1樓:網友
要以具體情況來看,不同的城市不同的。還有不同的設計,不同的大小,花費也不同,我所知道的在我們這裡之樂夫是這樣的,繁華地段,小一點的,下來十萬左右,面積大一點比較正規的店,下來是二十萬左右,廣州就是這樣,其他地方應該便宜點吧。
2樓:匿名使用者
這個要看具體面積有多大,裝修分風格和材料。
3樓:匿名使用者
看你在什麼城市,材料和人工成本畢竟是大頭。
想開一間烘焙材料店,買各種材料和用具,不講究裝修的話需要投資多少錢?
4樓:網友
現在市場上的烘焙店主要有自營式烘焙店和品牌烘焙店加盟這兩種經營模式。投資品牌烘焙店,除了開店成本之外,還需向品牌總部繳納加盟費用、保證金以及品牌管理費用等。雖然,前期投資者資金多,但是,投資者卻可以享受品牌所帶來的各種好處,還可以獲得總部一對一的開店幫扶,享受各種優惠政策。
總而言之,品牌烘焙店加盟,好處多多,獲利多多。
開一家烘焙店一般需要多少錢?一般烘焙連鎖店開店費用主要由:品牌加盟費、店面租金、裝修、裝置費、原料費、其他費用等構成。具體費用分析如下:
1、品牌管理費。
一般像麵包新語、好利來、巴黎貝甜、澳澤烘培這樣的知名品牌,加盟費都在1-3萬元之間。
2、店面租金。
有關店鋪有三種選擇,一是在商業區中心,房租較高,一般30平米的店面費用約在4000元/月;二是在商場週週邊,房租稍稍低一些,30平米的店面租金只需要3000元/月;三是在社群附近或者內部,房租相較於其他兩種都很低,租金每月2000元左右。所以,年租賃費用應該在。
8萬元。【以上資料僅供參考,具體詳情以商家為準】
3、裝修費用。
30平米的店面按照每平米900元的**進行精裝修,**修費用應該在萬元。
4、裝置費用。
麵包房需要備有烘培生產工具,一般有烤箱、量勺、廚房秤、手動打蛋器及電動打蛋器等,此外,還需配備材料冷藏的冰箱,調節溫度的空調等裝置。因此,開個麵包店大概的裝置費用應該為2萬元。
5、原材料費。
材料是需要按照店鋪的消費水平進行購置的,通常情況下,因為材料有新鮮度要求,所以不宜多。因此,每月的材料購置費用應該為2000元。
投資烘焙店成本費用高嗎?除此之外,再加上人工成本,開一家烘培店投入一般在10-20萬元之間,投資並不算大。如果加盟麵包新語這樣的知名品牌,不僅原料裝置費優惠大,而且品牌店從開店前對當地市場分析考察,到開店後的運營,總部全程參與指導,資金回籠更快。
一般麵包、蛋糕的銷售淨利潤在20%~40%,中等消費城市(城鎮或農村)單店平均每天的銷售額可達600~800元以上,一年內即可收回全部投資。大城市,**量大,半年內即可收回全部投資。如此好的機會,你還在猶豫什麼?
趕快加入吧!
