1樓：彤寶老師
你好，一般自助餐是不能夠把那裡的東西帶回家的，當然，如果你想要帶的是你吃過了的骨頭，那麼你問一下服務員能不能帶他們？如果說可以帶，那你就可以帶走沒有吃過的東西是不能帶的。
2樓：談社會故事
配料：大骨棒，當然要選豬骨頭的，要兩頭大，中間小的那種，不要兩邊是扁扁的，那樣的沒骨髓。然後就是要是要注意不要選擇肉太多的，因為吃的不是肉哦。
大概一個人買個4跟就足夠了。操作：1。
用刀背把骨棒敲開，因為。
工藝：煮。口味：家常味。
配料：豬大骨頭 適量 、 清湯適量、食鹽適量 、 蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量。
烹飪步驟：0.大骨棒，當然要選豬骨頭的，要兩頭大，中間小的那種，不要兩邊是扁扁的，那樣的沒骨髓。
然後就是要是要注意不要選擇肉太多的，因為吃的不是肉哦。大概一個人買個4跟就足夠了。
1.用刀背把骨棒敲開，因為骨頭熟了就很難斷開了。
2.用開水炒一下，記住骨頭要大頭朝下哦，否則骨髓都跑走了。
3.過濾處清湯，備用。
4.用蔥薑蒜爆鍋，然後放入花椒，大料，這樣炸一下特香。
5.香味出來後到入清湯，然後把骨頭大頭朝下的整齊放入。
6.燒開後，小火骨讀著，放入些鹽，調好口。ps。如果有高壓鍋，那就更好了，省火，省時。。
7.看到湯都變了白色，基本骨頭頓的差不多了（20分鐘左右吧），就可以撈出放涼了。
8.骨頭放涼，在備上一杯大扎。
9.開啃。
3樓：網友
大棒骨自助可以把骨頭帶回家嗎？大棒骨自助是不可以把骨頭帶回家的，他們的骨頭也是可以能賣錢的。
4樓：對空望月
這你得諮詢商家，每個店鋪的規定都是不一樣的，真心在幫你期待，
買大骨要十幾元一斤，很多自助大骨29一位隨便吃，他們怎麼做得下去的？
5樓：阿祖聊社會
現在去買大骨要十幾元一斤，為什麼很多自助醬大骨才29一位？
6樓：風蜂蜜柚子茶
我們平時買的大骨是比較純粹的，但是自助餐的大骨一般都不夠新鮮。
7樓：幸運的夜輕染
自己買的大骨肯定是新鮮的，但是自助大骨的話，可能就是上一位顧客吃剩下的哦。
8樓：匿名使用者
自己買的大骨都是一些肋骨，**是很貴的，店裡的大骨都是一些沒用的骨頭，雖然看著高階但是並不貴。
9樓：匿名使用者
自助餐裡面的大骨都是上一位吃了然後剩下來又接著煮。
10樓：榷予
可能大量進貨就會比較便宜，而且不是特別好的大骨。
11樓：夔恰子
自己去買的大骨是原生的，自助餐裡的大骨搞不好是剩的。
12樓：嘰嘰咕顧
我覺得肯定不是外面賣的那種吧，要不然肯定就賠本了。
13樓：網友
我覺得這些肉一定是一些假的不好吃的吧是不是。
14樓：網友
我覺得肯定是假的啊，大家怎麼會吃呢對不對啊。
為什麼我們平時買大骨要十幾元一斤，現在很多自助醬大骨才29一位隨便吃？
15樓：小懂的賬號
現在的醬大骨自助非常的火爆，在全國很多地方都有自助醬大骨。醬大骨有非常豐富的營養，同時口味也特別的好吃。雖然肉不是太多，但是口味是比較獨特的，吸引了很多人的喜歡。
有很多人質疑，為什麼平時買大骨頭需要十幾元一斤，但是醬大骨自助29元一位卻能夠隨便吃，這其中有以下幾個原因。
