1樓:雨看雲起
第一次用洗潔精就行,以後要用鐵絲布先刷一遍,再用洗潔精沖洗。竹蒸籠清洗後要放到爐子上空蒸半個小時,把竹子裡的黃水蒸出來,再清洗乾淨就可以用,多多少少也還有一點黃水,蒸東西時間注意點。
蒸籠起源於漢代,是漢族飲食文化的一朵奇葩,其中竹蒸籠以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全飲譽全球。作為一種古老的漢族手工藝品。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠,目前青皮慈竹蒸籠比較罕見,主要因為**低廉,質量不好,80年代初期比較普遍。
去青皮的蒸籠材質多為楠竹製作,採用竹片綁接,因為材料堅硬且結實,比較厚所以都必須把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作為主要材料。
竹蒸籠分類。
楠竹蒸籠。楠竹蒸籠 製作的特點是將竹子分成寬度在4釐米左右竹片,然後用竹篾將竹片拼接然後繫結蒸籠,因為楠竹成林竹比較厚一般在,製作時候都需要把外層用刀颳去,然後保留0.
5cm厚度製作,因為楠竹硬度較強,祛除外層後就不需要做烤火處理。
慈竹蒸籠。慈竹蒸籠是四川,重慶、貴州、江西、湖南一帶特有竹蒸籠,因為慈竹不抗高寒,所以在全國分佈不多,其本質是編制的材料,所以蒸籠製品不常見,所以比較的稀少,並且不適應做蒸籠製品,慈竹由於成竹5cm左右的厚度也不會超過厚度,所以製作蒸籠都是帶皮生產。
2樓:毛哥
用鋼絲球一個個擦洗乾淨即可。
擦洗油膩的加入洗潔精。
不鏽鋼蒸屜怎麼清洗
3樓:無雅詩
不鏽鋼蒸屜清洗方法:
1、用熱水浸泡加洗潔精清洗。嚴重的用小鐵絲球洗或刷子刷洗,輕微的就用百潔布或普通的抹布清洗汙垢。
2、不鏽鋼的表面,汙垢是表面一層的話,可以用牙膏塗抹刷洗。儘量能刷出潔白光澤來。
3、清洗不鏽鋼鍋也有用熱水加小蘇打刷洗。和洗潔精差不多,洗清力度大點。這個家裡必備。
4、清洗不鏽鋼鍋也可以用檸檬擦洗不鏽鋼鍋表面。只要用酸性的食物放進鍋裡煮水,可以反應掉汙垢。利用的就是果酸。
5、清洗不鏽鋼鍋也有用香灰擦洗汙垢,我覺得還是點香的香灰好點,因為鍋起碼是用來做吃的的。
6、用梨加水煮清洗不鏽鋼鍋,聽說效果也不錯,可以去嘗試一下的。
用香灰,先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開,注意不要燒乾,鍋的糊底很快就會去除。
4樓:溫柔的蠶寶寶
蔬菜清洗——蘿蔔、土豆。
胡蘿蔔清洗不鏽鋼餐具效果極佳,如果您今天做的菜用到胡蘿蔔,千萬不要丟掉剩下的胡蘿蔔頭,將胡蘿蔔頭在火上烤烤,釋放它的酸性元素,然後擦拭不鏽鋼餐具,最後用水沖沖乾淨,可以保證不鏽鋼餐具的光鮮亮麗。
不鏽鋼水壺是最難清洗的,土豆是最好的清潔劑。買回土豆,自己削皮,把土豆做成菜品,土豆皮就可以放進不鏽鋼水壺,用水煮三至五分鐘,最後用水沖沖就乾淨啦。
調料清洗——醋。仍以不鏽鋼水壺為例,將醋和水按1:2的比例倒入水壺,讓水壺自己蒸煮,但在煮開後需保持24小時,再將水壺內雜質倒掉,不鏽鋼水壺也就跟著乾淨了。
由於不鏽鋼的特殊材質,不鏽鋼保養也是有方法的。切忌使用鹼性或強氧化劑如小蘇打、漂白粉一類的化學試劑,這些試劑會與不鏽鋼產生化學反應,使不鏽鋼生鏽;其次,使用不鏽鋼前可在表面塗一層薄薄的植物油,於火上烘乾,方便清洗;不像鐵鍋,不鏽鋼餐不能用火烤;另外,如果是醬油、醋等物質在不鏽鋼餐具內,應縮短盛放時間,不然會損害人體健康。
5樓:滋小味
用溫水加中性洗滌劑清洗就可以了,就是家裡的洗潔精。哼哼………不鏽鋼蒸鍋不用像炒菜鍋那樣需要開鍋。
竹蒸籠是常見廚具,怎麼清洗和保養竹蒸籠?
