1樓：筆de玬玬
1．涼拌梔子花：梔子花，蔥花、薑絲適量。將梔子花洗淨，放人沸水中煮沸，撈出瀝水，晾涼後撒上蔥花、薑絲，澆入香油、老醋，酌放食鹽、味精，攪拌均勻即可。
清香鮮嫩，具有清熱涼血，解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽，腫痛，腸風下血等病症。
2．梔子蛋花： 梔子花，雞蛋，蔥花、薑絲各適量。梔子花洗淨，放人沸水中稍焯，切成碎末；雞蛋入碗打勻；將梔子花放入雞蛋中，攪拌均勻；鍋中加油，燒至八成熱，倒入梔子蛋花，炸熟，撒上蔥花、薑絲，食鹽、味精，即可。
此菜清香脆嫩，具有清熱養胃，寬腸利氣的功效，適用於胃熱口臭，牙齦腫痛，大便不暢等病症。
3．梔子花炒小竹筍： 梔子花，小竹筍，臘肉，蔥花、薑絲各適量。梔子花洗淨，稍焯；小竹筍斜切成薄片；臘肉切成丁；鍋中加油，燒至六成熱，將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒入鍋中，翻炒數遍，加蔥花、薑絲，再翻炒至熟，加味精、食鹽即可。
此菜清淡鮮香，脆嫩爽口，具有健脾開胃，清熱利腸的功效，適用於胃納呆滯，飲食減少，腹脹便結等病症。
4．梔子花鮮湯 ：梔子花，豬瘦肉，榨菜絲，蔥花、薑絲各適量。梔子花洗淨，稍焯，瀝乾水；豬肉切絲；鍋中加水，煮沸後放梔子花、豬瘦肉、榨菜絲，再煮至豬肉漂起，撇浮沫，加蔥花、薑絲及其他五味佐料，盛人湯碗中。
此湯鮮香清爽，具有養胃補中，清熱利腸的功效。適用於體虛納差，腸風下血，大便不暢，咳嗽咯痰，牙齦腫痛等病症。
2樓：匿名使用者
可以吃！清水洗淨，拌入香油、醋，調和。根據口味可以放入蒜子！
梔子花可以吃嗎？ 20
3樓：張老師情感分析
梔子花可以吃。
除觀賞外，其花、果實、葉和根可入藥，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。花可做茶之香料，果實可消炎祛熱。
將花朵烘乾後衝飲。方法是將花苞或初開的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下攤成薄層以文火或烤箱烘乾。烘乾時要不時翻轉以使受熱均勻。
烘乾後放在密封的容器置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
4樓：寧廬一一
根、葉、果實均可入藥，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。老人們說，梔子花吃了舒筋活血，有健體強身、解除疲勞的功效。
花茶：將花朵哄幹後衝飲。方法是將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或考箱烘乾。
哄干時要不是翻轉，以使受熱均勻。哄幹後放在密封的容器，置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
醃製蜜餞：將花瓣以鹽搓揉後，以冷開水洗淨、瀝乾，以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內醃製3天即可食用。
涼拌：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉後，放入容器內，食用前取出，以白開水衝去鹽分，加入一些調味料，如麻油等。餘燙的時候，為避免變色，應儘量減少時間。將花朵投入熱開水後，迅速取出。
