1樓：匿名使用者
嘌呤實際是核苷酸代謝的產物。在人體攝入含有蛋白質比較豐富的物質，就是富含高嘌呤的，比如動物的內臟、肉湯、肉汁以及飲啤酒。啤酒的原型產物就是嘌呤。
食物中的牛肉、羊肉，豬肉是中等含量的嘌呤，另外就是海鮮，尤其是深海的魚類，還有貝殼類的物質，都是高嘌呤的物質。老百姓常常喝紅豆、綠豆，是高嘌呤的物質。過去有一種看法，得了痛風，不能吃豆腐或者豆製品。
根據最新的研究發現，豆腐和豆製品的嘌呤含量比較低，可以服用。其次，高嘌呤跟體內的內環境發生改變有很大的關係，比如發高燒的病人或者飢餓過度的病人，或者劇烈運動，也可以造成急性的嘌呤代謝的失常，從而造成高尿酸血癥或者急性痛風的發生。
痛風與高尿酸存在著密切聯絡，痛風患者不論是在發作期還是痊癒後，控制飲食、堅持低嘌呤飲食都是日常必修課。但是仍有很多患者被「不含嘌呤」的食物所迷惑，甚至不幸中招。
但如果水果含糖量高，通過血糖、脂肪代謝就會合成嘌呤，從而導致尿酸增高，增加痛風**的風險： 而且由於水果本身嘌吟含量很低， 所以即使是痛風的老病號，有時也可能會掉以輕心。
雖然有吃水果導致痛風**的案例，但並不代表痛風患者要與水果 「決裂」。首先，以上提到的含糖分高的酸性水果，如龍眼、水蜜桃、橙子、 菠蘿等，只要不是大量進食，水果代謝所產生的嘌呤完全可以通過體內調節排出，不會造成不良影響。醫生建議，此類水果每天食用控制在200~ 400克。
而柚子、西柚、杵橡、石播、木瓜 等偏鹼性的水果，可以適量多吃一點。
並不是所有含糖量高的水果都會導致尿酸增高，如西瓜有利尿功 效，可以很快排出所產生的嘌呤，且西瓜所含糖分與菠蘿、橘子有所區別 ,不會對尿酸產生顯著影響。
痛風患者平常可以吃些含嘌呤極少或不含嗓吟的水果，如蘋果、梨 子、葡萄等。
蘋果性平味甘，有生津、潤肺等療效，還含較多的鉀鹽成分，含水量也比較豐富的，有利於體內的尿酸排洩。
葡萄性平，而且補氣血，還有強 筋骨、利小便等功效，也含有豐富的 果汁水分，有利於痛風患者血尿酸的排除。
梨子性涼味甘，還有生津、清熱化痰等功效，也含有較多的水分，對痛風 患者病情的恢復是極為有益的。
2樓：abcd好你好
蘋果不含嘌呤物。而且蘋果屬於鹼性食品，而且含有蘋果醋，有利於降尿酸。
蘋果含飄零高吧!
3樓：狂奔的蝸牛哎
蘋果含嘌呤非常低的。
但是，由於含糖量較多，對尿酸代謝會有一定影響，所以，不建議大量食用。
現在最新研究表明，其實水果，素菜裡的嘌呤，屬於植物性嘌呤，對痛風沒有什麼影響的。
哪些食物含嘌呤多
4樓：
第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母
第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞
第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉
3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧
4. 蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐
第四類 含嘌呤很少的食物
1.糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心 粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜
3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
4.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等。
year2005
5樓：秋水伊人
含嘌呤多的食物有動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及酒等食物，第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母
第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞
第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉
3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧
4. 蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐
第四類 含嘌呤很少的食物
1.糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心 粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜
3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
4.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等
6樓：獅子座o小妮子
第一類食物是含嘌呤最高的，之後依次降低。
第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇
第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2.肉食：薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉；
3.禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞；
第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤75mg)
