類似於驢打滾的點心??酷似麻將的點心叫什麼名字

2023-02-15 17:30:18 字數 2542 閱讀 9426

1樓:匿名使用者

芝麻酥 有的城市也叫做麻糖 應該說是長方體的 外面裹一層芝麻 咬下去綿軟、鬆脆,南方小城的街巷都有鋪子**的。

酷似麻將的點心叫什麼名字?

2樓:匿名使用者

要說豆沙餡的現在有好多種,關鍵看您說那小封小封是什麼意思啊?是小份小份的嘛?

如果是北京小吃的話,像驢打滾,艾窩窩,芸豆卷兒,挺多的呢。

小時候吃的一種糕點 類似年糕 四四方方 白色透明 外面裹著膜 香軟粘牙 那時候賣的挺火 現在再也找不

3樓:匿名使用者

細(錫)粉糕 ,應該是就叫這個名字。

4樓:匿名使用者

我吃過 好多種 肯定有你說的這個 我記得很清楚 老的傳統美食都被現代工藝取代了 回不來了。

5樓:會笑旳眼睛真美

是不是一層黑色一層白色的那種。

6樓:夢琳

我也在找這個吃的,好懷念,但是不記得名字了。

7樓:倥末末

武漢有!武大外面的糕點坊有賣的!

艾窩窩與驢打滾

8樓:無香薔薇

艾窩窩最為典型,形似大元宵,是將江米蒸熟,揉成圓團,再把由白糖、芝麻、山楂、豆沙做成的餡包在裡面,外皮滾些幹熟米粉。民間有句順口溜:「白粘江米入蒸鍋,什綿餡兒粉面搓。

渾似湯圓不待煮,清真喚作艾窩窩。」

「驢打滾兒」, 用豌豆粉和黃豆粉(也有用江米粉的),混合蒸熟,捲上豆沙餡,再滾於炒豆麵中成型,賣時切段。民間稱說是「紅糖水餡巧安排,黃米成團豆裡埋」。

比較偏愛驢打滾 艾窩窩比較甜膩。

9樓:給了糖吃也搗蛋

艾窩窩是白的甜得。

驢打滾是黃的 甜得 哈哈。

有個叫驢什麼牌子的糕點,不是驢打滾,在揚州小吃街買過忘了名字。

10樓:匿名使用者

你好,叫驢駝載,在東關街裡面有賣的,東關街104號-1 。

北京特產點心中,御食園和稻香村這兩個牌子哪個更好

11樓:匿名使用者

沒有可比性。

兩個都是百年老號,稻香村主要做糕點,老北京人經常作為早專點吃,過屬節也會買點當零食吃。稻香村的傳統糕點味道和以前相差不多,所以一直以來比較受北京人歡迎。

御香園主要做小吃(成品小吃,比如驢打滾),一般老北京逛街時會去吃現在御香園為了把小吃賣得更多、賣給旅遊的人帶回去吃,會採取一些現代工藝和原材料,但是口感不如以前(以前加工完了一兩天就要吃的東西現在可以儲存幾個月,味道變化必然很大),老北京人很少吃了,至少我基本不吃。

12樓:小倉鼠

兩個都是老牌子,但特色不一樣啊。

稻香村的主要是以京八件等點心出名。

御食園是以茯苓餅、驢打滾、艾窩窩等小吃出名啊。

都很不錯的,都是北京的名牌特產。

13樓:覃紅歡

我個人認為御食園的特產更加好吃 如果您想享受 請登陸**店名:歡晶零食屋。

有超低的**超低的郵費 生產日期***!

希望能夠對您有所幫助!

14樓:匿名使用者

都是北京特產,看你喜歡吃什麼了。

15樓:匿名使用者

稻香村是老店啊 當然是它好了。

北京特產點心中,御食園和稻香村這兩個牌子哪個更好?

想吃驢打滾,北京哪家最好吃呢

16樓:埃戈

前幾天在美廉美買的驢打滾比護國寺的好吃多了!!不知道其他超市分店都有麼。百旺店的那個熟食點心攤位是新加的吧,好久沒去了,之前沒見過。

也賣山楂糕,豌豆黃,蜜三刀等,我只買了半塊驢打滾。他家特點是裡面豆蓉很多,糯米部分少,沒那麼黏一點都不粘牙,外層豆麵裹得特別多,重點是不那麼甜!現在好多點心,稻香村的也是,都太甜了,吃幾口覺得除了甜味沒別的味道了。

超級推薦。

17樓:網友

牛街清真超市門口那家,天天排長隊買,我覺得那驢打滾也很好吃。

18樓:匿名使用者

您好:驢打滾是北京的特色小吃。北京最好的特色小吃店是位於東四的隆福寺小吃店和位於平安里的護國寺小吃店,那裡的北京小吃保留著北京的傳統。

驢打滾等點心類食品一般保質期為多久

19樓:網友

冬天大概在5~7天左右,不過最好現吃現賣,否則的話口感就不好了,因為時間長了就會變得很硬了!

20樓:喜塔臘非酋

不太好儲存的。如果在暖氣房或空調車裡都儲存不了5-7天,頂多3-4天就有味了。因為驢打滾那種是溼的嘛。

21樓:誰謂茶苦

裡面有豆沙,豆沙很容易變質的,所以要儘快吃掉。

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