1樓:匿名使用者
近視是屈光不正的一種。近視的形成主要有內因的外因兩種原因。內因指的是近視的遺傳性。
外因主要包括工作環境和身體素質兩方面。近視眼的發生,城市比農村多,精工行業比一般行業多,尤其在學生和知識分子當中,近視的發病率更高。
體質因素方面除遺傳外,主要和營養不良有關。眼睛在生長發育期間缺乏某種或某些重要的營養物質,使眼球組織變得比較脆弱,在環境因素的作用下,眼球壁的鞏膜容易擴張,從而使眼睛的前後軸伸長而發生近視。多數近視兒童有愛吃零食、挑食、偏食的習慣。
他們吃的多是精糧和快餐食品,這些食品中缺乏營養物質或營養物質破壞較多。同時他們的膳食中缺乏乳、蛋、奶、魚、肉、雞等優質蛋白食品和粗糧食品。缺乏的食物種類越多,總量越大,近視的發生率越高,近視的程度也越高。
近視的形成與飲食有關係,多數近視患者的血鈣偏低,維生素a缺乏;多數青少年近視患者的血清蛋白偏低,血鈣和血色素也偏低。得了近視後,要多補充維生素a、b、族和鈣、鉻、鋅等微量元素,少吃糖果和高糖食品。糖吃多了,血糖含量增加會引起房水、晶體滲透壓改變。
當房水的滲透壓低於晶狀體的滲透壓時,房水就會進入晶狀體內,促使晶狀體變凸,引起近視的發生。過多的吃糖和高碳水化合物,就會使眼內組織彈性降低,微量元素鉻的儲存量減少,使得眼軸容易變長。另外,吃糖過多,會使血中產生大量的酸。
酸與體內的鹽類,特別是與鈣鹽中和,在血液中還原,造成血鈣減少,這樣就會影響眼球壁的堅韌性,使眼軸伸長,也造成近視的發生和發展。
為防止近視的發生和發展,食療所選用的食品主要是補充眼內睫狀肌與鞏膜必須的營養物質,增強睫狀肌的肌力,幫其恢復固有功能;加強鞏膜的堅韌性,增強它對外界的抵禦力量,防止其擴張。
近視者可補充下列營養物質:
1.蛋白質:
就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由於含有多種必需氨基酸,構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前後徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須氨基酸。
2.鈣:
鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。
其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
3.鋅:
近視患者普遍缺乏鉻和鋅,近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多,可適量增加。
4.維生素維生素是人體必需的營養物質。雖然人體對它們的需求量很小,但它們在人體物質和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法**近視時,應適當多補充些維生素a、b1、b2、c、及e。
富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。5.補肝益腎的食物這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。
介紹一些防治近視的食法:
1.早餐:雞蛋1~2個牛奶一杯將雞蛋打碎,攪勻。待牛奶(奶粉衝拌也可)煮沸後,倒人雞蛋,滾起即收火。
注意不能吃生雞蛋,因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因為吃了燒煮太過的蛋白質類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體裡的鈣代謝發生異常,也會造成缺鈣。另外應注意不放糖,因為吃糖過多也會引起體內鈣代謝不平衡,血鈣降低。
如果想吃甜的,放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營養佳品,含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。無機鹽中鈣和磷豐富,維生素a、b1、b2、等也多,所含蛋白質具有全部必需氨基酸。
這些物質對眼內肌肉、鞏膜、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用。通過營養,可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。
2.枸杞肉絲配料:枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克另炒菜佐料適量製作:將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍同樣製作,枸杞子洗淨。
待油七成熱時,下人肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。說明:枸杞可滋補肝腎,潤肺明目。
豬肉富含蛋白質,通過補益身體,使氣血旺盛,以營養眼內各組織。
3.豬肝羹配料:豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量製作:豬肝洗淨,切成片。
置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調味。說明:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物。
豬肝含維生素a較多,可以營養眼球,收到養肝明目的效果,適用於兒童青少年性近視(兼用於遠視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
4.雞肝羹配料:雞肝50克食鹽、味精、生薑適量製作:雞肝洗淨切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無血時取出,趁勢加入生薑末、食鹽、味精,調勻即可。
說明雞肝中維生素a含量最高,本方可養肝明目,適用於各種近視。
近視眼吃什麼食物好
2樓:語勒新聲
首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。
3樓:好視明視力防控
兒童青少年想要預防和控制近視,那麼日常吃什麼食物比較好
4樓:田金生樑淑
得了近視眼要少吃高糖食品。食糖過多,會使血液中產生一定量的酸,酸與機體內的鹽類,特別是與鈣中和,造成血鈣減少,影響眼球壁的堅韌性,使眼軸伸長,助長近視眼的發生與發展。
眼睛近視可多補充下列營養物質:
1、蛋白質:魚、肉、奶、蛋中就有豐富的蛋白質。
2、鈣質與磷質:食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質豐富,最易被人體吸收和利用。而乳、蛋、魚、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類、核桃肉、南瓜子等食物的磷質含量比較多。
