1樓：匿名使用者
這個要看個人喜好，有人喜歡清香型白酒，有人喜歡醬香型白酒，各種口味不同。
如果說醬香型白酒是一位飽經風霜的老者，充斥著人生百味；那麼濃香型白酒更是像繁華世界的芸芸眾生，綺麗不凡；只有清香型白酒，則迴歸到內心最初的純粹，淡而不寡，如君子一般，只有細細品鑑才能深得其味。君子圈酒更是如此。
中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。
而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產業叢集扛起中國白酒產業的半壁河山。
2樓：ch陳先生
醬香型白酒更加好一些。
以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、複雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有「扣杯隔日香」的說法），味大於香，苦度適中，酒度低而不變。
醬香型白酒原料為「沙」，沙是仁懷地區土話，指的是紅纓子糯高粱。在每年大生產週期中，分兩次投料：第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料後需經過八次發酵，每次發酵一個月左右，一個大週期約10個月左右。
3樓：匿名使用者
如果說醬香型白酒是一位飽經風霜的老者，充斥著人生百味；那麼濃香型白酒更是像繁華世界的芸芸眾生，綺麗不凡；只有清香型白酒，則迴歸到內心最初的純粹，淡而不寡，如君子一般，只有細細品鑑才能深得其味。君子圈酒更是如此
4樓：忠孝華釀
口感上區別：
醬香型白酒
醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫製得的大麴經多次發酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其「空杯留香持久」最是出名。
清香型白酒
清香型白酒也稱汾香型白酒，以高粱為原料釀酒，採用大麥和豌豆制曲，生產工藝可簡單概括為「清蒸二次清」。典型的清香型白酒無色、清亮透明，是喜歡伏特加的外國友人比較青睞的香型。
根據個人喜好，有人喜歡清香型白酒，有人喜歡醬香型白酒。
白酒，清香型和醬香型的區別是什麼？
5樓：幸運的
清香型具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統產品。採用清蒸清渣發
版酵工藝，發酵採用地權缸。 清香型酒貯存期為一年左右。亦稱汾香型，以山西汾酒、河南寶丰酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表， 屬大麴酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。
醬香型口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。發酵工藝最為複雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。
醬香型酒要求貯存三年以上 。因源於茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。
清香型和醬香型的白酒哪一種容易勾兌！ 請說出原因
醬香型白酒好喝嗎 哪個牌子較好，醬香型白酒好喝嗎？那個牌子好？
近年來，醬 bai香型白酒受到了許du 多消費者的喜歡，許多zhi白酒企dao業紛紛玩起了醬香型白酒版，如今市面上醬權香型白酒除了茅臺酒之外，醬香型白酒還有許多品牌 要說那個醬香型白酒好喝，這看得看醬香型白酒的年份 酒質等因素，一般優質醬香型白酒喝了一般都不會出現上頭 口乾 頭暈 頭疼 傷肝傷胃等症...
清香型白酒好喝嗎，清香型的酒和濃香型的酒有什麼區別？
清香白酒，口感甘冽 醇厚 純淨。不像濃香白酒柔和，但是沒有濃香白酒的泥臭味。所以，消費者對清香白酒引起的爭議版本很多。不過這兩年喝清香白酒的人在增加，喝濃香白酒的人在減少。香氣自然協調，清淨柔雅，純糧釀造的喝著不難受。去酒廠參觀過，缸是分離的，看著很乾淨，讓人放心。白夭夭占卜小酒就是這裡來的 awu...
鳳香型白酒和濃香型有何區別，白酒。濃香型 醬香型 曲香型有什麼區別？
簡單說下吧 茅臺 醬香型 五糧液 瀘州老窖 濃香型 汾酒 清香型 西鳳酒 鳳香型 衡水老白乾 老白乾型 四特 特香型 三花酒 米香 景芝 芝麻香型 玉冰燒 豉香型 還有其他的小香型 香型不一樣,生產工藝不一樣.醬香型白酒生產比較講究.基酒生產需要1年,成品酒要窖藏5年才能裝瓶.所以數量受到限止。是綠...