1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉
3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧
4. 蔬菜：蘆筍、菠菜、蘑菇
第四類 含嘌呤很少的食物
1.糧食：大米、小麥、小米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜
3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
7樓：匿名使用者
嘌呤谷薯類
蔬菜水果
肉蛋水產
低小米，玉米，
薏米，糯米，
蕎麥，土豆 ，
紅薯冬瓜，黃瓜，苦瓜，絲瓜，南瓜，蕃茄，芹菜，白菜，圓白菜，菜花，茄子，薺菜，胡蘿蔔，白蘿蔔，
青椒，洋蔥，萵筍，蓮藕，
櫻桃，檸檬，西瓜，草莓，獼猴桃，梨，菠蘿
豬血，雞蛋
海蔘，海蜇
中黑米，綠豆，
紅豆韭菜，油菜
葡萄，香蕉，蘋果，橙子
雞肉，牛肉，兔肉，豬瘦肉
鱔魚，鯉魚，三文魚，海帶高
豬肥肉，
動物內臟，
鹹鴨蛋沙丁魚，烏魚，帶魚，鳳尾魚，蚌蛤，乾貝，魚子，河蝦，其他類放心吃：菊花，牛奶，杏仁，木耳，百合，玉米鬚，蒲公英，黃芪，荷葉，茯苓。
蘋果含有什麼維生素
8樓：sa一抹陽光
蘋果含有維生素a、維生素b、維生素c和豐富的碳水化合物，以及其它一些果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、膳食纖維等營養成分。
蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。
蘋果是美容佳品，既能**，又可使**潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩。
擴充套件資料：
蘋果的功效：
降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌血。
呼吸管道清理劑：改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
促進胃腸蠕動：協助人體排出廢物，減少有害物質對**的危害。
5.維持酸鹼平衡：蘋果是鹼性食品，吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質包括運動(運動食品產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
6.**：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到**目的。
吃蘋果要注意：
蘋果不可與胡蘿蔔同食，易產生誘發甲狀腺腫的物質。
蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱，引起結石。
蘋果不可與乾貝同食，能引起腹痛。
9樓：敗筆丶殘花
蘋果中含：維生素a丶維生素c丶維生素e丶維生素b1丶維生素b2。
拓展資料
100克蘋果的營養成分表如下：
碳水化合物：13.6克
蛋白質：0.2克
脂肪：0.2克
膳食纖維：1.7克
灰分：0.2克
維生素a：8毫克
胡蘿蔔素：50毫克
核黃素：0.01毫克
尼克酸：0.2毫克
維生素c：4毫克
維生素e：2.12毫克
煙酸：0.2毫克
維生素b1：0.06毫克
維生素b2：0.02毫克
鉀：119毫克
磷：12毫克
鈣：4毫克
鎂：4毫克
鈉：1.6毫克
鐵：0.6毫克
銅：0.06毫克
鋅：0.19毫克
硒：0.12微克
錳：0.03毫克
嘌呤：0.9毫克
熱量：52千卡
蘋果的營養成分多，含有多種維生素和微量元素，熱量低，**的時候可以食用。
蘋果的功效
1.降低膽固醇，降低血壓
蘋果的含鉀量較高，可以與人體內過多的鈉結合，然後排出體外，所以如果鈉攝入過多的情況下，就吃些含鉀量高的食物，有利於體內電解質的平衡。吃蘋果還可以減少膽固醇的含量，蘋果本身不含有膽固醇，但是可以促進膽固醇的排出。
2.促進腸胃蠕動，止瀉
蘋果含有膳食纖維，還有有機酸，能夠促進腸胃蠕動，促進排便。蘋果中還含有豐富的果膠，使腸胃消化變慢，可以抑制輕度的腹瀉。
3.**
蘋果含有多種維生素，微量元素，脂肪含量低，熱量也低，還能促進腸胃蠕動，促進排便，所以是一種很好的**食物。
4.養顏美容
蘋果含有豐富的維生素c和維生素e，能夠清除人體過多的自由基，抗衰老，養顏美容。
每天適宜吃1-2個蘋果，蘋果的營養豐富，有利於消化，但是最好不要在飯後馬上就吃蘋果，最佳的時間應該是飯前或飯後半小時。
水晶蘋果有什麼意義,水晶蘋果有什麼特殊的含義嗎不同顏色分別代表什麼
水晶蘋果蘋果象徵平平安安,水晶蘋果是象徵愛情的.水晶蘋果代表愛情之門的鑰匙,水晶蘋果的含義 純潔的愛情,平平安安 紅色水晶蘋果 象徵熱情真愛.白色水晶蘋果 代表簡單純潔.紫色水晶蘋果 寓意浪漫獨特.黃色水晶蘋果 包含珍重祝福.藍色水晶蘋果含義是高貴富有富貴 水晶蘋果是日劇 戀愛世紀 中的信物,現在普...
吃羊肉能吃蘋果嗎蘋果，吃過羊肉能吃蘋果嗎
一般對於吃完蘋果之後，還是可以吃點羊肉的，一般蘋果跟羊肉方面沒有太大的相沖性，兩者食用對於補充人體蛋白質和維生素是比較好的。所以適當的進行食用即可。平時飲食方面都是要建議合理搭配，不宜盲目複雜的搭配食物。吃過羊肉能吃蘋果嗎 吃過羊肉可以吃蘋果，兩者不對沖。剛剛吃完羊肉之後，這個時候還是不要吃蘋果比較...
蘋果ipad可以換購蘋果手機嗎，蘋果ipad可以換購蘋果手機嗎
不可以的，蘋果以舊換新政策 1 首先手機必須是大陸行貨或者港版，iphone支援的機型是從iphone 4到iphone 5s，而iphone 6和6 plus並不支援以舊換新 ipad支援的機型是從ipad 2到ipad 4外加ipad mini和ipad mini 2，前代ipad air並不支...