6樓:八卦專用娛腸劍
竹蒸籠是我們經常見到的一種廚具,它髒了之後會很難的清洗,今天就給大家分享幾個怎樣清洗和保養竹蒸籠的小方法!
其實像我們在家中平時蒸饅頭或者是蒸包子等其它食物的時候。經常用到的一種是不鏽鋼的蒸籠,另外一種就是竹蒸籠,這兩種蒸籠蒸製出來的食物是有區別的。比如說我們用不鏽鋼的蒸籠來蒸制,它上面的蓋子會用到的就是玻璃蓋子,在我們蒸制的時候蓋上會起到很大的水蒸汽,聚集過多的話會產生迴流的現象,會把上面的水滴,滴在饅頭的表面。
這樣就會使蒸出來的饅頭它的表面就是特別溼的,而且凹凸不平,而竹蒸籠蒸出來的饅頭,它是特別容易吸收水分的。它在蒸制的過程中,蒸汽會被竹子所吸收。所以說它裡面的蒸汽不會在裡面逗留,蒸熟的饅頭上沒有溼氣。
而且蒸出來的饅頭的表面也是特別光滑的,所以說用竹蒸籠來蒸的東西會好一些,並且帶有一種竹子的香味兒。
一種特別容易清洗竹蒸籠的方法:首先,我們取一塊砂紙,(這裡的紗布就是工匠用的那種砂紙)用砂紙來回在竹籠裡的縫隙裡進行摩擦。可以去除它本身就帶有的刺兒。
像剛買來的竹蒸籠表面會殘留很多的刺兒,可以用這種紗紙來擦掉它表面殘留的小刺兒。從而來防止我們在使用它的時候。扎到和傷到我們的雙手。
我們還可以用小刷子來刷洗蒸籠,但是一定要在流水中進行刷洗,這樣刷洗的會比較乾淨一些。
一種保養竹蒸籠的小方法:在鍋中放入適量的清水,然後再滴上幾滴食用油,再把它蒸籠上裡帶有的草墊兒放進竹籠內。再把這個竹籠放入水中,然後再蓋上蒸籠的蓋子,用中火把竹籠蒸制大約20分鐘。
時間到之後可以看到裡面的水是黃色的水,這就是蒸籠上的雜誌和髒東西!把煮好的竹蒸籠用放在一旁,自然的晾乾水分,然後再在蒸籠的裡上刷上一層食用油,這樣就可以起到保護竹蒸籠的作用。
這兩種小方法可以輕鬆的清除竹蒸籠上的垃圾,還可以保養我們的竹蒸籠!
7樓:龍貓小淘
清洗竹蒸籠的時候要用抹布將縫隙裡的髒東西擦洗乾淨,再用流水反覆沖洗,然後瀝乾水分,再在上面抹一層食用油,拿到太陽底下晾曬就可以了。
8樓:專業資深吳老師
使用過後的竹子熱水清洗,可以洗去一些比較難溶的汙垢,日常保養可以刷上一層植物油防止竹子氧化。
9樓:e時光再燃
竹蒸籠用清水進行浸泡,然後使用抹布將表面擦乾淨,放在通風處晾乾就可以了。
不鏽鋼怎樣清洗,不鏽鋼怎麼保養?怎麼清洗不鏽鋼?
1 粉塵 製作經常是在有粉塵的場地進行,空氣中常帶有許多粉塵,它們不斷地落在裝置表面。它們可以用水或鹼性溶液去除掉。不過,有附著力的塵垢需要高壓水或蒸氣進行清理。2 浮鐵粉或嵌入的鐵 在任何表面上,遊離鐵都會生鏽並使不鏽鋼產生腐蝕。因此,必須清除。浮粉一般可隨粉塵一起清除掉。有些粘著力很強,必須按嵌...
不鏽鋼用什麼清潔最好,不鏽鋼用什麼清洗乾淨
不鏽鍋有黃漬怎麼辦,我們在容器裡面加入番茄醬,然後加入洗潔精,然後加入白醋,攪拌一下,塗抹在鍋上面,15分鐘之後我們用鋼絲球進行擦拭,對比一下效果非常的明顯,希望這個生活小妙招可以幫助到您。不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的。由於其金屬效能良好,並且比其他金屬耐鏽蝕,製成的器皿美觀耐用...
如何選購不鏽鋼櫥櫃,如何挑選不鏽鋼廚櫃?
主要從以下幾方面進行挑選 1 看不鏽鋼材質 必須是食品級的304,才能保證無甲醛,外觀檔次及防止生鏽問題。201材質會生鏽,外觀也會有差別,會降低檔次 2 看板材是單層還是雙層 無論是門板,還是櫃體上下左右側板寄背板,都要雙層板才夠有支撐力度,夠堅固 有些低價不鏽鋼廚櫃廠家為了降低成本,會將肉眼看不...