1樓：度小滿有錢花
想要創業，建議您選擇一個合適的創業專案，看自身是否具備相關專案的資質，找對專案之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
2樓：匿名使用者
管理要做的就是需要細心，因為超市貨多也很雜亂，如果不用心管理的話什麼方法都幫不了你，具體操作大概就是記錄好出貨以及入貨情況，貨物的銷售情況，現在可以讓軟體來輔助幫助你的，像管家婆致勝管家這類軟體都是很好的選擇
3樓：匿名使用者
1、 首先看超市的選址
超市的選址是十分重要的，它不但能決定超市生意的大小，也能使某一具體型別的產品在銷售額上產生很大的變化。而較為直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商業區還是住宅區，流動人口多不多，附近的人口消費能力怎樣，該超市的主要輻射範圍內有沒有強有力的競爭者，有沒有停車場，超市附近的交通狀況怎樣等等。
2、 看超市收銀臺
一個超市有多少生意就有多少收銀臺，除非超市老闆的腦子有問題。超市在新開張的時候可能是按某一特定的比例安排收銀臺的，如經營面積、客流量預估等等。在以後實際操作過程中，超市經營者還是會根據實際情況作出調整。
當你看到一家有9個以上有效收銀臺的超市時，可以肯定那是一家值得投入的a類大超市。但要注意的是這裡說的收銀臺數量是指有效收銀臺數量。如果有一家超市看上去一大排收銀臺，實際上真正用的只有幾個，對這種超市要小心了，收銀臺的閒置只能說明兩個問題：
1） 客流量減少，生意下降
2） 佈局不合理（說明經營者水平較差）
3、 看超市的設定
從一份統計資料來看，顧客對超市的整體設定較為關心的分別是：
1） 貨架間的空間要寬敞；
2） 商品要容易拿到；
3） 商品的品類要豐富；
4） 購物環境要清潔明亮；
5） 商品標價要清楚；
6） 寄存箱要足夠，總檯服務人員的態度要好
一個經營有方的超市都應具備以上條件。
4、 看超市的堆地
堆地是一種特殊陳列方式，也是超市經營收入的一個重要**。從原則上說超市會把最好的堆地位置讓給出價最高的商品，但有經營頭腦的超市還是會考慮以下方面的內容：
1）該陳列**能否吸引消費者、擴大消費群（包括把競爭對手的客戶拉過來）；
2）能否推動整個品類銷售的增長；
3）是否為較知名的品牌；
4）是否合乎時令季節等等
如果你在夏季看到一家超市的主通道還堆著很多不合時令的冬令滋補品時，可以斷定這家超市的經營狀況不會很好。道理很簡單：它在靠短期的收入支撐超市。但這種短期行為往往是惡性迴圈的開始。
5、 看超市的貨架：
經營狀況好的超市其貨架的佈局、分割槽都是有一定講究的。其主要特點一般有：
1） 賣場主通道兩側陳列食品，品種豐富多樣。
（食品是超市的主力商品：流通量大，資金週轉快，回報率高）
2） 賣場末端陳列洗滌用品、個人及家居護理用品
（商品外觀漂亮，可增加消費者逗留時間以及吸引消費者走完整個超市）
3） 左右貨架陳列的商品有關聯，
（讓顧客多購買）
4） 生鮮冷凍櫃臺較大，品種豐富，冷氣足
（除服裝外，生鮮冷凍產品的利潤較高）
如果你在一家超市看到它有較大冷凍櫃但裡面東西卻很少，就說明這家超市的情況已經很糟糕了。（當然超市要盤貨這種情況例外）
6、 看貨架上陳列的商品：
1） 品種是否齊全：一般來講，好的超市應該會出齊市場的領導品牌。
很難想象在飲料貨架看不到可口可樂或百事可樂的超市會是一家好超市。
2） 快速消費品的產品日期：大部分產品的生產日期很近說明生意好。
