1樓：匿名使用者
蘋果小米羹。
材料： 蘋果 1個。
小米 適量。
枸杞 幾粒。
白糖 適量。
做法： 1、小米用溫水泡泡，蘋果去皮去籽切丁，枸杞洗淨。 2、鍋加水，加入泡好的小米、白糖，用小火煲至小米熟透（注我用的是黃小米，挺吃水的，加水多少要注意哦，要是太稠了就不好了）
3、小米煮透後，加入蘋果煮約10來分鐘，再加入枸杞煮幾分鐘就好了。（枸杞不能煮太久，煮久了會有酸味的）
出鍋了，帶有淡淡的蘋果香。
什錦蘋果 原料：
蘋果150克（1個），葡萄乾65克，大米20克，玉米粉3克，砂糖30克，水果丁（蘋果，梨，菠蘿等）15克，香草精，紅色各少許。
做法： 1．將蘋果去皮，去核，入鍋，加水，放入砂糖15克，上火煮10分鐘取出。
2．將大米洗淨，放入鍋內，加砂糖15克，葡萄乾35克，水少許，放在火上，用燜飯的方法，燜熟放涼。
3．將水果丁，香草精與其餘的葡萄乾放入煮蘋果的水內，煮熟下入玉米粉，紅色，調成紅汁晾涼。
4．上臺時，將米飯鋪在盤底，上擺蘋果，澆上有水果丁的紅汁即成。
特點：色粉紅，味清香。
蘋果布丁 製作方法：
原料：蘋果100克，雞蛋75克，麵粉100克，發酵粉5克，澱粉15克，食用紅色素少許。
調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克．
烹飪方法：將蘋果洗淨削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、麵粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。
先在布丁模具內塗些油，撒上少許乾麵粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把澱粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色麵漿，澆在布丁上即可食用。
特點：香甜可口。
2樓：匿名使用者
材料： a 甜蘋果：蘋果3個、水350cc。細砂糖120克。檸檬汁、皮1/2個。
b 英式調味奶汁：蛋黃2個。砂糖40克。玉米粉些許。牛奶200cc。香草精少許。杏仁片若干做法： 1、砂糖放入水中用小火加熱至融化，放入檸檬汁和皮。
2、蘋果去皮和果核後，放入1中一起煮，煮到竹籤和刺穿時關火（用小火約15分鐘），待涼。
3、調味奶汁：蛋黃加糖打至呈白色後，加入玉米粉再慢慢加入牛奶。加熱、加香料。
4、將蘋果排盤，淋上調味奶汁，再灑上杏仁片就可以了。煮的乾脆去做水果沙拉吧。
蘋果做成哪些點心才好吃？
3樓：匿名使用者
紅葡萄酒煮蘋果蘋果2個。
糖45公克。
蜂蜜30公克。
紅葡萄酒200公克。
水200公克。
1.蘋果削皮去芯切成3小口回大小，放入鍋中答。
2.糖，蜂蜜，紅葡萄酒和水倒入鍋中，開大火煮沸後改中火，邊攪拌邊煮15~16分，偶爾翻面一下。
3.蘋果煮到透明感時即可，蓋上鍋蓋放涼使其入味，連汁盛入餐具，再淋上優格便可享受了哦。
4樓：匿名使用者
簡單點的，一半蘋果一半黃瓜切絲加糖涼拌。
蘋果可以做什麼甜品
5樓：罐頭**官方
4道暖心蘋果甜品！今天就教你4道無法拒絕的蘋果甜點，美味與顏值雙爆表，就是要給你幸福的香氣。
6樓：遼寧小玲
用蘋果做的小甜品外酥裡嫩，特別好吃。
7樓：初晴愛微涼
