1樓：今天也愛娛樂
揚州八大小吃分別是揚州炒飯、燙乾絲、三丁包子、翡翠燒麥、千層油糕、黃橋燒餅、揚州灌湯包 、高郵鹹鴨蛋。我吃過四種，一種是揚州炒飯，一種是三丁包子，一種是翡翠燒麥，還有一種是高郵鹹鴨蛋。
2樓：西兒說
揚州炒飯。揚州炒飯是揚州當地的傳統名，吃起源於隋朝時期，主要食材就是米飯，火腿，雞蛋和蝦仁。
五丁包子。主要食材包括雞丁，肉丁，筍丁，蝦丁和參丁。
蝦籽餃面。也就是餃子加麵條。
翡翠燒賣。主要食材包括青菜。
3樓：精彩歡樂小**
揚州炒飯也被叫做揚州蛋炒飯，可以說是最有名的揚州特色美食之一，雖然是一道炒飯，但是卻製作講究，融合了淮揚菜餚的「選料嚴謹，製作精細，注重配色」等特點，發展成為淮揚風味的代表。揚州炒飯用料豐富，有「金裹銀」、「什錦蛋炒飯」及「青菜炒飯」等。配料有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬裡脊肉、香菇、筍、蔥花等等。
4樓：青島小魚聊創業
揚州蛋炒飯、糯米燒麥、揚州油雞。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇省揚州市的一道傳統名菜，屬於淮揚菜，其主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。糯米燒麥是一道江蘇省的傳統名點，屬於蘇菜系。
以麵粉500克、糯米250克、絞肉餡500克為主材製作而成。
揚州八大怪是哪八大怪啊
1，窮不怕。窮不怕 真名叫朱紹文，是名沒有中舉的秀才。他大約1829年生人，清同治，光緒年間在天津賣藝說相聲。他祖籍北京，漢軍旗，原為京劇丑角兒，演架子花臉，相傳武劇 十八拿 出於他之手。後在天橋撂地。晚年住在北京地安門外氈子房。朱紹文先是唱京劇花臉，扮相念打有所創新而遭受嫉妒，於是改行說相聲，起名...
八大古都分別是哪，中國的八大古都是哪八個地方
八大古都分別是 西安 南京 北京 洛陽 開封 杭州 安陽 鄭州。傳統史學按建都時間長短只有西安 南京 洛陽 北京中國四大古都，在上世紀20年代學術界的說法是 中國五大古都 它們是 西安 南京 洛陽 北京 開封。30年代，將杭州加入，列為 六大古都 但是並未被大眾所接受。1983年陳橋驛在 中國六大古...
中國的八大菜系都有哪些，中國的八大菜系有哪些
立刻內出血們的迪斯科拉雜後果年 最簡單的烹飪知識 川 粵 蘇 閩 湘 徽 魯 浙。就是四川菜，廣東菜，江蘇菜，福建菜，湖南菜，安徽菜，山東菜，浙江菜。廣東菜簡稱粵菜，是中國著名八大菜系之一。由廣州 潮州 東江客家菜三種地方菜構成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。廣州菜是粵菜的主要組成部分，以味美色...