1樓：情毒於砒霜
純鹼是碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉，
碳酸鈉是重要的化工原料之一，廣泛應用於輕工日化、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫藥等領域， 用作製造其他化學品的原料、清洗劑、洗滌劑，也用於照相術和分析領域。
絕大部分用於工業，一小部分為民用。在工業用純鹼中，主要是輕工、建材、化學工業，約佔2/3；其次是冶金、紡織、石油、國防、醫藥及其它工業。玻璃工業是純鹼的最大消費部門，每噸玻璃消耗純鹼0.
2噸。化學工業用於制水玻璃、重鉻酸鈉、硝酸鈉、氟化鈉、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。
碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料，用於**胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。
2樓：匿名使用者
碳酸鈉，俗名蘇打、純鹼、洗滌鹼，化學式：na2co3，普通情況下為白色粉末，為強電解質。密度為2.532g/cm3，熔點為851°c，易溶於水，具有鹽的通性。
碳酸氫納為白色粉末，或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.159。
無臭、味鹹，可溶於水，微溶於乙醇。其水溶液因水解而呈微鹼性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在乾燥空氣中無變化，在潮溼空氣中緩慢分解。用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的儲存劑。
可直接作為製藥工業的原料，用於**胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等。
3樓：匿名使用者
純鹼na2co3
小蘇打nahco3
如何鑑別小蘇打的真假？怎麼鑑別蘇打與小蘇打？
常規的鑑別方法 1 感觀判斷 碳酸氫鈉 小蘇打 為白色晶體狀粉末，口嘗有較淡的味道，先鹹，後苦，最有有點澀。2 加入水中，可溶解，無色，無結塊現象，有微弱的氣泡產生。由於碳酸氫鈉熱穩定性差，加熱加速溶解。3 滴加鹽酸，碳酸氫鈉溶液立刻產生大量的氣泡。4 加入氯化鈣溶液，碳酸氫鈉不會產生白色沉澱。5 ...
小蘇打和檸檬酸產生什麼反應,檸檬酸與小蘇打反應生成什麼
小蘇打和檸抄檬酸會發生化學反應，生成襲二氧 bai化碳。小蘇打又稱碳酸氫du 一分子檸檬酸含三個羧基,故可與三分子小蘇打 碳酸氫鈉 反應,即比例為 物質的量比 檸檬酸 小蘇打 1 3.反應為一般的酸鹼中和反應,生成檸檬酸鈉和二氧化碳,在食品中用作風味劑,穩定劑.c6h8o7 3nahco3 c6h5...
小蘇打的作用，小蘇打有什麼功效
快速改善燒心 反酸症狀。小蘇打是一個 非常便宜的，非常容易的藥物或食品新增劑。成分是碳酸氫鈉。碳酸氫鈉是一種鹼性藥物，臨床當中過去治胃病的藥物，尤其複方藥裡邊經常會新增小蘇打，如胃舒平就新增小蘇打成分。其好處就是可以快速改善燒心 反酸症狀，因為燒心 反酸最關鍵的因素就是胃酸反流對黏膜的損傷。一旦有了...