1樓:a童牟
冰粉涼蝦涼糕都是傳統工藝,網上應該都有教程,不需要專門培訓吧。
火爆餈粑冰粉怎麼做的,學涼糕涼蝦做法培訓小吃培訓
2樓:水瓶班車
主料 4人份。
涼蝦粉1袋、水半盆。
輔料糖水1碗。
涼蝦冰粉步驟1
涼蝦粉一包 某寶有賣的哈。
步驟2鍋裡放點水,不要太多了,先乾點好點,幹了,我們可以加水步驟3把涼蝦粉在大碗裡調成沒有顆粒的糊糊。
步驟4下鍋的時候要不停的攪動,順時針。輕輕地攪,不要太用力了,我們一定要用小火。
步驟5這個教你們直到涼糕熟了沒有,旁邊放一個碗,放入冷水,然後拿一支筷子。拿到鍋裡,整一點在筷子上,然後點在碗裡,一團一團的那種是熟了,散開的就是沒有熟的。
步驟6起鍋放在碗裡,或者盆裡。放在碗裡冷的比較快,步驟7冷了以後淋上糖水就可以吃了。
學冰粉涼糕涼蝦技術去**?華飛是正規的冰粉培訓機構嗎?
3樓:成都新東方烹飪學校
冰粉是四川宜賓的一款漢族特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱祛溼、健脾止瀉的功效。
傳統的冰粉與普通大米制作的糕點截然不同,口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱裡冷藏一段時間後可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。
冰粉是夏天一個好的專案。有無固定鋪面不重要,只要一個冰箱即可銷售。日賺五百以上輕輕鬆鬆。
也才數千元。尤其適合在商店、車站等地銷售。冰粉成本低廉、利潤豐厚等幾大特點。
在外省特別適合。
學習冰粉的話,建議你到專業的烹飪美食製作學校,成都新東方烹飪學校學習就不錯的,學好了很有前途的。
4樓:匿名使用者
可以考慮去學廚師,現在川菜很熱門,廚師是高新熱門職業,非常好就業。
當廚師好處很多,基本不愁就業問題,以後還能自己開店做老闆,看看現在全國多少川菜酒店什麼的就知道了。
只要有人,開個川菜店生意肯定是很好的。
冰粉,涼蝦,涼糕是怎麼做最好吃
5樓:匿名使用者
材料蝦250克,黃瓜1根,紅辣椒2個,蠔油1大勺,研磨黑胡椒適量,薑片3片,蒜1個,料酒1小勺。
做法1、蝦去頭,去外殼,留蝦仁,加入少許研磨黑胡椒、料酒、少許鹽,拌勻後,醃10分鐘左右。
2、黃瓜洗淨,去掉頭尾部分,切成厚的小圓片。
3、每片黃瓜中間挖個小圓洞,將醃好的蝦仁從尾部穿進去,讓黃瓜緊套在蝦仁上,按照這樣的方法穿好所有的蝦仁。
4、下油,倒入穿好的蝦仁,炒至蝦仁轉色時盛出,待用。
5、鍋內留少許油爆香紅辣椒片、薑片、蒜片,加入蠔油、少許鹽,再倒入蝦仁,翻炒均勻即可。
四川,重慶的美女帥哥們,我在福建賣冰粉,涼蝦,涼麵,請老鄉們幫我設計哈吆喝短子涉,我先在這裡謝了喲
6樓:
川北冰粉,姑娘吃了**像粉一樣滑,老人吃了涼麵,身體像壽星公一樣長壽,男人吃了涼蝦,生龍活虎。
重慶市少兒學習專業游泳的地方哪裡有
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