蘋果泥，蘋果冰激凌，奶昔，果醬，都很好吃 以下為。
蘋果蛋糕的做法。
00g黃油、400g麵粉、150g糖、6個蘋果、2個雞蛋。
4g泡打粉、適量桂皮粉。
方法/步驟。
黃油200克，糖150克，雞蛋2個（圖上是三個，但實際上用了兩個），麵粉400克，泡打粉4g，蘋果5-6個，檸檬汁少量，桂皮粉適量。
用打蛋器將黃油和糖打發。
一個個地打入雞蛋，用橡皮刮刀拌勻，至雞蛋與黃油融合。
篩入麵粉和蘇打粉。
用橡皮刮刀拌勻，使粉類和黃油完全混合。
約取2/3的蛋糕坯按壓到蛋糕盒的底部和周圍。
將蘋果削皮，去核，切成船形小塊，灑上檸檬汁。注：灑檸檬汁是為了蘋果不被快速氧化。
將加工好的蘋果塊均勻地排放在蛋糕坯上面，並撒上適量糖和桂皮粉。
將餘下的蛋糕坯搓成長條，擺放成網格形。
放進預熱到175度的烤箱內，烤45-50分鐘左右，出爐放在架上散熱。
end注意事項。
步驟7中灑檸檬汁是為了蘋果不被快速氧化。
吃蘋果蛋糕時，一般來說是吃略帶點溫度的，這不同與其它蛋糕的吃法，也許這一點是最重要的。
還有配上軟軟的，滑滑的，香香的，甜甜的香草奶油或冰淇淋才是更高一層的享受。
好吃蘋果點心的做法有哪些
8樓：封封封封你麻痺
好吃蘋果點心的做法1、蘋果奶凍。
材料蘋果汁500克，鮮奶100克，奶油50克，糖50克。
做法1、將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。
2、加入奶油拌勻。
3、倒入涼杯內，放入冰箱冷卻，即可。
營養分析。蘋果中含有一種「果膠」，它是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量。著名的「蘋果**餐」，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有清腸作用從而達到減輕體重的效果。
好吃蘋果點心的做法2、拔絲蘋果。
材料蘋果4個(個頭比較小)，鹽半茶匙，澱粉80克，白糖60克，油20克。
做法1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水裡。
2、蘋果瀝乾水後，蘸上幹澱粉。
3、鍋裡倒入適量的油(用直徑比較小，比較深的容器比較省油)
4、油熱後放入蘋果，炸至澱粉變硬，撈出控油。
5、鍋裡放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然後盛入事先抹了油的盤子裡即可。
小訣竅1、炒糖的時候一定要注意火候，千萬別炒焦了。
2、蘋果要多蘸點澱粉。
3、油要燒熱，炸制的時間不要太長，炸的時間長了，蘋果容易變的太軟，不成形。
好吃蘋果點心的做法3、蘋果派餡料。
材料紅蘋果果肉切小丁200g，牛油60g，糖170g，蘭姆酒2湯匙，蘋果醋1湯匙，肉桂粉1/2茶匙，粟粉1湯匙加50ml水拌勻備用。
做法1、鍋裡放入牛油和糖煮至微黃，倒入蘋果丁拌炒均勻。
2、加入蘭姆酒、蘋果醋和肉桂粉煮沸後，蓋起蓋子用小火煮至果肉半透明。
3、加入粟粉水開大火煮至濃稠即可。
好吃蘋果點心的做法4、青蘋果蛋奶布丁。
材料青蘋果味qq糖1袋70克，牛奶240克，雞蛋2個。
做法1、雞蛋打好。
2、倒入牛奶。
3、加入qq糖。