油炸：用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊，放進油鍋中熱炸至金黃色即可。
藥用：感冒高燒：梔子根60克，山麻子根30克，鴨腳村二層皮60克，紅花婆根30克，煎服，效果很好。
黃疸性肝炎：用梔子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黃疸可退。
痢疾：用梔子根同冰糖燉服，效果很好，連服7天見效。
眼紅腫痛：用梔子葉、菊花各9克，黃芩、龍膽、甘草各6克，用水煎服，連服15天，效果很好。
高血壓：用梔子葉泡茶喝，有降血壓的作用。
爛瘡：用梔子葉榨汁，抹在紅腫的瘡處，7—10天效果顯著。
氣管炎：梔子10克、鮮梔子根30克，水煎服。
聲音暗啞：梔子花5-7朵，沸水沖泡，代茶飲。
肺熱咳嗽：將雞蛋3個煮熟剝去外殼，再與梔子花30克共煮半小時，每日分3次食用；梔子花15克用白糖30克醃半天，每取少許，泡茶飲。
胃脘痛：梔子7-9枚炒焦，加生薑適量，水煎服；梔子根30克、冰糖20克，燉服。
鼻出血：梔子花焙乾，研為細末，每次取少許吹入鼻腔，用消毒棉塞壓。梔子花、槐樹花各10克，水煎15分鐘，代茶飲。
瘡癤紅腫：梔子、蒲公英、金銀花各12克，水煎、每日1劑，分3次服用。
5樓：才仁園藝
是垃圾也是補品，給梔子花吃幾次，葉子綠到發亮，花枝嗖嗖竄。
6樓：小談食刻
梔子花怎麼做好吃，梔子花的做法。
7樓：運懷雨繆雪
梔子曬乾，炒肉。
吃過，不好吃，像海綿。
愛吃醃柚子皮的人，肯定愛吃這個。
吃起來沒有花的香味。
據說可以美容！
可以吃的啦~我們學校旁邊那菜市場有買`
8樓：貝拉特里克斯
應該能吃吧，我小時候吃過幾朵，現在還活著呢，但最好不要買著吃，吃自己家裡種的，外面會有農藥。
9樓：匿名使用者
可以吃 但是最好少吃。
梔子花可以怎樣食用
10樓：匿名使用者
梔子花能吃嗎。
梔子花是可以吃的。
梔子花在我國南方地區如江西、福建、湖北、湖南、四川等地區栽培量很大，每到夏季花開之時，很多地方有采食梔子花的傳統。並且，梔子花除了可以吃，還具有藥用價值，有清熱、化痰等作用。
梔子花怎麼吃。
1、涼拌吃。
涼拌梔子花做法。
材料：梔子花20朵、西蘭花50克、雞蛋2個、鹽、糖、雞精、胡椒粉、蔥、蒜。
做法：1、取梔子花瓣，用清水洗淨；2、梔子花瓣放開水焯一下撈出；3、雞蛋攤成蛋餅，切絲；4、西蘭花切粗絲，洗淨，用開水焯熟；5、蔥蒜洗淨切碎，用一個大碗，放入西蘭花、梔子花，放入蔥、蒜，用2調羹熱油澆上去；6、放入蛋絲，放些鹽、糖、雞精、胡椒粉、攪拌均勻，裝盆即可。
2、做湯吃。
梔子花蛋花湯做法。
材料：主料：6朵梔子花、1個雞蛋。配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜。
做法：1、雞蛋磕入碗裡，攪拌均勻，梔子花去雜質，用淡鹽水浸泡20分鐘，漂淨。2、取小燒鍋，放適量清水，放薑片，煮開。
3、倒入蛋液煮開。4、放下梔子花煮開。5、放點鹽，加入蔥花，淋一些橄欖油即可。
一鍋美味的梔子花蛋花湯就做好了！
當然了，梔子花不僅可以涼拌可以煮湯，還能清炒著吃，做法很多。
梔子花可以泡水喝嗎。
梔子花可以泡茶喝，具有清肺熱、止咳等功效。
梔子花茶的具體做法是：採摘梔子花花苞或初開的花朵，去掉花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，用文火或烤箱烘乾。烘乾後的梔子花茶可以直接沖泡飲用。
孕婦可以吃梔子花嗎。