3） 陳列商品是否整潔：快速消費品沒有灰塵說明生意好；耐用消費品沒有灰塵說明超市的管理嚴謹有方。
7、 詢問
詢問也是一種非常重要的資訊收集手段。但前提是問對人。如果你試著問超市的採購經理或門店經理，那將是毫無意義的蠢事。一般來講，最好是向下列人員打聽：
1） 製造商、經銷商的業務員——近期回款情況、超市各類費用的大致**以及信用狀況等等
2） 超市內的**小姐、理貨員——客流量、競品及同類產品的銷量、**的情況等等
怎樣管理好一個小型的超市？
4樓：
1、你得熟悉這個行業。2、目標顧客必須定位準確。3、選址必須恰當。
4、你必須懂超市運作(至少會管帳會管人會搞**)。5、你得有錢投資，還要輸得起。不過我以前就是做水果超市專櫃連鎖顧問的。
這些對新手都有用。
我服務的老闆
現在已經開了四家了。平湖，深圳市內的蛇口還有寶安區幾個地方都很有用的。
水果做的好的話，前途是很有的。我的老闆三年就賺了100多萬了。所以我自己也想做做，計劃書做了一個多月。
不過現在就是差點資金了。所以首先，選址，做一下市場調查，既然是小型的（創業初期也最好是選擇小型的，可以小代價，積累經驗），那麼不妨選在工廠、學校、小區等人口相對集中的地角，那樣，不但市場***，而且在進貨時可以有針對性的上貨，可其次，上貨。在上貨前可到別的超市裡去了解一下，看看別人是怎麼做的。
儘可能做到貨全一些，畢竟，「貨不全不賣貨」，如果能有供貨商可以賒欠一部分，最好。如果不能賒欠，儘可能要數量小一些，品種多一些。現在，送貨的都比較及時，但仍要留下供貨商的**，以便有用的著的地方。
利潤。一般來講，中小型超市的平均利潤都差不多。可以看看別的超市的定價，當然，供貨商也會告訴你，他的產品最合適的銷售價，你可參考一下。
也有特殊的情況，比如，你所處的位置比較好，競爭不激烈，或者，有的產品有獨到的優勢，那麼你可以適當的高一點定價。但注意一個度。
總之，開個超市不容易，畢竟是一次很好的創業機會。前景很好，只不過要多注意細節。時時考慮，超市這麼多，顧客憑什麼到你這裡來買---到你這裡來，他可以得到更多的東西，至少是他得這麼認為。
附：最好多留一點資金應急，畢竟，用錢的地方很多。
不多說了，以上拙見，僅供參考
如何經營好一個小超市？
5樓：匿名使用者
小超市，進貨一般是去批發商那裡進貨，一般的批發商那裡各種貨物都比較齊！
而像礦泉水、蒸餾水等，一般都會有一些業務員跑來要你幫忙代銷（紙裝和罐裝的要自己去進貨）！至於煙類，可以去以上說的一般的批發商拿(但**有可能會高一點點)，也可以去專門賣煙的那裡拿！
至於應該加多少做為零售價，這個難說，反正你先去大超市裡看看，大超市裡沒有的，你就加高點，如果是大超市裡有的，那就只能把**儘量接近大超市的**來走了！香菸可以自行定價！！
門頭有兩種，一種是自己花錢做，另一種是找如你所說的可口可樂或是其它的一些，你做它們的廣告，他們會幫你做！！
一般的裝置需要一輛小三輪，用來運貨，還要一些架子(包括一些有玻璃的架子)，還要一兩個有抽屜(可以鎖)的桌子，兩個或是以上的冰箱，一個立式，一個上面開啟的(忘了加什麼冰箱了)！這是最基本的裝置！(像可口可樂這些，你幫他們做廣告，只要你壓錢，他們連冰箱也會提供！
)利潤方面難說！地點好，人又旺，又沒有其它大超市的話，利潤會高點，要不一般會都比較低！！
但本人看法是最好不要開這類小超市，因為大超市的原因，這類小超市的倒閉是遲早的事而已！！最算是24小時的便利店，也因此而利潤變得很低！！！
