1樓：2008刀仔
就是食品新增劑，如食用色素，食用香精，食品防腐劑等。
2樓：吳迎軍
可食用，化工產品，如：食用增白劑，食用色素，食用香精，食用防腐劑等。
3樓：周媛媛
用於各種食品的新增劑。
什麼食用化工可以代替硼砂
4樓：匿名使用者
六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉（鉀）、磷酸二氫鈣（磷酸鈣）、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀、乳酸鈉、乳酸鉀等都可以啊……不過要小心慎用。
5樓：網友
硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及儲存度等等功能。硼砂"在食品加工中屬於禁用新增劑。
磷酸三鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉（鉀）、磷酸二氫鈣（磷酸鈣）、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀、乳酸鈉、乳酸鉀等都可以代替硼砂進行保水，主要看你是做什麼產品使用。
化工食品是什麼?
6樓：匿名使用者
化工食品就是用於食品加工的新增劑、調料、輔料等化工商品。
7樓：匿名使用者
《中華人民共和國食品安全法》中將食品新增劑定義為：為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。它可以對食品起到防止腐敗延長保質期提高營養價值改善品質等作用。
按國家標準合理使用新增劑對人體健康無害對食品本身也有益。
「食品化工」是個獨立的專業嗎？
8樓：吾知了
「食品化工」是個獨立的專業。
食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，工程技術人才。本專業學生主要學習化學、生物學、食品工程學等方面的基本理論和基本知識，接受生物技術與工程、食品生產技術管理、開發、綜合利用、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工、安全檢測和資源綜合利用等方面的基本能力。
培養要求：本專業主要培養具有食品科學、食品工程技術、化學、物理學、生物學、計算機應用技術和管理學的基本知識，良好的知識結構和較強的創新精神，能獨立從事食品開發、食品生產技術管理、質量控制、工程設計和市場營銷等相關企事業部門工程技術和工程管理的高階人才。
知識技能：1．掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術；
2．掌握食品分析、檢測的方法；
3．具有工藝設計、裝置選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力；
4．熟悉食品工業發展的方針、政策和法規；
5．瞭解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；
6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。
9樓：聞之紅
是一回事。
這個專業前途很好。
食用化工原料中哪些是即酥脆又入口而化的料
10樓：lanhan田福
你好，很多，比如：豆欣酥、舒欣脆、面欣酥、佳多酶等。可以去**看看。
羊湯的食用化工有什麼
11樓：匿名使用者
中國飲食文化根深多樣，簡單的用化工來解釋完全不可能。
食用化工生產許可證要怎麼辦，
12樓：企慧網：免費註冊公司
可以的，找會計公司可以代辦。1.需要保證企業各項證件，裝置，機構合理合法。
2.去當地食品監督管理部門申請食品生產許可證，3.填寫食品生產許可證申請書4.
準備相關材料5提交申請書6食品監督管理部門會在一定時間內現場稽核7領取食品生產許可證。
化工是做什麼的？化工是幹什麼的
化工是 化學工藝 化學工業 化學工程 等的簡稱。凡運用化學方法改變物質組成 結構或合成新物質的技術，都屬於化學生產技術，也就是化學工藝，所得產品被稱為化學品或化工產品。起初生產這類產品的是手工作坊，後來演變為工廠，並逐漸形成了一個特定的生產行業即化學工業。化學工程是研究化工產品生產過程共性規律的一門...
化工是什麼意思，化工是幹什麼的
基本解釋。1.化學工業的簡稱化工。2.化學工程的簡稱。3.自然的造化者。引證解釋。1.指自然的造化者。語本 漢賈誼 鵩鳥賦 且夫天地為鑪兮，造化為工。唐元稹 春蟬 詩 我自東歸日，猒苦春鳥聲。作詩憐化工，不遣春蟬生。宋范成大 荔枝賦 鍾具美於一物，繄化工之所難。元元淮 立春日賞紅梅之作 詩 應是化工...
這種蘑菇可以食用嗎，這種蘑菇叫什麼？可以食用嗎？
可以食用的蘑菇的種類 這種蘑菇叫什麼？可以食用嗎？有兩種，一種是鬆菇，除具備一般蘑菇生長條件外，還必須與松樹生長在一起，與松樹根共生。第二種是松樹菌，是一種自然生長在松樹腳下的蘑菇,為黃褐色，少量藍綠，銅紫色。這種蘑菇可以吃嗎？可食用的無毒蘑bai菇多生 長在du清潔的草地zhi或松樹 櫟樹上 有毒...