1樓：匿名使用者
酒廠貯酒一般用陶罐較多，對溫度和溼度要求很高，家庭貯藏白酒的方法：
1，最好用玻璃瓶，這樣酒不易「跑度」，因為陶瓶比較酥鬆，酒容易滲透。（我收藏了幾百瓶酒，有不少陶瓷酒瓶裡裝的酒只有幾年時間就全跑光了，沒跑完的酒像泔水一樣不能喝了。）
2，瓶蓋不要開啟，保持原封裝，並用小塑料袋或塑料薄膜套住口紮緊，再用泥封好口，減少酒的「風耗」。
3，避免各種光的照射，不要直接與泥土接觸，可以放在一個大罐子裡或缸裡，然後再埋入地下。
4，溫度非常重要，不要超過20度，也不要低於0度。地下的溼度一般可以滿足要求。
5，酒並非越陳越好，特別是對於米香型和清香型的白酒，最好不要長期貯存，因為容易失去原有的香型特點，甚至出現苦澀味；醬香型和濃香型的白酒可適當長些。所以你要搞清楚自己的酒是何種香型？
2樓：匿名使用者
地道純正的中國白酒採取傳統工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的「加香勾兌」成分，若要做到適合儲藏則需固態發酵，發酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件。白酒的品種繁多，香型各異，各具特色。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。
用於盛酒的容器最好選用罈子，罈子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。
白酒在歷經多年儲藏後會更加風華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體**，由此可見其價值潛能！
3樓：力度男
1、您所謂的好酒不知是什麼價位？
2、關於白酒儲存：除非您找到酒廠買來專用的儲酒泥壇，並把酒瓶裡的酒倒進去用黃泥密封，否則玻璃瓶是無法儲存酒的，根據我多年喝酒經驗，出廠2年以上的酒，味道和剛出廠時差距很大，讓我喝都懶得喝。
4樓：
茅臺，水井坊
茅臺有種特供，內供什麼的，市面上很難買到，比一般的茅臺貴一倍，比較有檔次，不知道你送的那個人懂否
5樓：
從正規渠道買五糧液53度高度酒,然後,存放於陰暗的地方,一般30年以上的五糧液是比較少見的!
6樓：
酒是糧食釀造的,但也有是酒精勾兌的,
大多數酒50度以上都是用實用酒精勾兌提酒度,這對身體是無害的,有的是糧食釀製，通過基酒勾兌，這與一般的就有很大的差異。
一般酒由食用酒精勾兌，毫無品嚐的意義。
好酒喝多了不會上頭，
雲南小曲清香型白酒就是很好的例子，酒質細軟，入口柔和，回味起清香. 就連不會喝酒的人也能比較出酒質的不同，雲南滇石酒業的蕎酒就特別純正，
買個土壇把酒倒在 裡面，時間越長口感越好
7樓：雲飛九洲
如果想貯藏，最好選醬香型的，推薦貴州茅臺跟侑酒，這是純釀造沒經過勾兌，現在市面上很多酒都是用酒精勾兌出來的，所以酒味很刺鼻，醬香型的酒特別是茅臺和侑酒，都是釀造後必須陳放三年後才能出廠，所以他的壞的物質都揮發出去，入口是非常柔和的。儲藏方法用牛皮紙封起來，存放在陰涼處。醬香型的酒會越存越濃，而濃香型的酒會越存存淡，酒精揮發，酒味變淡。
只是一家之見，希望能對你有所幫助。
8樓：匿名使用者
根據你的價位,水井坊,傳世1573,等等...對了還有人頭馬面
9樓：匿名使用者
您好!名白酒和貯藏方法:把名白酒密封,深窖貯藏!