第一點，他們醬大骨的原料購買時非常的便宜。因為一個大的店面生意很火爆，所以他們的需求量非常大。就會導致他們的進貨量非常大，批發商給他們的進價非常低，所以說他們的成本是非常低的。
而且吃醬大骨每個人也吃不了多少，他們的利潤還是比較可觀的。
第二點，吃自助醬大骨的人不一定只吃大骨頭。醬大骨他們店裡也有很多種類的涮菜，和其他的小吃。所以說如果在吃醬大骨的時候，搭配這樣的涮菜小吃的話，那麼很容易使人吃飽，吃醬大骨也吃不了幾塊。
而且涮菜和小吃他們的進價特別的便宜，所以吃點這吃點那就吃飽了，也不會吃太多的大骨頭。
綜上所述，雖然大骨頭的售價很貴，但是商家他們的進貨量很大，同時也會食客也會吃其他的一些涮菜和小吃，導致消費者也吃不了多少大骨頭。所以這些自助醬大骨29元一位**不是很貴，但是如果想要吃回來這個錢，那一定要多吃醬大骨。
16樓：大叔
今年的豬肉**節節攀升，豬的大骨頭最少也需要在20元左右每斤，即使這樣一個**在很多自助餐廳當中，醬骨頭的價位也不會太高，給我們一種感覺那就是會賠錢，其實他們的進貨渠道比我們要便宜非常多，因為我們平時在市場當中買到的豬肉，都是經過多層經銷商再從中間賺了差價，所以一份大骨頭，也許進價只需要一半的價位，因此自助餐廳他們採購量巨大，因此要能夠便宜一點。
還有一個因素，那就是很多自助餐廳的醬大骨並不是我們吃到的新鮮骨頭，而是冰凍時間比較長的豬肉，這種肉**更要低於新鮮豬肉的**，吃起的口味並不會有太多的差異，畢竟加大骨會加很多的佐料，佐料的味道會去掉豬肉本身的不新鮮，但是這種豬肉並不會影響我們身體的健康，也是合乎於餐飲檢驗要求。
就算遇到非常能吃的人，一人吃兩斤大骨頭下去，也就可以吃得很飽，並且這樣人群並不多，就算這樣商家還是會有利益的空間，因此這種自助餐廳所盈利的地方就是薄利多銷，這也成為現在餐飲行業當中大家都認識到的一個問題，暴利已經不能夠使大家生存下去，得到客人的口碑，人口宣傳**量增加，這樣才能夠是維持下去的根本。
並且在自助餐廳當中還有很多其他的飲食，我們在吃自助餐的時候，也沒有專門盯著又去吃，遇到自己喜歡吃的食物也要一樣吃一點，這樣對於商家也是能夠增加利益最大化，再喝一點酒水，吃下去的東西就會越來越少。
17樓：匿名使用者
巧了，我今天就吃的這個。29一位，加五元涮菜隨便吃。為什麼要加涮菜小吃呢，因為排骨是非常油膩的肉食，29只能純吃排骨，吃不了幾塊就能把你膩死。
18樓：逃課上學郎
因為人家就是要骨頭做骨粉的，你們就是幫忙去肉的，還能賺錢。都是進口的冷凍肉。
19樓：唯我毒美
這些大骨沒有我們想象的那麼好，很多不是新鮮的。
20樓：冷言旁**社會
應該是買了冷凍的大骨，不然不可能做虧本生意。
21樓：葉曉楓
也許是因為批發的數量比較多吧，所以**便宜。
22樓：網友
因為這些自助醬大骨，他們的進料的地方其實不一定是什麼地方。
23樓：fily丶林楓
店家一方面批發便宜，另一方面質量和我們買的不一樣，吃著口感你能品出來。
24樓：秋白同學
可能是這些大骨頭都是冷凍的吧，所以才便宜。
25樓：愛家
都是國外冷庫裡面的東西…外國人不吃這些…十幾年前的存貨。