5樓:武漢歐米奇學校
隨著我們國民經濟的高速發展,學習西點還是大有前途的。
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班,需要的時間就需要比較長,因為畢業後還要去實習,這個過程總體大概需要一兩年的時間,要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些,這期間除了實習外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,如在專門的烘焙麵包店,西餐廳,酒店創意蛋糕店等,只有綜合考量才能決定出事的時間,先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短,但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關,要是自己本身對西點的興趣不大,在家人的強迫安排下參加西點學習的話,在學習西點的時候既沒有興趣,意義也不大,或者剛開始學的時候有一點興趣,到後來又沒有了興趣,也就沒有了毅力,要是這樣的情況要出師就很難了。
和自己的心態有關,學習西點的時候必須要有一個良好的心態,因為每天在實踐操作的時候,都面對的是枯燥無味的重複,動作和練習,所以心態必須好,而好的心態,再加上你所花費的時間和精力,這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗,這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力,相對應的,在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
和自己的計劃有關,要是非常喜歡西點,很想要馬上成為一名合格的西點師,就需要給自己一個計劃,要是按照計劃來走很快就能夠出事,而這個過程也是艱難的,要是想成為一名非常合格的西點師,那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。
6樓:藍色
開了嗎親,交流一下經驗。
7樓:集極住整合牆頂
這個不用太多錢。
只要一點就可以。
畢竟情況不一樣。
怎樣自己開一家烘焙店
8樓:匿名使用者
方法/步驟。
1定位:烘焙行業的開店定位一般分為兩種:高階消費或大眾消費。而這兩種消費群體,直接決定了產品品質。這一點很重要,這決定了以後你經營策略的方向。
2選址:首先要根據自己的資金預算進行建店選址。根據消費人群的定位,選址的範圍集中在商圈、高階小區、普通居民區周邊。
這裡要非常用心,切忌超出自己的預算範圍去改變原有計劃,因為很多烘焙店,就死在了啟動資金不足上面。
而大眾消費人群雖然多數的側重點在產品,但沒有裝修品質和風格的裝修,也不容易讓人記住,不利於經營、品牌塑造與發展。
4運營:現在社會上存在著兩種經營者,一種是等客來;一種是圈客來。現在由於社會消費主流群體生活方式和消費觀念的改變,對實體終端店面的傳統經營模式產生了很大的衝擊。
由於競爭環境的改變,一部分人採取保守運營坐等顧客進店購買產品,一部分主動走出去跟客戶產生互動,建立聯絡並用先進的網際網路工具強化品牌宣傳和消費再教育,從而跟消費者建立了更為牢固的消費關係。
5增加副業:由於吃喝不分家和增加營收的經營需要,以及消費者本身消費的可能性,增加副業就成了必然,就像甜點離不開咖啡,下午茶離不開熱飲一樣。所以,無論是出於增加營收的目的,還是為塑造品牌的目的,增加副業都成了經營的必然。
7**商選擇:只看一點,那就是企業文化。到底是圍繞著產品來,還是圍繞著創造價值來。
這可是最最重要的一點,因為我們都很清楚,買的不如賣的精。有個好的**商,除了會給自己提供優質的產品外,還能提供更多的優質配套服務,和創造更多的商業價值。只要做好了以上七點,經營好一家烘焙店面,還是沒有多大問題的。
9樓:合肥歐米奇西點學院
開烘焙店賺不賺錢?相信大家心裡已經有數了。面對成本和售價的巨大差異,越來越多的人選擇出來自己創業開店。
如果你想自己開烘焙店,僅僅通過在網上搜尋的教程練習是遠遠不夠的。一是不能真正掌握到烘焙的精髓技術,二是不能掌握烘焙店面的經營和管理技術。所以,如果你想經營一家烘焙店,一定要接受專業系統的學習。
10樓:濟南美味課堂小吃培訓
開一家甜品烘焙店。
對於開店新手來說。
前期投入較大、門檻較高。
技術含量高、技術人員短缺等問題棘手。
濟南美味學院認為開一家吸引人的甜品店。
應該從以下幾方面入手:
市場定位。開店前期,首要考慮店鋪在市場中的定位,可具體分為兩種:高檔消費或者大眾消費。消費群體直接決定了產品品質,這點直接決定了店鋪的經營方向。
點選此處新增**說明文字。
地址選擇。確立好定位之後,則需要根據消費人群的定位,選擇門店地址。根據主要消費人群密集範圍,可將選址的範圍集中在商圈、高階小區、普通居民區周邊。