10樓：匿名使用者
好多知識
我就知道低度酒不能儲存飄走
11樓：哈遊幫
租個吧。或者寄放在有這些的地方
瓶裝白酒的儲存方法
12樓：love蝶舞晨軒
1、密實袋。
先將酒放入袋內使用抽真空儀器抽真空，再壓緊封口即可。快捷方便，整瓶酒放在袋內不僅密封性好，對收藏的酒品相絲毫沒有影響，而且拉開封口即可，還可以反覆使用。但這種方法普及並不高，但確實是非常實用的儲存酒的好方法。
2、鋁箔袋。
這種方法就比較少人用了。其原因有兩點，第一這個鋁箔袋的**會貴一些；第二鋁箔袋不透明儲存並不美觀，都看不到酒什麼樣。因此認可度不大了。
不過它具有良好的防靜電、隔氧、遮蔽、防潮、遮光功能及優良的熱封性。這個方法相對來說用於封存待喝的酒，用於展示品儲存並不合適。
3、熱縮膜。
熱縮膜比較常見，也比較好買到，用這個方法的人也不較多，它可操作性強，柔韌性好，抗撞擊、抗撕裂性強,不易破損、不怕潮、收縮率大。儲存封口前將熱縮膜裁剪成適當尺寸，套在藏品上，再用熱吹風進行收縮即可。這種方法簡便但是時間長了老化、乾裂，需要重新操作。
對於需要長期儲存的也不太合適，經常要換熱縮膜。
4、封口膜。
封口膜也叫纏繞膜，是一種自動封口、可模壓、韌性好的特製薄膜產品熱塑性塑料, 高效能防水材料。使用方法是在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可，自動封口。優點點是封口膜是無色的，對外觀影響很小。
缺點是由於材質較軟，至少3年要更換一次。
5、保鮮膜。
保鮮膜是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝製品，通常選用pe保鮮膜。使用方法在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可。缺點是不耐高溫，維持時間短。
比較適合用於暫存留待以後喝的酒，每隔幾年需重新更換一次保鮮膜，不太適用於展示品。
6、生料帶。
生料帶常用於家裡的水龍頭，具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、耐氣候、不變型、高潤滑、易沾貼、不粘附。作為密封酒品的材料非常適合，潔白的美觀還很優雅，方便購買，便宜，安裝解除安裝方便比較適合用於封存窖藏留待以後喝的酒，不太適用於展示品。
7、封蠟。
蠟封常見於封存展示的藏品酒。而這個蠟並非照明用的蠟，而是可實用的食用蠟，比較複雜。操作方法是將蠟放在容器煮溶成液體狀，把酒瓶蓋處纏繞一層軟質材料（軟紙即可），將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出，待冷卻後，便在瓶蓋表面形成一層蠟。
13樓：匿名使用者
瓶裝白酒儲藏技巧：
1、瓶裝白酒應選擇乾燥、清潔、明亮和通風較好的地方，相對溫度在65%左右為宜，溫度較高瓶蓋易黴爛。白酒貯存的溫度不宜超過29℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒。
2、用保鮮的薄膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟、很多白酒都是因為沒有封好口，結果貯存一段時間發現白酒變少了，或瓶蓋腐爛了。
3、買一個陶土做的酒罈，把酒放進去，用木塞將瓶口塞好，在木塞上面上一層蠟封住。找一個好的地方挖個坑，溫度一年4季都能保持在10度左右，注意要溫度恆定的地方不要太潮溼，也不要太乾燥，適中。把罈子放進去.
在木塞的上面蓋一塊布在再上面蓋一個木蓋就可以了，讓後把土蓋好。等它放個十年以後開啟了絕對是好酒。
14樓：絃音夜月
避免陽光直射、通風透氣都是必不可少的條件。在存放時，應該選擇較為乾燥、陽光直射不到，但光亮較好、空氣流通良好的地方，最好溫度不要超過30℃，並且要嚴禁煙火。
存放時如果已經開過封，要注意將封口重新封實，以防止出現漏酒或者酒的度數降低等情況。
15樓：藍藍的天空
放在陰涼乾燥
沒有異味的地方
16樓：蔓立
儲藏瓶裝白酒方法
白酒在較長時間的儲存之後，一般都會變得口感溫潤，氣味醇厚。優質的白酒在儲存三四年甚至更長時間之後，會變得質量更佳，但如果是市面上較多的中檔和低檔白酒，由於勾兌的過程中新增了一些特殊的材料，存放較長時間之後，會令酒質變得苦澀無比，甚至還會有一股膩味，所以白酒的儲存時間最好適當。
瓶裝白酒的存放也是有法可循的：避免陽光直射、通風透氣都是必不可少的條件。在存放時，應該選擇較為乾燥、陽光直射不到，但光亮較好、空氣流通良好的地方，最好溫度不要超過30度，並且要嚴禁煙火。
存放時如果已經開過封，要注意將封口重新封實，以防止出現漏酒或者酒的度數降低等情況。
17樓：匿名使用者
純正的中國白酒採取傳統工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的「加香勾兌」成分，若要做到適合儲藏則需固態發酵，發酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件。
只要密封較好,酒是越存越香,口感也會很好.但在玻璃瓶裡儲存的話,變化不大,要在瓦或瓷裡的低溫密封就好了
在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用於盛酒的容器最好選用罈子，罈子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。網頁連結
18樓：灞橋雪飛
1.貯存期間必須封好容器口，避免經常開啟，勿使白酒過多地接觸空氣，適當地控制氧化過程，提高酯化的比率。如封口不嚴，過多的氧化造成醛酸過多，揮發又造成醇、酯的損失，這樣貯存就非但無益而且有害。
有些廠貯存的...
