1樓：匿名使用者
一套刀，剁，切，片，剔，700左右）一套勺子！炒，翻，調料等200左右，鍋，滷，頓，炒，煎，500左右，笊籬，等飯店酒店都具備，在這買的全，
2樓：匿名使用者
廚師，肯定是菜刀，菜棟，邊鍋，鏟等，西寧肯定買的到，**嘛！
廚師必備的工具有哪些？
3樓：微湖情
1、必備工具有：一個爐子，一口炒鍋，一個砧板，一把菜刀，一把炒勺。
2、調料。3、最重要的還是要擁有一顆做美食的「心」
4樓：網友
一把大砍刀，一把切菜刀。
一個翻勺，俗稱手勺，他是一種手柄很長的勺，比較大，可以用來加水，加湯料還可以用來攪拌，也可以用來加調味料。
一個廚師鍋，一個無柄的雙耳鐵鍋。
一輛五菱麵包車用來裝自己的鍋、碗、
西餐廚師必備的工具有以下這些。
西餐廚師的刀具囊括：剔骨刀、魚片刀、牛肉刀、削皮刀、切片刀、鋸齒刀、格蘭頓刀、麵包刀、調理刀、修邊刀、剖蝦刀、桂皮刀等諸多種類，如此精細的分類也成為了西餐的文化之一。
5樓：今天也要元氣滿滿
那得看你想寫什麼樣的廚師了，這很複雜，有專長炒菜的，有專長麵點的，有專長燒烤的，有專長火鍋的，每一個專長都有其必備的工具，當然這其中菜刀，炒鍋，和爐灶。那一個都必須要用到。如果是穿越文的話，那就是偏古代了，古代沒有那麼多工具，也就菜刀，案板，炒鍋了。
6樓：我會好好的
1、儲藏用具：分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。
器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供儲存的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
2、洗滌用具：包括冷熱水的**系統、排水裝置、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設定垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置。
3、調理用具：主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
4、烹呼叫具：主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的程序，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
7樓：雁過留聲
1.片刀：較薄的菜刀，用以切配無骨食材。
2.骨刀：用以斬切帶骨食材。
3.炒勺：用於菜餚的烹製過程。
只要有這三件工具，廚師操作即可得心應手。
8樓：翟世
廚師必備的工具有刀、漏勺、湯勺、鏟子、切菜板、削皮器、洗菜盆、湯勺、盤子、碗、筷子。
廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
廚師職業要求
文化要求。學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
品行道德。廚師的品行道德素質，即廚師在政治思想、道德品質方面具有水平和修養。
作為一名社會主義中國的廚師，除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據烹飪職業的特殊性，還應該特別提出以下幾點：一是全心全意為人民服務的精神；二是熱愛本職工作的敬業精神；三是熱愛集體、熱愛企業的精神；四是牢固的法制觀念。
9樓：蓬萊店小艾
菜刀、剪刀、削皮器、磨刀石、彩板、鍋、碗、筷子等等。
家庭廚房必備廚具有哪些
10樓：維意定製
近期很多網友諮詢廚房後的裝修注意事項，也有很多吐槽廚房設計失誤用得糟心的，品哥本期整理出20個廚房最實用經驗給大家，通俗易懂的文字加**，希望能給裝修中的業主們有所啟發。
1、廚房越小越要有足夠的檯面操作空間，（用過小檯面的，太難受了），u型櫥櫃設計可以最大限度增加檯面面積。
2、一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了。
3、為了增加儲物空間，要有個大高櫃，把烤箱嵌入在中間，這樣既實用又美觀，用起來還不用彎腰，省勁。
4、擋水條很好使，櫥櫃檯面一定要有，防水滴下來。
5、開放的置物架，不是所有的東西（如蜂蜜、茶葉等）都要放在櫃子裡。
6、一定要臺下盆，清潔檯面衛生方便，水一抹就行了。
7、鏤空架放蔥薑蒜很適合。
8、外接垃圾桶，比櫥櫃內建垃圾桶好使，因為櫥櫃內建的會忘記丟就發黴了。
