1樓：胥曉瑤白蓓
龍眼指的是鮮果.
龍眼帶殼帶核晒乾後,叫龍眼乾.
如果是去殼去核,只留果肉,晒乾後就叫桂圓.眼—含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經常吃些龍眼很有補益;婦女產後，龍眼也是重要的調補食品。可以水煎服用，也可製成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。
民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯；或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補益的功效。
桂圓肉—
性味：甘、平溫、無毒。
歸經：入心、脾、胃。
功效：補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。
主治：思虛傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛羸，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。
禁忌：患有外感實邪、痰飲脹滿者勿食桂圓肉。
說明：桂圓肉有補心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中藥，但鮮桂圓肉多食卻易生溼熱及引起口乾。入藥治病多用幹桂圓肉
2樓：鄧飛翔麥卉
龍眼，指新鮮的龍眼（水果）
桂圓，指經過加工晒了的龍眼肉（藥材等用途）
有的地方把兩者混淆了，也就沒什麼區別了。。
龍眼和桂圓的區別是什麼
3樓：菜菜cai菜菜
沒有分別，因為這個詞都是指同一種物品，除了成為龍眼、桂圓外，也叫益智。
名字由來：
據說，很早以前，在福建一帶，有條惡龍，每逢八月海水大潮，就興風作浪，毀壞莊稼，糟蹋房屋，人畜被害不計其數。周圍的百姓只好逃離家園，在石洞裡躲起來。
當地有一個武藝高強的少年，名叫桂圓。他看到惡龍興風作浪，決心為民除害，與惡龍搏鬥一番。到了八月，大潮來了，他就準備好酒、豬羊肉，把它們合在一起。
惡龍上岸以後，一看到豬羊肉饞得口水直往下淌，幾口就把豬羊肉吃光了。
因為豬羊肉是用大量的酒泡過的，所以沒等惡龍走多遠，就躺在地上不動了。這時桂圓舉起鋼刀，朝龍的左眼刺去，龍眼被刺了出來，惡龍痛得來回翻滾，正要逃跑時，桂圓揪住龍角，騎在龍身上，當惡龍極力想擺脫桂圓時，桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼，惡龍的雙眼失去，痛得嗷嗷大叫。
經過一陣搏鬥，惡龍流血過多死去，桂圓由於在搏鬥中負傷過重，也死了。於是，在這個地方長出了一種果品，人們稱之為「龍眼」，也叫「桂圓」。
4樓：曾萱寒
1、口味區別：
龍眼是我們日常可買到的水果，它
新鮮可直接吃，果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮後更止渴解暑。
桂圓時龍眼晒乾製成，沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道，但味道更為甜膩。
2、功效區別：
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效。可**貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
3、儲藏區別：
龍眼口感較好，但因為它不易儲藏，所以並不是能時時刻刻吃到，只有在龍眼旺季才能吃到。
而桂圓易儲藏，可一年四季吃到，而且食用方法眾多，既可菜用又可藥用，功效也強大。
4、**區別：
桂圓的**往往比龍眼貴。
5樓：懂車師傅
龍眼和桂圓有區別嗎？相信很多人都會有這個疑問，畢竟它們的的確確是同一種水果，但是它們真的僅僅是叫法不同嗎？答案自然是否定的。
那麼龍眼和桂圓的區別在**呢？本文就來簡單分享一下：
首先說龍眼，龍眼是我們日常在水果攤上買到的水果，新鮮的，可以直接吃。將皮剝開後，我們會發現龍眼肉是晶瑩剔透的，與荔枝有點點相似。將其整個放進口裡，鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽，冰凍之後食用更是非常解暑。
再來說桂圓。桂圓是用新鮮的龍眼製作而成的，將新鮮的龍眼去皮去核後晒乾，就是桂圓了。沒有了新鮮龍眼的鮮嫩多汁，但是可以用來熬製湯水，防治多種疾病，更是養生保健的佳品。
一般桂圓只有在乾貨市場或者是中藥店**，在水果攤上是看不到的。
另外，桂圓的保健和藥用價值是遠遠高於龍眼的，龍眼雖然含有多種營養成分，但是不宜儲存，並且我們只能在龍眼盛產的季節吃到；而桂圓則不分季節，既可入菜又可與藥為伍，不僅食用方法多樣，功效性也很強。由此可見龍眼與桂圓，雖然是同一種食物，但是還是存在著很大的區別，大家完全可以根據自己的需要選擇吃龍眼還是桂圓。
龍眼可安神，用於**失眠、健忘等，而由龍眼所製成的龍眼乾、桂圓等，更是在古代便被被作為食療藥方，不僅有很好的滋補功效，更有滋補美容、養脾胃的作用。無論是體弱貧血還是年老體虛，多吃龍眼都能調養身體，因此龍眼還有「果中神品」的美譽。食用龍眼最好搭配紅棗、花生、紅參等中藥材一起烹煮，增加補血的功效，適合不容易上火的陽虛體質在出現怕冷、手腳冰凍，甚至是貧血的時候食用。
6樓：安利解惑員
中文學名：龍眼
中文別名：桂圓、亞荔枝、燕卵
二名法：dimocarpus longan
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱，又稱木蘭綱。
亞綱：薔薇亞綱
目：無患子目
科：無患子科
亞科：無患子亞科
屬：龍眼屬
種：龍眼 d. longan
分佈：中國四川、雲南、廣西、廣東、福建
桂圓有龍眼、益智、驪珠等別稱，因其種子圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中 「龍」的眼睛，所以得名 「龍眼」。新鮮的桂圓肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓.