26樓：夢想
自己買的肯定新鮮，自助的都是凍貨。
27樓：青山綠水炊煙
國外的，老外不吃這，冷凍過來的。
28樓：你總是不懂我的
自助的都是冷凍的，冷凍的當然是要便宜多了呀。
29樓：肥宅快樂
因為他們有專門的進貨渠道，會便宜許多。
30樓：亂碼詞典
沒有多少肉或者就不是什麼好豬肉！
市場買大骨一斤十幾元，醬大骨自助二十九元隨便吃，商家為何不虧？
31樓：未風來雪
大骨，是我們日常生活中最遍及的食材，所謂大骨，即是豬的骨頭，無論在哪一個城市，都短長常受歡迎的。固然大骨要比排骨廉價少許，但是它的滋味一點都不差，並且營養費用也很高，含有富厚的卵白質、骨髓、以及骨膠原卵白，平居吃少許也會對身材帶來少許作用。不曉得有幾許小同伴也喜歡吃大骨呢？
大骨，它有著許多的做法，無論是煲湯或是做醬骨頭，都短長常不錯的選定。別看大骨的肉特別少，但是它嗦起來或是特別過癮的。現在跟著豬肉費用的猛漲，大骨的費用天然也不會低，現在一斤大骨，基本都要十幾元擺佈，但是，相信大家也發現了一個新鮮的徵象。
我們在菜市場買大骨時，它的費用或是有少許小貴的，而許多的醬大骨自助餐廳，費用卻很廉價，平時一名只要二十九塊錢，醬大骨不僅可以任意吃，還會**火鍋自助，可見這樣的自助非常划算的。
所以有的小同伴也產生了疑問，商家這麼做，他真的不會虧本嗎？事實上，商家天然不會虧本，如果是虧本的環境，自然也就停業了。辣麼，商家為何不虧呢？
其實，這和醬大骨的品格有很大的關係，像這一類的自助餐，大骨的品格和我們在市道上買的是不能相比的。普通商家都有自己的貨源，要從國際進口以及冷凍的大骨。大家都曉得，老外是不吃骨頭的，所以許多的大骨，便會廉價進口到中國，而商家便可以低價**。
而冷凍的大骨，有許多都是冰凍了幾個月，幾乎都是不新鮮的，所以都以最低價賣給這些自助餐廳。
或是要少吃。
32樓：這很撩妹
因為自助餐店其他商店有合作關係進貨物比較便宜。
33樓：網友
因為這些骨頭他們批發的很便宜，肯定不會虧的。
34樓：浪子一個寶寶
豬大骨較為常見的做法是燉骨頭湯，因為豬骨除含蛋白、脂肪、維生素外。
35樓：他咯兔卡
這個是因為一般人都是吃不回本的，所以他們不會。
36樓：不羨仙
那是因為醬大骨上邊兒基本都是骨頭，沒有肉，所以隨便吃。
37樓：網友
他們當然是不虧的，開自助餐的人都是經過計算的。
38樓：轉身回眸之間
因為一般人吃這種東西都吃不了多少，所以會這個樣子。
39樓：匿名使用者
因為這個東西他吃不了多少就還你的，而且吃快了，容易吃的撐。
40樓：四十隻獅
這個我們也不清楚，可能只有他們自己明白吧。
大棒骨買回來放在塑料袋12小時有點發臭了還能吃嗎？
41樓：國色天香
你說的大棒骨買回來放在塑料袋裡已經十二個小時了都已經有臭味了肯定是變質了吃了對身體不好的還是扔了吧。
42樓：匿名使用者
有些發臭，，，當時怎麼不趕緊凍冰箱呢，現在氣溫上升了，也許有變質的可能，建議還是別吃了。
為什麼買大骨十幾元一斤，現在很多自助骨頭鍋才29元一位隨便吃？
43樓：北慕
