人工菌會不會中毒，野生菌吃多長時間內會中毒

1樓：匿名使用者

豬肝和蘑菇一起吃是不會中毒的。豬肝額食用禁忌：豬肝含有多種營養物質，它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。

豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，並被它解毒、排洩，或經它化學加工後運送至腎臟，從小便中排出。肝臟還會產生炎症，甚至肝癌。此外，還可能有肝寄生蟲等疾病。

倘若肝臟的各類毒性物質未能排淨，或解毒功能下降，那麼有毒物質就會殘留在肝臟的血液中，它可能誘發癌症、白血病與其它疾病。由於豬肝中有毒的血液是分散存留在數以萬計的肝血竇中，因此，買回豬肝後要在自來水龍頭下衝洗一下，然後置於盆內浸泡1~2小時消除殘血。注意水要完全浸沒豬肝。

若豬肝急烹飪，則可視其大小切成4~6塊，置盆中輕輕抓洗一下，然後盛入網籃中在自來水下衝洗乾淨即可。另外，炒豬肝不要一味求嫩，否則，既不能有效去毒，又不能殺死病菌、寄生蟲卵。清洗蘑菇：

蘑菇表面有黏液，泥沙粘在上面，不易洗淨。可以在水裡先放點食鹽攪拌使其溶解，然後將蘑菇放在水裡泡一會兒再洗，這樣泥沙就很容易洗掉；另外，洗蘑菇之前一定要把菌柄底部帶著較多沙土的硬蒂去掉，因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗淨。

2樓：網友

不會，因為這些菌類有益健康的。

野生菌吃多長時間內會中毒

3樓：網友

如果不是有毒的野生菌。吃多長時間也不會中毒。如果是毒蘑菇的話。一會就好中毒。

水喝多了會不會中毒

4樓：口才叔

當人的機體所攝入水總量大大超過了排出水量，會不會」中毒「？

5樓：揍翻的小丑皇

會，就是水中毒。

大量喝水後，會導致電解質濃度變淡，體內電解質紊亂，滲透壓發生變化，導致一系列的生理異常，這就是中毒。

「水中毒」的發生是由於人體腎臟的持續最大利尿速度是每分鐘16毫升，一旦攝取水分的速度超過了這個標準，過剩的水分會使細胞膨脹，引起脫水低鈉症，一般會導致頭暈眼花、嘔吐、虛弱無力、心跳加快等症狀，嚴重的會出現痙攣、昏迷甚至危及生命。

人體內，腎控制著水、鹽等溶解物的量。腎裡面有數百萬條彎彎曲曲的管道，起著過濾血液的作用，將多餘的水分以尿液的形式排出體外。當一個人在短時間內喝下大量的水，超過了腎的處理能力，血液濃度就會急劇下降。

體內過多的水分會被引導至離子濃度較高的區域，然後進入細胞，使細胞膨脹體積增大。

大多數細胞都有足夠的空間擴充套件自己的體積，因為它們所在的組織是富有彈性的，比如脂肪、肌肉。但是神經細胞不同。腦細胞緊密地排列在一起，只能與血液、腦脊液共享一個空間，在頭骨裡，幾乎沒有多餘的空間可供腦細胞膨脹。

因此，如果腦部水分過多，將是致命的。如果低鈉血癥突然爆發，而且情況嚴重，水分就可能進入腦部。引起水腫。症狀表現為癲癇、昏迷、呼吸不暢，甚至死亡。

6樓：大祺騰代芙

狡呂汕瓶願亟甭允叵痺踐踏3靖陸坡是翁已種鞍吹負。

人工菌不能與什麼蔬菜一起吃

各類野生菌要煮多長時間才不會中毒

7樓：石林坤

我們雲南這邊的話，有些一些野生菌是用來煮的呢（煮的菌菌帽都會有點薄），有一些是用來炒的呢（煮的菌菌帽都會有點厚），當然有些菌既可以炒，又可以煮，一般來說菌帽厚的菌毒性大，特別是帶紅色（如：見手青）

8樓：愚珠雨

要是本來就有毒的，你煮多久都有毒。

為什麼野生菌不熟會中毒

9樓：輕塵楚楚兮

要是本來就有毒的，你煮多久都有毒。

一般來說，毒菌的顏色比較鮮豔，有疣，毒菌的帽子上會有疙瘩，還有的有紅斑、溝託、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環，一般的毒菌摘斷以後會有漿汁流出來，味道刺鼻。毒菌還可從以下幾個方面加以識別：

1、觀外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮豔，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點，柄上有環和託。

2、聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌則有菌固有的香味，無異味。

3、變色試驗。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。毒菌煮熟後遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍色或褐色。

4、牛奶試驗。將少量新鮮牛奶灑在菌表面，如果牛奶在其表面上發生結塊現象，則可能有毒。