梔子花茶是清熱解毒的功效的，一般不會導致胎兒畸形，可以吃。孕婦可以吃梔子花菜品，也可以喝梔子花茶。
梔子花的飲食禁忌。
梔子花苦寒，脾虛洩瀉，腎陽不足者慎食，久病體虛人群不宜食用梔子花； 中醫體質中特稟體質、陽虛體質、陰虛體質、淤血體質人群不宜食用。
11樓：農家鄉味
農村生活 梔子花 花 農村 農民 山上開滿香氣撲鼻的梔子花，採摘回家當蔬菜炒著吃，口感潤滑，能夠清熱解毒、清肺止咳等等好處，農民有事做想吃都不願意上山採摘。
梔子花可以吃嗎 梔子花怎麼吃好
12樓：匿名使用者
將雞蛋3個煮熟剝去外殼，再與梔子花30克共煮半小時，每日分3次食用；梔子花15克用白糖30克醃半天，每取少許，泡茶飲。
13樓：文史井觀
能結果的梔子品種一般花可以吃，但是還要看具體情況。
14樓：慈嫣然卓燎
可以吃！桅子花具有清熱涼血，化痰止咳，寬腸通便之功效！做法也蠻多，可以涼拌，桅子花鮮湯！桅子蛋花，花茶等。
梔子花可以食用嗎？
15樓：農家鄉味
農村生活 梔子花 花 農村 農民 山上開滿香氣撲鼻的梔子花，採摘回家當蔬菜炒著吃，口感潤滑，能夠清熱解毒、清肺止咳等等好處，農民有事做想吃都不願意上山採摘。
16樓：小談食刻
梔子花怎麼做好吃，梔子花的做法。
17樓：匿名使用者
可以，而且花開季節可以適量食用，對眼睛好。
18樓：回憶童年
梔子花不可以食。但花謝了果長好了可以泡水喝下火。
梔子花可以吃嗎
19樓：禁封
你好，梔子花有清肺止咳，涼血止血的功效。主治肺熱咳嗽，鼻，咯痰，腫毒等病症。營養成分有三萜成分，梔子花酸a、b和子酸。
另外，還含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種生素。食療作用 1．清熱涼血 梔子花苦寒，能人血分而清邪熱，是瘡腫毒，腸風下痢，血熱妄行等病症的輔助**食品。 2．化痰止咳 梔子花的有效成分能夠抑制細菌生長，
梔子花可不可以吃？
20樓：小談食刻
梔子花怎麼做好吃，梔子花的做法。
21樓：匿名使用者
梔子曬乾，炒肉。
吃過，不好吃，像海綿。
愛吃醃柚子皮的人，肯定愛吃這個。
吃起來沒有花的香味。
據說可以美容！
可以吃的啦~我們學校旁邊那菜市場有買`
22樓：匿名使用者
可以的~~清熱解毒的！我都吃過！！呵呵~~
梔子花與茉莉花同盆栽可以嗎,梔子花與茉莉花同一個盆栽可以嗎
不可以。不同植物不能種在一個盆裡，那樣不好管理。最好不要，都是比較需要單獨空間的植株 梔子花和茉莉花能放一起養嗎 1 扦插時間。上半年在4月份，下半年在8 9月份。這兩段時間是扦插梔子花的最佳季節，也是梔子花繁衍的最好時光。溫度一般都在15 35 之間，氣候溫和，適宜扦插生長。一般扦插30 40天即...
雞冠花可以吃嗎，雞冠花能吃嗎？
雞冠花除具有觀賞和藥用價值外，還是一種高蛋白飼料。用雞冠花子粒喂雛雞，每隻每日喂1克 2克，日增重提高20 而且可預防雛雞白痢 肉雞飼料中新增5 的雞冠花子粒，產肉量提高15 產蛋雞日糧中新增6 的雞冠花子粒可代替2 的進口魚粉和4 的豆餅，產蛋量提高14 飼養成本降低8.5 肉用子鵝日糧中新增8 ...
霸王花可以吃嗎，霸王花花心能吃嗎
可以吃的花 霸王花骨頭湯 南方的氣候適宜植物的生長，葉子已經不能滿足大眾的口味了，於是還發掘了很多可以食用的花，比如千里香，瓜花 南瓜的花 油菜花。這些已經n年沒得吃過了，今天要說的是霸王花，長得有點像曇花，新鮮的和晒乾的都可以吃，不過吃法不一樣。過年家裡人給我帶了一些乾的霸王花，用來煲骨頭，有清肺...