2.如欲取得較快的貯存效果，流酒溫度宜稍高些(三十幾度)，最好用小容器貯存，這樣雜味逸散得快。
3.必須給以適當的溫度，一般以20℃左右為宜。溫度太高，揮發損失較大。
19樓：百度使用者
瓶裝白酒應選擇教為乾燥、清潔、光亮和通風教好的地方，相對溼度在70%左右為宜。溼度較高瓶蓋易黴爛。白酒儲存的環境溫度不宜超過30°c。
，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和「跑度」
20樓：穩得夫司機
白酒開瓶後能放多久？
白酒的長期儲存方法
21樓：匿名使用者
儲存方法與器材：
一，乾燥通風處
如果是瓶裝的白酒，則將白酒的蓋子擰緊，然後放到乾燥通風的地方存放。
二，罈子存放
將白酒裝入罈子中，然後將罈子密封儲存，放到乾燥的地方，可以使白酒儲存較長的時間。
三，深窖儲藏
將白酒放入罈子中密封之後，再將白酒放到深窖中儲存，可以使白酒儲存較長的時間。
四，原包裝貯藏
如果是在市場上購買的白酒，不要拆開包裝，而用原包裝貯藏白酒，也可以儲存比較長的時間。
五，注意事項
（1）儲存越完整的白酒，儲存的時間會越長些；
（2）儲存年限越長的白酒，度數會越低；
拓展資料：
白酒儲存注意事項：
1、因為我國普遍飲用的白酒，而白酒相對於洋酒或者啤酒來說具有明顯的不同，那就是酒精含量更高。
比如咱們國人最喜歡的二鍋頭，竟然能得到56度，再比如老白乾竟然達到了67度的程度。正是因為這些較高的度數，對於其儲存的白酒酒窖要求較高，尤其是對於溫度的要求極高。
我們知道酒精具有揮發性，如果所處的環境溫度高，就會造成揮發，如果溫度低，又不便於酒類的儲存，故一般要求在10度到16度，最高不能超過24度。
2、白酒和其他酒類一樣，也怕強光直射，故應儲存在陰涼處，不得有陽光直入，把酒窖設計在地下最好。
如果選擇了陽光地帶，亦或者是有著陽光直入的地方，那麼，都將會造成白酒的化學反應，甚至是出現變質，變味等現象。
所以，我們在儲存白酒的時候，一定要選擇陰涼處存放，最好的地方，便是我們常常所說的地下酒窖，這裡不僅溫度合適，儲存效果會更具優勢。
3、白酒酒窖乾燥效果要到位，不得太過於潮溼。
儲存在陰涼之處的時候，都會發生些潮溼感的存在。對於白酒來說，陰涼處是儲存白酒的好方，但是潮溼卻一定要減少，亦或者是避免，乾燥之地才是完好濃和白酒成分的主要環境，如果有著潮溼的效果，必然會造成白酒質量的問題。
所以，我們在進行儲存白酒的時候，一定要注意環境的超適度，最好選擇乾燥之地，乾燥要到位，潮溼要避免，以此來保證白酒的濃郁香味。
4、白酒儲存期較長，不可輕易移動位置，最好在一個地方進行儲藏。如果我們儲存的時間較長，亦或者是你想要進行更為長久的收藏行為，那麼，我們就要特別注意環境保持性，最好是在一個地方進行儲存，儲存，不要輕易移動，換地方，換環境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響它們的實質效果。所以，想要永久的儲存好白酒質量，味道，一定不要經常移動，換環境。
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