作為小超市其實也就是便利店，你面向的消費群體應該是小區的住戶，看你上面說小區有三期工程，那麼完全入住的話已經是一個可觀的數字了，況且小區的住戶家中的子女應該是在那個中心小學上學，如果你能夠把握到小區住戶的話，學校的孩子應該也就不成問題，對你遇到的問題我給你點建議：
1、培養忠誠顧客，推廣偽忠誠顧客。
2、小區目前入住有400戶，由於是剛般來必要的生活用品是不能缺少的，那麼在你商品的結構上就應該以生活必須品為主。等到二三期工程開始的時候可以以裝修的生活必須品為主。那麼到完全入住後就可以有三個方面來選擇超市商品結構了，首先，是以上班簇為主的商品結構來引導你超市的消費者，其次，是以老年人為主的商品結構來引導你超市的消費者，最後，是以兒童為主的商品結構來引導你超市的消費者。
3、作為小區的超市也就是常說的便利店，那麼便利店並不是便宜店，它是給顧客提供方便的地方，那麼在小區中可以給顧客提供哪些服務呢？給你點建議：比如帶小區顧客交物管、水電、**等費用，送貨上門，為顧客帶購物品比如蔬菜、水果。
我這裡只說的是皮毛，服務的延伸還有很多，其實你超市生意的好壞最重要的是你能滿足顧客的多少需求，你滿足顧客需求越多那麼你的超市生意就越好。相反就越差。
6樓：職場導師小李
回答您好，親。就您的問題解答如下:
你這個問題太籠統了，開一個小超市遇到的問題會非常的多，不是在這裡三言兩語就能說清楚的。不過我可以給你幾點建議：第一選址要好。
**量的大小直接影響你的業績。第二店面裝修要顯得大方溫馨，適當的還可以放一點流行歌曲，放鬆下購物者的心情。第三進貨的渠道。
好的商品還要有一個適合的**，這一點很重要。開超市就是要賺錢對不？不知道你想開哪個型別的超市，如果是社群加盟店，在總公司會有配送，你只要打**下下定單就可以了，但是總公司也要賺錢是不是？
這樣你的**就沒有優勢。要是你自己有渠道進貨，那是最好。第四人員問題。
超市一般是38-57平米一個員工，這你要自己算一下。不能超過這個數字，不然人員工作壓力大，很難適應。你也不想天天都要招工吧。
如果是24小時營業，還要兩班人員，自己考慮。第五店面的管理。日常的維護很重要，如果你不太懂，可以請一個做過的人來幫你管理，會省去你很多麻煩。
第六售後服務。一家小超市是不是賣出了東西就和我沒關係了？答案是否定的。
沒有良好的售後服務保障，誰會放心到你那裡買東西？
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7樓：廣東水公館連鎖便利店
如何經營好一個小超市？首先我們來分析一下影響超市營業額增長的原因，從顧客與門店營業額角度來看，營業額是由顧客購買單價與來客相乘而得，一方或兩方增加時，營業額就會上升。所以最主要的是要抓住重點既社群型超市就是以服務社群為前提就應該從這方面進行著手：
1、 增加經營專案 2、 提高有效商品的引進 3、 增加消費者的入店次數 4、 進行商品的的錯位經營，總之從每個細節做起相信你的門店的銷售一定會有所提升。希望這些可以幫助到大家。
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長篇大論有些麻煩如果你想簡便的話 可以找專家幫助你分析畢竟經營公司就是要往大的發展 也不想走錯路這應該是簡便的其次就是自己多看書多和成功人士學習學習他們的有點 學習他們的不足 讓自己更進一步也要和員工多溝通建立親和感。如有需要可以在找我！帶團隊，做好這幾點非常的重要。爭強好勝 讓功攔責 如何管理好一...
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