅碎茶：紅碎茶的品質優劣，特別著重內質的湯味和香氣，外形是第二位的。
外形：紅碎茶外形要求勻齊一致。碎茶顆粒卷緊，葉茶條索緊直，片茶皺褶而厚實，末茶成砂粒狀，體質重實。
碎、片、葉、末的規格要分清。碎茶中不含片末茶，片茶中不含末茶，末茶中不含灰末。色澤烏潤或帶褐紅，忌灰枯或泛黃。
②滋味：品評紅碎茶的滋味，特別強調湯質。湯質是指濃、強、鮮(濃厚、強烈、鮮爽)的程度。
濃度是紅碎茶的品質基礎，鮮強是紅碎茶的品質風格。紅碎茶湯要求濃、強、鮮具備，如果湯質淡、鈍、陳，則茶葉的品質次。
③香氣：高檔的紅碎茶，香氣特別高，具有果香、花香和類似茉莉花的甜香，要求嘗味時，還能聞到茶香。我國雲南的紅碎茶，就具有這樣的香氣。
④葉底：葉底的色澤，以紅豔明亮為上，暗雜為下，葉底的嫩度，以柔軟勻整為上，粗硬花雜為下。紅碎茶的葉底著重紅亮度，而嫩度相當即可。
⑤湯色：以紅豔明亮為上，暗濁為下。紅碎茶湯色深淺和明亮度，是茶葉湯質的反映。決定湯色的主要成分，是茶黃索和茶紅索。茶湯乳凝(冷後渾)是湯質的優良表現。
18樓：匿名使用者
直接喝一口，經常喝的人會有感覺的，假的明顯口味不對
金黃色魚不規則鱗片這是什麼魚，金黃色的魚,魚嘴像人脣是什麼魚
這個鯉魚的一種，有鏡鯉和錦鯉的基因。養殖方法和一般鯉魚一樣，實在不行就吃了吧，嘿嘿。金黃色的魚,魚嘴像人脣是什麼魚 律賓等亞洲國家也可找到。鱧科 channidae 鱧屬 channa 魚類 下圖為 月鱧 channa asiatica 俗名七星鱧 鮕鮘 姑呆 咕呆魚 山斑魚 七星魚 點稱魚 山花魚...
夢見一條雞冠子大蛇。是金黃色的，夢見金黃色的大蛇是什麼意思
你好復 只是夢而已，南柯制一夢。夢是假的，不必當真。我認為只是睡覺時，無意中胳膊壓著胸口了，從而壓迫心臟，進而大腦供血不足引起腦部活動了，也就是俗語中的做夢。科學研究表明，夢是睡眠時身體內外各種刺激或殘留在大腦裡的外界刺激引起的景象活動。也就是說夢不代表什麼，沒有任何意義，更不是什麼徵兆。最多隻能代...
描寫金黃色的詩句，描寫青春 詩句
都是精挑細選有秋色的 秋風起兮白雲飛，草木黃落兮雁南歸 漢 劉徹 秋風專辭 荊溪白屬石出，天寒紅葉稀 這兩句寫深秋景色 溪水下降，白石露出，紅葉飄零，所餘不多。唐 王維 闕題二首 山中 落霞與孤騖齊飛，秋水共長天一色 騖 鳥名，野鴨。齊飛 落霞從天而下，孤騖由下而上，高下齊飛。一色 秋水碧而連天，長...