龍眼據說，很早以前，在福建一帶，有條惡龍，每逢八月海水大潮，就興風作浪，毀壞莊稼，糟蹋房屋，人畜被害不計其數。周圍的百姓只好逃離家園，在石洞裡躲起來。
當地有一個武藝高強的少年，名叫桂圓。他看到惡龍興風作浪，決心為民除害，與惡龍搏鬥一番。到了八月，大潮來了，他就準備好酒、豬羊肉，把它們合在一起。
惡龍上岸以後，看到豬羊肉饞得口水直往下淌，幾口就把豬羊肉吃光了。因為豬羊肉是用大量的酒泡過的，所以沒等惡龍走多遠，就躺在地上不動了。這時桂圓舉起鋼刀，朝龍的左眼刺去，龍眼被刺了出來，惡龍痛得來回翻滾，正要逃跑時，桂圓揪住龍角，騎在龍身上，當惡龍極力想擺脫桂圓時，桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼，惡龍的雙眼失去，痛得嗷嗷大叫。
經過一陣搏鬥，惡龍流血過多死去。桂圓由於在搏鬥中負傷過重，也死了。
不久，在這個地方長出了一種果品，人們為了紀念桂圓，故稱之為「桂圓」，也叫「龍眼」。
另有一說，古代人把桂圓的圓溜溜的球狀果實比喻成各種各樣的眼睛，大個兒的桂圓叫龍眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但現代人都統一叫做龍眼或桂圓。
因此他們就是一個東西，就像番茄又名西紅柿是一個道理！
7樓：吳田田
是同一種東西，一般來說新鮮的時候叫龍眼，晒乾之後叫桂圓；而且根據地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龍眼，有的地方都叫桂圓。
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
還可**病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。
據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。
這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
服法如下：
1、 每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，**心悸失眠。
2、 龍眼30個取肉，紅色棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尢宜。
3、 每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
4、 龍眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升，可恢復疲勞安神定志。
8樓：竹簾內聽雨
很多人都覺得龍眼就是桂圓，說這兩者是一樣的，其實龍眼和桂圓不完全一樣，既有區別又有聯絡。
龍眼就是桂圓，一般說來，新鮮的生果叫龍眼，晒乾之後叫桂圓；而且根據地域不同，叫法也不同，有的地方叫龍眼，有的地方叫桂圓。廣東人喜歡把桂圓稱為龍眼。由於以前水果不能儲藏，不利於運輸，龍眼總是晒乾才運往北方，因為龍眼是廣西產的比較多，又圓圓的，所以北方人把龍眼叫做桂圓。
桂圓亦稱龍眼，因為都是同一種，只是把它晒乾沒水分罷了。但不能改變其特性。性溫都是味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益作用。
龍眼和桂圓區別也不是特別大，之所以會出現名字不同，有一種說法也很有道理，據說在封建時代由於龍眼是犯忌，為了避諱就把龍眼改叫桂圓，桂是廣西的別稱。
