1樓:雨碎江南里
電烤箱的用途很廣,主要是烘烤麵包、蛋糕、烙餅、雞、鴨、鵝、魚、排骨、又燒以及花生等,還可以烘烤豬扒、牛扒、通心粉等西式菜點。烤肉;烤雞翅、烤魚塊、烤魷魚絲。專家推薦用麥德龍買的義大利香料,可以輕鬆飄出肯德基的香味哦。
電烤箱用途二:常規的烘焙家庭製作;烤蛋糕、烤麵包、烤曲奇、烤泡芙。麵包、蛋糕、曲奇餅乾和泡芙之類的烤制甜點,小孩子們都愛吃。
電烤箱用途三:發酵;放一小杯水在烤箱,用最低溫度檔,可以當作醒發箱用(做麵包、比薩或饅頭、包子時,不用再大鍋蒸水發酵麵糰了)。有些廠家的烤箱已經特設了醒發功能的話,就更簡單了。
電烤箱用途四:做巧克力;做巧克力作品時,用最低溫度檔或「解凍」檔,可以很輕鬆當作巧克力熔爐用,很方便快捷。電烤箱用途五:
去潮;家裡的堅果類食品(瓜子、杏仁、核桃、板栗)受潮不脆了,用烤箱翻熱除溼,冷卻後就很脆了,效果非常好。電烤箱的其他烹飪方式:雖然電烤箱的主要功能是烘烤食物,但是電烤箱還能用於其他許多的烹飪方式,可謂是一機多用啊。
1、蒸:在烤箱裡防一個水盤再將材料連同容器一起放入水盤中利用隔水加熱來蒸熟食物;2、煮:將材料放入耐烤的大容器中加入足夠的水量再放入烤箱中烘烤可達到長時間燉煮效果;3、煎:
拷盤先倒入油,再放入材料,中途翻面即可;4、炒:先預熱烤箱,材料放入鋁箔紙中,倒入油與調味料拌勻,再放入烤箱中途再拌勻一次即可;5、回鍋加熱:隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。
另外煎過和炸過的食物如果再以原本的烹調方式加熱,會吸入更多油脂,使食物膩口,美味盡失,而以烤箱改用低溫來烘烤加熱則可避免這種情況的發生
2樓:快樂都小督
您好,感謝向企業知道提問
海爾odt25-au1烤箱使用建議您參考一下說明書,如下是使用指南,希望對你有幫助哦
歡迎您再次向企業知道提問.
祝您工作生活愉快~
海爾odt25s au1電烤箱,這裡面可以裝水嗎我想六饅頭,蒸饅頭,可以用嗎?平時還想熱剩菜剩飯。
3樓:
可以裝水,但並不能蒸饅頭,依然是烤饅頭,只是加水之後烤出來的饅頭不會太乾。
你可以把饅頭放入保鮮袋後撒幾滴水,紮緊袋口後放入微波爐裡盯2分鐘,饅頭就蒸好了。既快又省電,饅頭也不會幹。
4樓:鱸魚遊過
建議好好看看說明書,都有的。。。
格蘭仕電烤箱的使用方法
5樓:匿名使用者
如果是新購買了烤箱,不能立刻烘烤食材,必須先進行預處理。首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內壁,再用清水擦洗,擦洗完成後等待水跡晾乾。
設定溫度約為最大,比如烤箱溫度最大為250度,可設定240度。設定烘烤方式為上下管一起拷。設定烘烤時間為15分鐘。
開啟烤箱進行初次烘烤,因為烤箱內部或者加熱管上面可能塗有一些保護劑,需要加熱把這些物質散發掉,在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。
烘烤時間結束後開蓋透氣,這時烤箱就可以投入使用了。
烤箱在進行烘焙食材前都需要預熱,比如烘烤蛋糕要求220度。那麼就必須先把烤箱預熱到220度。先設定溫度為220度,再設定烘烤時間為5分鐘。
烘烤烤箱5分鐘後,溫度就到達了預設溫度。
開啟烤箱蓋,立刻放入烘烤食材,再根據烘烤的時間進行烘烤就可以了。
6樓:匿名使用者
1、【清潔烤箱】
如果是新購買了烤箱,不能立刻烘烤食材,必須先進行預處理。首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內壁,再用清水擦洗,擦洗完成後等待水跡晾乾。
2、【預設烤箱】
設定溫度約為最大,比如烤箱溫度最大為250度,可設定240度。設定烘烤方式為上下管一起拷。設定烘烤時間為15分鐘。
3、【進行首次烘烤】
開啟烤箱進行初次烘烤,因為烤箱內部或者加熱管上面可能塗有一些保護劑,需要加熱把這些物質散發掉,在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。
4、【開蓋透氣】
烘烤時間結束後開蓋透氣,這時烤箱就可以投入使用了。
5、【預設烤箱】
烤箱在進行烘焙食材前都需要預熱,比如烘烤蛋糕要求220度。那麼就必須先把烤箱預熱到220度。先設定溫度為220度,再設定烘烤時間為5分鐘。
6、【預熱烤箱】
烘烤烤箱5分鐘後,溫度就到達了預設溫度。
7、【放入烘烤食材】
開啟烤箱蓋,立刻放入烘烤食材,再根據烘烤的時間進行烘烤就可以了。
7樓:笙笙聊大學
回答這個我這邊是沒有的,但是可以提供相關的使用說明是第一次使用嗎
使用前要將烤箱全面清潔,烤箱內部的配件也要一一取出,逐個清洗乾淨。用柔軟的棉布將清潔後的所有元件擦乾,然後放在通風處徹底晾乾。將各個部件按照正確位置安裝進去,一定要確保它們完全乾燥。
烤箱擺放的位置不能太擠,要與其他物品保持一定的距離,烤箱上面不放置任何東西。次使用需要先預熱5分鐘,這時烤箱可能會有異味,這屬於正常現象。
開啟電源,進行烤箱預熱,烘烤和旋轉烤需要230℃的高溫預熱,解凍烤只需要80℃的溫度預熱就可以,預熱時間一般控制在5-10分鐘就可以。其他可以根據自己的需要調整好功能按鈕的指示功能。
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