市場上賣的新鮮豬骨**高，但是質量相應的也都比較高，一般這種自助餐廳中的豬骨通常使用的都是含肉量比較少的部位，進貨源也是一些大型的屠宰場，或者經過長時間冷凍後沒有辦法**的豬骨，經過多重的調料加工後，雖然吃起來沒有太大的差別，在質量上一定相差很多。經營這種店面的老闆並不傻，各種水電費和加工費的支出，只有靠這一份份的豬骨才能盈利，所以只能壓縮成本。
同時人們也不難發現，一般店面中雖然打著「隨便吃」的旗號，但是往往賣得更多的是裡面的各種小菜，雖然豬骨相比較便宜，但是酒水等**一定會高出很多。主要是因為他們跟我們的進貨渠道是不一樣的，我們大家都知道在國外像這些動物的四肢和內臟他們是直接不吃的。
基本上都會出口給我們國家，而且**方面也是非常便宜的因為外國人他們會將這些東西視為垃圾，所以說他們出口給我們國家的時候，**要比我們國內的便宜許多，所以說像這些大骨頭店裡的現貨基本上都是**於進口的大骨頭
但是一般我們家庭購買大骨頭的時候都是直接在市場上購買，而且像這些市場上的骨頭都是新鮮的大骨頭，自然要比像這些進口的冷凍了很長時間的大骨頭要貴許多了，這也是為什麼自助餐裡邊的醬大骨才29元一位的原因！骨頭是營養豐富的食材，不論是哪個部位的骨頭，只要骨頭**正常，骨頭新鮮乾淨，大口吃起來有益健康補鈣。
44樓：一個酸的檸檬
因為自助火鍋裡面的那個湯，熬湯的骨頭可能是熬了很多湯。
45樓：網友
你們的東西其實都是假的，所以說千萬不要去吃的。
46樓：禍起蕭牆後宮
這是因為現在的自助餐廳很多的食物都是假的。
47樓：我什麼都不懂
說明那個自助骨頭鍋不是正宗的大骨頭，所以才會特別廉價。
48樓：拱靜曼
因為他那不只有自助骨頭，也會賣一些易飽的食物。
49樓：匿名使用者
我認為這樣的自助骨頭鍋是非常不健康的。不知道他們的骨頭是什麼。
50樓：夔恰子
因為在那些自助餐廳裡面的肉很多都是不知道多長時間了，根本就不新鮮。
男人可以把工作中的負面情緒帶回家中嗎
當然不可以！把負面情緒帶給身邊人的弊處 第一，是不僅影響個人的情緒狀態，還會影響到身邊關心你愛你的人，破壞家庭的關係氛圍。第二，破壞自己的理性狀態，影響自己的決策。第三，會作為一個壞榜樣，給孩子產生不良的影響。你就會無意中學習到這種不良行為。解決不良情緒的方法 運動，通過運動釋放壓力情緒，這個非常有...
女人把男人帶回家有什麼忌諱嗎，如果女人把野男人帶回家,有沒有一種不好的說法
已婚女人帶男人回家的忌諱。忌家中無其他人 如果已婚女人要帶男人回家，那必須要忌諱家中沒有其他人在。如果家中沒有其他人，那一來自己是不安全的，二來，要是家人對此有什麼懷疑，自己也根本說不清楚，畢竟帶男人回家之後，沒有第三個人存在，沒有人知道你們發生了什麼事情。忌丈夫不知情 不管丈夫是在家還是出門在外的...
我把男朋友帶回家,家裡有弟弟,可以住在家裡嗎
不行啊,這哥們兒再誤會你跟你弟弟或者愛上你弟弟了怎麼辦 可以的,晚上不要叫,就可以了,你是擔心你弟弟說出去?還是住的不方便?媽媽說我不能帶男朋友回家過夜,因為家裡還有個弟弟,真的有這樣的傳統嗎?那如果以後我結婚了,是不是也 每個地方習俗不一樣,我聽我同事說,他們家那邊結婚了,帶回孃家也是分開來睡的,...