9、瀝水架很好用，最好懸空，不佔用廚房檯面。
10、廚房的瓷磚要選光滑好擦洗的，不要選小塊馬賽克或者是防滑磚，這些都很容易藏汙納垢。
11、櫥櫃背後是一定要貼磚的，這也是為了保護櫥櫃板材不變形和不受潮。
12、廚房的燈光要選白色、才能分辨食材是否新鮮。
13、櫥櫃切菜板記得加射燈，切菜好用。
14、廚房溼手拔插座，太危險。在廚房安裝帶開關插座，不用拔來拔去，更安全。
15、水槽；廚房水槽最好安裝在窗臺的下方，這樣不會擋住自然的光線，洗菜比較方便。同時，洗完碗筷之後，開啟窗戶，水槽很快就會被風吹乾！
16、水槽下留插座，可能後期會裝垃圾處理器或者淨水器之類的，要是到時候沒有電源可就麻煩了。
17、廚房家用抽油煙機功率有限，安裝別太高，在額頭前方就好。
18、廚房就別裝空調了，過濾網難洗到想哭。為了夏天不熱，可以安裝涼霸或冷風扇。
19、廚房牆面瓷磚的勾縫劑不要弄的太白，不然日常使用不注意清潔很容易變黑。
20、裝個煤氣報警器，這個錢千萬不能省。
記得點贊和關注喔！
11樓：活寶
1、防水防黴膠帶。
廚房水槽接縫廚房的死角處一直是最難清理的，還有一些接縫的地方，一做飯就會把新裝修的家裡弄得油漬滿滿。還好買了這個廚衛防水防黴膠帶，瓷磚接縫處一貼，就解決問題了。
2、廚房地墊。
廚灶臺上滴下來的水不會被踩來踩去帶到全家都是，此外，這個地墊很好洗，幹得快，便攜易於清潔。
3、廚房防油牆貼。
炒菜炒肉的時候油難免會四處噴濺，在廚房灶臺的牆壁上貼防油防水的牆貼是非常有必要的。可以很好的隔絕噴濺出來的油或者肉汁，只要用抹布擦一擦就掉了，很有效的防止牆壁被油汙弄髒。
4、洗手池收納盒。
洗完菜洗完水果難免要放到籃子裡濾水，而放到籃子裡後還要重新倒掉。收納盒可以直接濾掉水，還可以伸縮調節長度，方便收納，非常實用。
12樓：有榮-義大利之家
一、儲存用品。
儲存用品，廚房中的必備用品，廚房有很多食物、蔬菜需儲存，有了儲存用品就方便多了。比如：冰箱、櫥櫃。而櫥櫃可以儲存餐具、器皿等，收納功能非常好。
二、洗滌用品。
這些用具也是很重要，包括：洗碗池、排水設施及冷熱水**系統等，餐具在洗完後，應放到消毒櫃裡消毒。
三、調理用品。
四、烹飪用具。
烹飪用具的使用率很高，主要有爐具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹呼叫具進入廚房，如：電磁爐、微波爐、烤箱，成為人們喜愛的廚房用具。
五、進餐用品。
進餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具，是日常生活中必備的用具。
13樓：
1、家用廚具是廚房用具的統稱。廚房用具。
主要包括以下5大類 ： 第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹呼叫具；第五類是進餐用具。
2、市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不鏽鋼檯面、三聚氫氨阻燃板櫃櫥門扇；不鏽鋼檯面、防火板圓弧門扇；不鏽鋼檯面、門扇及桶身；防火板檯面、三聚氫氨板門扇；防火板檯面、門扇；國產人造大理石臺面、防火板門扇；進口人造結晶石臺面、防火板門扇；進口實體面材檯面、防火板門扇等。
以上內容東方廚業****為您提供，僅供參考。
14樓：朝陽劉二狗
民以食抄為天，那必不可少。
襲的肯定是各種鍋了！
一個人：amercook奶鍋，泡麵神器。
兩個人：amercook煎鍋，牛排必備，浪漫神器三個人：amercook炒鍋，一口鍋裝滿所有幸福多個人：燉鍋，暖暖的冬天，圍在一起喝碗湯，安逸。
廚師做菜的標準
15樓：匿名使用者
廚師做菜的標準有很多 關鍵是要味道好 最後是要衛生！
16樓：安徽新東方烹飪學院
廚師做菜很好的，首先先學會。
17樓：匿名使用者
額，由你啊，菜的好壞得看你心情得好壞與翻鍋得基本工。
家庭需要廚師調料盒嗎
18樓：網友
最好還是有一個專門的調料盒，市場上有很多，用來存放調料很方便。無論使用，存放，都非常方便，而且美觀大方。
19樓：匿名使用者
如果你對美食的要求較高的話，建議買一個。
廚師該選什麼做菜app
20樓：lqzh我愛
一家之煮，豆果，美食傑，美食天下什麼的，很多多，如果是想要學做菜和吃的健康推薦一家之煮，前面會推薦午餐晚餐早餐吃什麼，也可以跟著上面學著做學著吃，很健康的感覺。
21樓：匿名使用者
別人是正規公司，你這樣說，總要有原因吧。 .
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