1樓：吳方明
最多吃兩個，中午吃一個，晚上吃一個。最好是一天一個。
2樓：第7號儅鋪
老人孩子 吃大閘蟹前要三思
大閘蟹性寒，王醫生說從中醫的角度，即便是正常人也不應該多吃，更別提一些本來就身體抱恙的人了。
因為性寒，胃不好的人一定要少吃，特別是胃寒的人，吃大閘蟹更是要謹慎，過量食用，很有可能造成胃病的反覆。此外，虛寒體質的人也要少吃，平時容易疲勞、怕冷、體型比較消瘦的，因為體質比較虛，吃大閘蟹可能會導致胃部不適。
由於老人一般體質都不太好，虛寒的比較多，同時胃的功能也不如年輕人，消化功能也開始退化，一定要少吃大閘蟹，最多一天吃一隻，而且不能連續幾天都吃，否則身體會受不了。除了老人之外，小孩吃蟹也必須謹慎。一般小孩腸胃功能都不是很好，發育並不完善，同時，從中醫上來說，小孩的體質又是純陽體質，大閘蟹性寒的同時又常常容易變質，所以不太適合小孩吃，實在要吃，也只能吃很少量。
吃大閘蟹 最講究新鮮
吃大閘蟹，容易吃壞肚子，有兩個原因：一是胃不能適應寒性特別重的食物，二是因為大閘蟹特殊的「體質」。王醫生說，大閘蟹非常容易變質，而且不容易被人體消化，一不留心，就會讓人吃壞了肚子。
有時候大閘蟹買來不一定馬上吃完，可能會活著存放在冰箱裡。王醫生說，從冰箱裡拿出來的大閘蟹，有時候看著腿腳還能動，以為就是活的，其實這個時候的大閘蟹已經瀕臨死亡了，體內的細菌含量也比較多，這個時候再燒來吃，很有可能吃壞肚子。死的大閘蟹更不能吃了，大閘蟹一旦死亡，很快就變質了，細菌含量非常高，即便是經過蒸煮也不能完全殺死這些細菌。
燒好的大閘蟹，如果一餐吃不完，最好也不要放到下一餐，因為熟蟹也很容易變質，即便是放在冰箱裡保鮮也不能阻止細菌的繁殖，所以，王醫生的建議是，吃大閘蟹，一定要活蟹現燒現吃，不能隔餐，更不能吃隔夜的大閘蟹。
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