9樓：wyshi師
龍眼和桂圓沒有什麼差別，是同一個品種，只不過這是南北方差異造成的，南方一般叫龍眼，而北方一般叫做桂圓，南方一般把新鮮的叫龍眼，而烘乾的叫桂圓。
10樓：師大大芮
桂圓又叫龍眼 ，其實兩者就是同一種東西，沒有什麼差別的 。封建時代由於龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應為廣西產的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱 。
11樓：曇花娛樂
龍眼和桂圓其實是同一種東西，只是龍眼是溼的桂圓是乾的，就像葡萄和葡萄乾一樣，所以它們長的一樣也就不奇怪了。
12樓：迴圈往復永不盡
龍眼是水果，桂圓是龍眼晒乾所成，為乾果
13樓：服務鴿子
龍眼即桂圓，桂圓是龍眼的學名。
14樓：匿名使用者
桂圓就是幹了以後的龍眼，其實是一種東西
15樓：匿名使用者
龍眼和桂圓其實是兩種不同的東西，很多人都會認為是同一種
水果不同的叫法而已，這兩種水果有一種是孕婦不能吃，會導致流產的，有一種是孕婦能吃的，具體是哪種記不清了，可以查閱中醫書籍。龍眼和桂圓兩者比較：龍眼個頭比桂圓小，龍眼為圓形，桂圓形狀稍扁一點，龍眼皮薄顏色較深，桂圓皮厚一些顏色較淺，龍眼肉少籽大，桂圓肉多籽小，兩者口感也有一定的區別，本人更喜歡吃龍眼，只是肉太少，現在市場上很少有龍眼賣，基本上都是桂圓，希望大家別在誤認為只者為同一種東西。
16樓：雲中秀才
叫法不一樣，本質一樣的
荔枝,龍眼,桂圓的區別?
17樓：
龍眼即桂圓，它與荔枝的區別如下：
一，從兩者的顏色上辯別，這是二者最大最直觀的區別：
龍眼：果熟呈灰黃、黃褐色。
荔枝：果熟呈鮮紅、紫紅色。
二，從果實的表皮上來區別：
龍眼：果皮稍顯粗糙，有細微的微凸小瘤狀。表皮很厚很硬。
荔枝：果皮呈鱗斑狀突起，表皮凹凸不平。表皮很薄很軟。
另外龍眼的果肉與果核粘連得較緊，不易剝離；荔枝的果肉則可以很輕易地與果核分離。
三，從果實的大小上來區別：
龍眼：通常大小為1.2－2.5釐米。
荔枝：通常大小為2－3.5釐米。
四，從兩者的外形上來區別：
龍眼：除果實與柄聯結處有凹痕外，果實的其餘整體上均呈球型。
荔枝：外形上類似於草莓，頂部稍尖下圓。
幹桂圓與龍眼有什麼藥效區別，幹桂圓和溼桂圓作用有什麼不同
1 食用上的區別。幹桂圓主要用於煲湯泡水喝，溼桂圓比較新鮮，可以直接食用。2 性情上的不同。桂圓性平和，但比較溼熱，溼的桂圓要比干的桂圓更加溼熱，所以體質溼熱的人要少吃鮮桂圓。3 藥效單一複雜的區別。乾的桂圓一般與其他各種食材煲湯，相對來說比較有營養，而溼桂圓一般直接單獨食用，藥效比較單一。4 適宜...
龍眼與桂圓相同嗎，龍眼和桂圓是同一種東西嗎？
龍眼就是桂圓，一般來說新鮮的時候叫龍眼，晒乾之後叫桂圓 而且根據地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龍眼，有的地方都叫桂圓。廣東人喜歡把桂圓稱為龍眼.龍眼的傳說 很久以前，蛟龍總要興風作浪。桂圓與蛟龍大戰三天三夜，斬死蛟龍，挖出龍眼。縣官來奪龍眼，桂圓寡不敵眾，吞下一隻龍眼，另一隻 轟隆 炸裂。鄉親將...
桂圓荔枝龍眼是東西麼 還是科屬的
桂圓和龍眼是一個東西，荔枝不是。龍眼又稱桂圓 荔枝奴 亞荔枝 燕卵，為中國水果 壽命最長可達400多年。與荔枝 香蕉 菠蘿 鳳梨 同為華南四大珍果。荔枝原產於中國南部，是 帶果樹，常綠喬木，高約10米。果皮有很多鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞...