自己在家適合做什麼簡單的飯菜(本人不會做飯)

2023-03-01 12:10:09 字數 4922 閱讀 7442

1樓:匿名使用者

不會 沒關係 可以學呀,教你做清蒸魚又好吃,又簡單,一定要活魚,讓賣魚人收拾好。因為魚的身體上有一條腥線,所以做魚有腥味,去掉就沒腥味啦。這條線在腹部與背部中間,在尾巴和脖子各切一刀,從尾部輕拍魚身體 就會看到脖子**有一小白點 輕輕的一拉就出來啦。

在完全清洗乾淨後,用鹽 胡椒粉啤酒淹10分鐘。上鍋蒸8--10分鐘。用蔥 姜 蒜沫熗鍋把清蒸魚出來的湯倒進鍋裡,加糖 醋 辣椒鹽調味。

勾芡,澆到蒸好的魚上。呵呵 太好吃啦 請朋友吃飯特有面子。

2樓:匿名使用者

炒飯或煮方便麵。炒飯很簡單,用剩飯就可以,先把雞蛋煎好,放入火腿腸(切成丁),蔥,剩飯一炒就好了。

煮方便麵也不錯,打進一個荷包蛋,放入兩片火腿肉,再加入一些蔬菜葉,煮出的方便麵也很有營養的。

我暑假自己在家做什麼飯比較簡單(我不會做飯)

3樓:可ai肚兜

番茄雞蛋麵,泡麵,粥、蛋炒飯。

4樓:網友

夏季比較燥熱,容易食慾不振,因此吃些涼拌食品,簡單方便。

1、綠豆紅棗銀耳湯。

做法很簡單:綠豆70g,紅棗8枚,銀耳2朵,放涼水中泡15分鐘,然後洗淨,放入鍋內(如果有電壓力鍋的話,放入材料,根據個人口味,放些冰糖,只要壓30分鐘就可以了),加入升水,放入冰糖50g,大火開後中火煮40分鐘。

放涼後放冰箱冰鎮更加可口。

2、涼拌空心菜。

空心菜一把,掐好,洗淨,放入開水裡焯2分鐘撈起,然後放些麻油,拍些蒜,一點雞精和鹽拌勻即可。

翠綠可口哦!!

3、拌麵。超市賣的掛麵。先將水燒開,放入麵條,煮5到7分鐘,用筷子夾麵條,如果麵條呈現透明的狀態即可撈起,泡入涼水中。

在碗中放1匙麻油,兩匙花生醬,鹽,雞精少許,(還可以加入超市賣的小袋芥菜進去,味道更不錯),將麵條放入,拌勻即可。

以上的做法都比較簡單,而且適合夏天食用!!希望您喜歡!!!

5樓:咔膏乃

去朋友家蹭飯 ,或者找幾個和你一樣得自己做飯的人,一起吃。

6樓:天天

1.蛋炒飯。

2.西紅柿炒蛋。

3.涼拌黃瓜。

4.青椒炒肉絲(個人認為還比較簡單)

5.芹菜炒香乾(個人認為還比較簡單)

7樓:匿名使用者

早飯簡單點就行,但一定要吃,喝杯牛奶,吃個雞蛋,啃個蘋果,午飯用電飯鍋蒸點米飯,洗個茄子去皮切丁,炒鍋燒熱放油,用八角爆香,放入茄丁,再切個西紅柿放進去,八成熟了放鹽雞精,熟了關火放點蒜末就ok了,晚飯隨便吃點就行了。

有什麼簡單的午飯?暑假自己在家,不會做飯。。。有沒有從超市買來簡單加工就能吃的東西?不要方便麵。。

8樓:還是聖鬥士

現在方便包裝的有飯,有粥,還有水餃一類的~~

不過這種食品總覺得會有防腐劑,不要經常吃。

最好是自己學著做一點,以後也用得著。

9樓:為什麼哦

速凍水餃 湯圓 不過用微波爐煮的不好吃。

我不會做飯,一個人在家有個小電飯煲,請問能做什麼簡單的家常菜或煲湯呢?

10樓:匿名使用者

排骨過開水撈起 + 海帶結 +鹽巴+雞精或味精 +生薑片 ,調到煲湯位,起鍋撒蔥花。

酸筍+半片鴨(也要開水撈)+鹽巴+雞精或味精 +生薑片,調到煲湯位,起鍋。

豬腳(撈過水)+香菇+鹽巴+雞精或味精 +生薑片+醬油+醋+料酒+八角+桂皮,調到燉位,起鍋撒蔥花。

還有很多,無法一一列舉。

11樓:網友

米粉蒸肉。

燉湯燉肉。燜米飯。

蒸蛋。蒜泥蒸絲瓜。

蒸包子。

12樓:亥涵衍

鮑汁貢芋苗,佐餐開胃菜即食佳品,開胃消葷的最佳食品。

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一個人自己做飯吃,可以做些什麼東西,既方便又好吃?

13樓:匿名使用者

做些米飯,再。

做個肉炒菜(什麼青菜都才適用)既方便又營養。以下是做法:

1.鍋燒熱,放適量油,再燒熱,放蔥薑蒜熗鍋(素菜不放姜)2.放入切好的肉,略炒,加入青菜大火翻炒,加五香粉,適量鹽,炒熟後,加雞精,用水澱粉勾芡,出鍋。

(水分少的菜炒好後要加一些水,防止太乾,不好吃)

14樓:郭豔玲

不會做飯的朋友可以吃些方便食品:

一:即食食品:

如各種糕點、麵包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等,這類食品通常買來後就可食用,而且各具特色。

二:速凍食品:

是把各種食物事先烹調好,然後放入容器中迅速冷凍,稍經加熱後就可食用。方便水餃、方便餛飩、菜泡飯、即食年糕等等。

三:乾的或粉狀方便食品:

這些食品像方便麵、方便米粉,過橋米線,方便米飯,方便飲料或調料、速溶奶粉等通過加水泡或開水衝調也可立即食用。

四:罐頭食品。

如果自己會做飯,可以做點簡單的飯菜。

比如用電飯鍋蒸米飯,做西紅柿炒雞蛋、雞蛋炒黃瓜這樣簡單的菜。

總之,不能餓著,不能湊合著吃,否則時間長了對身體不好!

15樓:匿名使用者

嘿嘿我現在高三一個人住家裡吃不慣外面的在家弄。炒碗豆尖,西藍花,另外備土豆,雞胸肉,胡蘿蔔,咖哩。番茄炒雞蛋也很方便。

就是炒時令蔬菜,煮湯我有時用的榨菜,肉就很少(我也不太喜歡)。另外香菇這些炒著吃也不錯的。

16樓:夢幻西塘

蒸一大鍋米飯,剛蒸出來的時候用紫菜包著吃,第二噸可以蛋炒飯,第三頓可以肉末炒飯,第四頓可以火腿炒飯。嘿嘿~俄經常這麼幹。

17樓:榮睿宇

一個人的飯很好做的,我也是自己一個人做飯吃。我的方法是,想吃什麼就做什麼吃。我經常都是燉湯喝。

有什麼自己想吃炒菜,就賣點吵吵。不過我都不買那種要洗很久的菜的。因為我怕麻煩。

呵呵!!

18樓:★悱※扆

番茄雞蛋麵,簡單又方便。

19樓:匿名使用者

給點範圍吧,得讓我知道你想學哪些菜湯吧。

20樓:匿名使用者

第一大煮麵第二蛋炒飯。

21樓:匿名使用者

拌黃瓜,番茄炒蛋,夫妻肺片。

22樓:匿名使用者

蛋炒飯,肉吵飯,揚州炒飯。。。

一個人在家簡單食譜

23樓:烏暄秋梵

剛開始學做飯,除了國民菜「西紅柿炒蛋」以外,還有哪些菜既簡單又好吃,適合新手入門呢?今天推薦的這些菜都是十分簡單的家常菜,吃起來也很讓人滿足,而且從原料的準備到烹飪方法,都比想象中要簡單許多,新手做也無壓力!

-- 鹽煎雞翅 --

by 摸骨頭大牙。

醃製6小時的雞翅,鹽味已深入骨髓,一口咬下,外焦裡嫩,肉汁四濺,雞味濃郁,是其他濃油赤醬的雞翅做法所不能比擬的。

-- 用料 --

雞中翅 9只。

鹽 10g花生油 少許。

黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要) 適量。

-- 做法 --

❶ 雞中翅洗乾淨,擠幹水分,加鹽拌勻,放冰箱內醃製6小時以上。

❷ 從冰箱取出雞翅,用水沖洗乾淨,並擠幹水分。

❸ 平底鍋放少許油,搪勻後逐只放入雞翅,用慢火煎。

❹ 煎到一面開始變金黃時,加蓋燜上2分鐘。

❺ 另一面反過來,如法炮製。加蓋的目的是為了讓雞翅加快變熟,同時防止水分被煎幹,口感變柴。

❻ 上碟時可根據喜好撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等調味,也可什麼都不加,原汁原味。

-- 小貼士 --

10g鹽是9只雞翅的分量,自己可根據數量酌量增減。

-- 照燒杏鮑菇 --

by 小白素食記錄。

照燒,也就是就是甜醬油口味,味道鮮美,很適合下飯。杏鮑菇自身水分蒸發掉一些,被香濃的湯汁取而代之。最後加上的一些海苔,使整道菜味道更鮮、口感更豐富。

-- 用料 --

杏鮑菇 兩三個。

青椒 一個。

生抽 3大匙。

糖 1大匙。

薑末 1小匙。

海苔碎 1大匙。

-- 做法 --

❶ 杏鮑菇切成滾刀塊,青椒去蒂去籽切塊待用。

❷ 鍋燒熱下少許油,下薑末煸香,然後下杏鮑菇翻炒,直到把水分炒出來,讓水氣蒸發一下,加入青椒同炒。

❸ 倒入生抽和糖,繼續翻炒到只有一點濃稠的汁,出鍋前加海苔碎拌炒均勻即可。

-- 小貼士 --

一般家庭不會常備照燒汁,自己用生抽和糖調勻即可,或者用味淋替代糖。

-- 金針菇培根卷 --

by 愛紀路。

-- 用料 --

培根 5片。

金針菇 一捆。

蠔油 少許。

生抽 少許。

糖 少許。胡椒粉 少許。

牙籤 10根。

-- 做法 --

❶ 金針菇洗淨去頭,培根對半切成兩段。

❷ 用培根。

家裡來客人什麼菜簡單還不失尊重。本人不太會做飯。請大家幫個忙。。。

24樓:匿名使用者

直接到家附近的飯店訂一桌不就行了,無非就是多花點錢,不過省很多事情。

一個人在家,不想出去,不太會做飯。吃什麼既方便又好吃?

25樓:匿名使用者

做個蛋炒飯唄。簡單好吃。

26樓:匿名使用者

那只有自己做了。反正也好你都要學會。不如現在嘗試一下。

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