裝修風格。選好地址門店,接下來就要考慮裝修風格了。現在人們在追求美味之餘,更加在意消費的環境和氛圍。
讓人眼前一亮的裝修風格,有利於經營和品牌的塑造發展,更是吸引顧客的重要因素。
運營模式。由於消費主流群體的生活方式和消費觀念的改變,越來越多的店鋪實施終端店面和網際網路結合運營,這是現今被市場較為認可的運營模式。
消費體驗。大部分的消費者,會喜歡現買現吃。店內配置體驗區、飲品區,將是非常好的選擇。
同時甜品和麵包也離不開果汁和咖啡等飲品的搭配,所以全套完善的消費體驗也很重要。
服務態度。好的產品離不開細緻的服務,服務是經營的基礎條件。顧客是上帝,對服務業來說是宗旨。
店鋪的整體服務態度直接影響顧客感受,更是顧客是否進行二次光臨的重要決定因素。
**商選擇好的**商,除了會提供優質的產品原料之外,還能提供更多的優質配套服務,創造更多的商業價值。**商的選擇切記優選成熟的企業。
開一家小型烘焙店都需要哪些裝置大概要投資多少錢
11樓:左手半夏右手花
截至2023年,需要40萬左右,需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。
1、房租費:蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式,需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。
2、裝修費:裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店,它的裝修費要高一些,以每平800計算,商家需支付24萬元的門店裝修費用。
3、物料裝置費:這是一家烘焙店,所以需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。並且它的產品製作原材料也很多,商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。
裝置物料費算在一起,在萬元。
12樓:湖北老羅
我的vlog生活,大餅跟大家分享一下,如何開一間小型手工烘焙店需要的一些裝置,還有選擇這些裝置的小技巧。
13樓:
烘焙裝置的話,加起來也就5萬塊錢左右。再加上冷櫃其它的可能要7~8萬塊錢吧。
14樓:
如果開一家小型烘培店的話 裝置七千~兩萬之間元。 不搞加盟 自己會做 有這些簡單的基本裝置足夠了,五萬十萬那是有錢老闆開的,當然想要投資三十萬都能花進去。
我的建議是:開始資金不足夠用就好 有錢的話那就按正規店鋪發展。
15樓:手機使用者
開個烘焙店先要考慮做什麼,主做餅乾,蛋糕,麵包 還是都做,因為有差別的,你可以找烘焙開店直通車的。
16樓:匿名使用者
開店的主要投入是 一房租費,二是裝置費(必備烤箱,打面機,發麵箱,打蛋器,模具,冰櫃,貨架),三是成本費(面,油,烘焙原料)。這三種費用最貴的就是 房租和裝置費,好的烤箱一臺要一萬多,必不可少的備齊了得需要六萬多。低端的品牌幾千元一臺。
必備七樣備全了也得四萬多。剩下的房租和材料費看著自己的實力來決定。錢多可以租地段好的,錢少找個便宜的房租。
17樓:麵筋粉姐姐
2萬,需要烤箱,面案,發酵箱,和麵機,
18樓:石家莊新東方廚師學校
這個要看你店面大小及位置,一般來說十平左右的烘焙店投資大概在3-5w左右。
開店前想學習專業西點技術的話,歡迎到我校西點專業,老師帶你學習各類麵包、蛋糕、餅乾、裱花等幾百餘款西點的製作方法!
除技術學習,我們還為學員安排了創業指導課程,包括店面選址、開店宣傳、經營管理等方面,專業老師指導,讓你輕鬆當老闆!
開一家烘焙店要多少錢,開個烘焙店需要多少錢
開一家烘焙店具體要多少錢就看你選擇的是什麼位置,因為位置 不同,他的費用不同。還有就是面積,面積的大小也決定你整個需要花的錢,所以的話,喜歡的話就好好的選擇一個學校,學習一下,這樣的話,會有老師跟你說一下具體的開店流程等。首先得有門手藝,再看學店面,宣傳這一塊,學蛋糕建議到正規的學校學習,這樣才可以...
開服裝店要多少錢我想開一家服裝店大概要
創業者想要開服裝店的話,大多的時候,還是因為我們的創業者看重了服裝行業是能夠賺大錢的,投資的利潤是非常大的,可是因為因為自己沒有接觸過這個行業,所以對於開服裝店需要的投資費用上會比較的在意,那麼開一個服裝店大概需要多少錢?開一個服裝店大概需要多少錢?可以很明確的說,開一個服裝店大概需要多少錢是沒有一...
開一家寵物美容店需要多少成本,開一家寵物美容店需要投資多少錢
只需要準備10至20平方米的鋪面,3至4萬元,但利潤可觀。一隻普通的寵物狗美容一次可收費50至200元不等。投資三四萬元利潤豐厚開一家寵物美容店成本不大,只需要準備10至20平方米的鋪面,購置刷子 梳子 剪子 推子 電剪 電吹風等寵物美容器械,準備些醫療裝置 藥品和生活用品等 當然有條件配置一個恆溫...