4、用鍋燒熱水，水開之後，把裝雞蛋、牛奶和qq糖的碗放入開水中加熱，加熱過程中要不斷攪拌，使qq糖溶化。或者用微波爐加熱，但是要注意加熱兩分鐘後拿出來攪拌一下，免得qq糖沉底。不過沉底也沒問題，這樣qq糖的味道不會太重。
5、倒入模具中，放入冰箱冷藏，一般兩個小時即可。定型後即可食用。
用蘋果可以做哪些甜點？
9樓：匿名使用者
蘋果派1. 酥皮。
麵粉150克。
油30克。鹽3克水90克。
搓揉均勻而成。
2. 酥心。
麵粉150克 (中筋麵粉60克+低筋麵粉90克)
白油90克。
搓揉均勻而成。
3. 將酥皮包上酥心，擀開， 折三折，再擀開， 折三折， 再擀開， 折三折， 再擀開。
注： 這個酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮擴大了三倍， 原來的量可以做12個豆沙酥的。
內餡做法：大蘋果2個半，去皮去核，切片約釐米厚。
拌入1/4杯白糖，1/4杯紅糖，2大勺檸檬汁，1小勺鹽。
烤箱預熱375度(~180攝氏度)
把派皮材料分成2份， 每份分別擀薄， 一份鋪在派盤底部， 用手輕壓使之服貼。
倒入內餡，在派皮邊緣輕刷水少許。
第二份派皮鋪在上面， 壓實2張派皮的介面處， 去掉多餘的邊腳。
在上面用刀扎洞， 透氣用， 刷蛋液， 入爐， 烤。 約45~50分鐘就好。
注： 實際上加入的糖總量只有1/4杯， 也不酸， 口感很好。
蘋果變的軟軟的， 如果想要韌性的效果， 再減少點時間。
派盤下面要加一個餅乾烤盤， 有果汁溢位是正常的， 接到就好。
10樓：匿名使用者
可以拔絲蘋果，香脆炸蘋果。
蘋果可以做成什麼甜點,不要沙拉,要很簡單的
11樓：稻子
紅葡萄酒煮蘋果 蘋果2個 糖45公克 蜂蜜30公克 紅葡萄酒200公克 水200公克 1.蘋果削皮去芯切成3小口大小，放入鍋中。 2.
糖，蜂蜜，紅葡萄酒和水倒入鍋中，開大火煮沸後改中火，邊攪拌邊煮15~16分，偶爾翻面一下。 3.蘋果煮到透明感時即可，蓋上鍋蓋放涼使其入味，連汁盛入餐具，再淋上優格便可享受了哦。
追問： 這種方法我知道，可是我家沒有紅酒(我也沒錢買)
用蘋果可以做什麼小吃？蘋果可以做成什麼吃的東西？
拔絲蘋果 原料 蘋果150克，雞蛋1個，澱粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，乾麵粉50克。製法 1 將蘋果洗淨去皮，切成小菱形塊，每塊蘋果均裹上乾麵粉 把澱粉加上少量水調成芡汁 將雞蛋打入碗內，用水和稀，攪打均勻，和入澱粉內。2 將蘋果塊在雞蛋澱粉糊內蘸勻和芝麻放在熱油鍋內炸，炸好備...
蘋果咕嚕肉怎麼做好吃，蘋果可以做成什麼美食
步驟1.把裡脊切成粗條，加鹽 料酒 白胡椒醃製10分鐘。2.準備好甜豌豆和甜玉米。3.蘋果去皮切成滾刀塊備用。4.取一碗加入 水 番茄醬 糖 白醋 澱粉 鹽勾兌成料汁。5.把醃製好的肉條加入澱粉和麵粉攪拌均勻，能使每根肉條都沾滿粉糊。6.鍋中放油，油溫5成熱把沾滿粉糊的肉條一個一個下入炸至表面結痂撈...
瑤柱蘋果粥的做法，蘋果可以做成什麼美食
原料 蘋果 葡萄乾 大米 冰糖。做法 1 將蘋果洗淨，去皮 如果喜歡，可以不去 切成小塊。2 大米冷水浸泡30分鐘，葡萄乾洗淨，與蘋果一起放入沸水鍋，熬至粘稠即可。最後放入冰糖調味。如何熬出營養粥 1 冷水浸泡。熬粥前先將米用冷水浸泡30分鐘，讓米粒充分膨脹，這樣可以縮短熬煮時間，並且熬出的粥更粘稠...