3、鋅與鉻:近視眼患者普遍缺鋅鉻,黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多;酵母、牛肉、穀類、肉類、肝類與乾酪等含鉻量較多。
4、維生素類:維生素不能在體內合成,必須依靠食物**,動物肝臟、乳類、蛋類、魚肝油等維生素的含量較高,新鮮水果含有大量維生素c,豆類、花生等也有一定含量。
5、補益肝腎的食物:中醫認為發生近視的原因,主要是由於肝腎不足,氣血虧損,所以**可選用具有補益肝腎作用的食物。食物中如肉類、蛋類、肝、腎、鯽魚、黃魚、墨魚、淡菜、海蔘、蝦、甲魚以及桂圓、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大棗等都具有以上作用。
5樓:戴璧
1、海帶。近視眼患者容易缺少鉻和鋅兩種營養物質。而海帶中含有豐富的鉻,碘,鈣鐵,鈉,鎂,鉀,維生素等營養,因此患有近視的朋友平時可以多吃一些海帶,尤其在燉湯的時候加入海帶效果非常好。
2、香蕉。當人體攝入大量的鹽時,水分就會留在細胞中,導致眼睛紅腫,而香蕉含有豐富的鉀元素和胡蘿蔔素,可以幫助人體排出鹽分,從而改善眼部不適的症狀。
3、橘子。橘子中含有豐富的維生素c,可以對肝臟起到解毒功效,從而起到養護眼睛,清肝明目的作用。大家平時可以適當多吃一些橘子。
4、獼猴桃。獼猴桃含有豐富的維生素c,不僅有保護眼睛的作用,防止近視引起視力下降,還能預防白內障。
5、雞蛋。雞蛋中含有豐富的鈣,鈣元素不僅是骨骼的主要構成成分,而且也是眼睛鞏膜的主要構成成分,吃雞蛋可以讓眼睛的鞏膜更堅韌,對近視患者非常有好處。
6、西紅柿。西紅柿中含有豐富的蛋白質,有機酸,維生素,礦物質等營養元素,其中的酸性物質可以保護維生素c不被破壞,常吃西紅柿具有明目的功效,還能預防其他眼部疾病的發生。
7、菠菜。菠菜中富含鈣,鎂,鉀等微量元素,可以使眼部肌肉的彈性增加,從而有效預防和緩解近視,還能**乾眼症等眼部疾病。
6樓:網際網路時代
多吃對視力有益的桂圓肉、山藥、胡蘿蔔、菠菜、番薯、芋頭、玉米、動物肝臟、牛肉、桑椹、紅棗等食物,或者以紅棗、人蔘、枸杞、菊花、羅漢果泡茶飲用,也可護眼。
很多生活小細節會嚴重的傷害到眼睛的健康,要注意以下幾點:
1.預防近視。不在強烈的或太暗的光線下看書、寫字。讀寫姿勢要坐端正,眼與書之間要保持30釐米以上的距離。不躺著看書。乘車走路時不看書。
2.讀寫時間不宜過長。每隔50分鐘左右要放鬆休息一下,或是做做眼健康操,或是到窗前眺望遠處。
3.不要長時間**電視節目、操作電腦和玩電子遊戲。
4.注意防止眼外傷,異物入眼要用正確的方法處理。
5.不用手揉眼睛,不用髒手帕或髒毛巾擦眼睛。不與他人共用毛巾、臉盆等浴具。
6.不直視太陽(尤其是在正午)和電焊光,以免燒傷眼睛。
7樓:快樂**醫生
近視眼可多吃以下食物保護眼睛:
維生素a:最豐富的食品是肝臟和蛋黃。植物性食品當中的胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素a,因此也是補充的好**。
富含胡蘿蔔素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等各種深綠色葉菜,還有胡蘿蔔、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黃色蔬菜和水果。
維生素c:各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓等。
維生素e:各種新鮮堅果、豆類、粗糧等。
葉黃素。葉黃素是脂溶性維生素的一種,其吸收光譜含有近藍紫光,能夠幫助眼睛的視網膜抵禦紫外線。對於眼睛來說,葉黃素是一種重要的發揮作用的抗氧化劑。
向人體補充大量葉黃素,有助於維護視力持久度,提高視覺反應時間,減少視覺傷害。對於近視的青少年來說,補充葉黃素可以延緩其近視度數的增加,並且經常使用葉黃素能有效防止計算機輻射對人體的損害。
雨生紅球藻。眼睛是最容易受到氧化攻擊的器官,輕度眼睛損傷通常表現為眼疲勞和視力下降,重者可引發如眼盲症、青光眼、白內障、老花眼、視網膜病變和黃斑變性等。雨生紅球藻萃取物可跨越「血 - 視網膜屏障」,修復眼睛氧化損傷的物質,並達到眼睛的任何部位,快速改善學習、工作、預防造成的眼睛疾病。
8樓:匿名使用者
近視營養補充:
1.含蛋白質高的食物
就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由於含有多種必需氨基酸,
構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前後徑部位仍比較弱。魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須氨基酸
2、含鈣量高的食物
鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增
強鞏膜的堅初性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多
3、含鋅量豐富的食物
近視眼患者身體中明顯的缺少鉻和鋅兩種物質,所以近視眼患者平時可以
多吃一些含鋅的食物,比如黃豆、黃魚、杏仁、紫菜、奶粉、海帶、肝類、羊肉等這些含鋅和鉻比較多的食物
4、富含維生素a的食物
維生素a也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發揮著重要作用。他不僅有營養角膜的作用,還參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素a不足,角膜缺乏光澤,眼睛沒神。眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重時可能導致夜盲症。
動物肝臟、魚肝油、魚子、蛋類等維生素a含量較高。β胡蘿ト素及其它胡蘿蔔素在人體內可以合成維生素a,β胡蘿ト素的轉化率最高。維生素a服用過量,對肝臟不好。
直接服用胡蘿蔔素則更加安全。維生素a在綠色蔬菜和黃色蔬菜中含量較多。含維生素a較多的食物有:
胡蘿ト、波菜、番茄、蛋黃、魚肉、黃瓜、西蘭花等
5、富含維生素c的食物
維生素c可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生
含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果
【易視界•後宰門店】
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