星期五放假下午回家番茄牛肉怎麼煮

2022-09-03 11:25:29 字數 1770 閱讀 1703

1樓:哈爾濱新東方烹飪學院

番茄牛腩湯

食材:牛腩600g,番茄500g,姜10g,蔥10g,料酒適量,鹽適量,白糖適量,少許油

做法:1、將番茄頂部劃十字刀,然後朝下放入開水中,去皮

2、牛腩切塊,番茄一半切成碎丁,一半切成大塊,薑切片,蔥切末

3、鍋中放入冷水,然後放入牛腩、薑片、料酒。煮開後撇去浮沫,牛腩撈出備用

4、鍋中放入少許油,油熱後放入蔥末煸炒香,然後放入番茄丁繼續煸炒均勻

5、將牛腩放入鍋內煸炒,接著放入少許白糖翻炒均勻後加入適量的鹽,然後加入適量的熱水

6、大火煮開後,將鍋內的牛腩連湯一起倒入高壓鍋內

7、開蓋,出鍋

小貼士:

1、因為牛肉特別不容易煮爛,不容易入味,用高壓鍋又快又容易入味

2、在吃的時候,可以加入一些香菜,味道更香

3、番茄牛腩湯酸甜可口,營養豐富,十分適合老人和孩子吃,能補充各種營養

2樓:在鳴鳳山看電影的大霧

先把牛肉洗淨,然後。放入生薑蔥料酒。把它醃製半小時。

然後。熱鍋裡倒入清水,水開之後放入番茄牛肉金針菇。和各種調料一起煮開。

這樣半小時之後就會有一鍋非常美味的。番茄牛肉湯。

3樓:墨水冰城

如果要是做成牛肉番茄湯的話,首先先把牛肉和番茄切成塊,再準備點洋蔥和胡蘿蔔切塊搭配,牛肉焯水,再在鍋裡放油加入牛肉翻炒炒幹水汽 成出備用,加入胡蘿蔔洋蔥翻炒加入番茄炒出香味,最後加入牛肉和水,高壓鍋煮20分鐘左右即可。

4樓:子牙匠

先把牛肉在鍋裡戳一下水。然後鍋中放油。炒番茄醬。放入調料。放容。郫縣豆瓣辣醬。再放入番茄放入牛肉。翻炒。然後加水燉。出鍋了,很好吃的。

初三是星期五下午開始放假嗎?

番茄金針菇牛肉怎麼煮

5樓:匿名使用者

用料番茄

金針菇紅燒牛肉

青蒜番茄醬糖鹽

番茄牛肉金針菇的做法

番茄去皮切塊。鍋裡燒熱油,放入番茄煸炒

番茄炒出汁,加番茄醬一起熬,湯汁變濃稠。

放入事先煮好的牛肉。我是一次煮一大鍋,分裝在保鮮盒裡冷凍,用的時候直接取出。愛吃辣的可以放些辣椒一起煮。

牛肉裡面留的湯比較足,不需要再加水。煮至湯開,放適量糖、鹽調味。

放入金針菇。金針菇事先剪去尾部,撕開洗淨。

金針菇煮軟,撒上青蒜末關火。

6樓:聽覺有道東門店

步驟西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟11.紅椒切絲,蒜頭切粒,蔥切細。

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟22.西紅柿切塊。

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟33.金針菇洗淨。

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟44.這是醬好的牛肉切片。

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟55.鍋中放入醬牛肉(這道菜沒有另外放油了,用的是醬牛肉的醬汁,已經含有油了)

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟66.倒入蒜頭西紅柿炒香,西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟77.加入金針菇翻炒。

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟88.炒勻,加入生抽,醬汁炒勻,加入適量的水。

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟99.煮至入味即可。

西紅柿金針菇煮牛肉的做法步驟1010.裝盤上菜了!

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7樓:匿名使用者

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