1樓：草民洪
雞蛋在我們中國人的菜裡可以煎荷包蛋，可以做鏡子蛋，可以做九菜炒雞蛋，還有韭黃炒蛋。
外過人一般喜歡早上當早點吃，煎荷包蛋。
在日本料理裡面，有茶碗蒸蛋，還有溫泉蛋，有玉子燒。
我不是很理解你說的應用什麼意思，你是想知道雞蛋能做多少菜呢？還是想知道用雞蛋做的菜的做法？
你可以給我資訊，我。
雞蛋是優質食材，烹調雞蛋有什麼訣竅
可否介紹一下你們雞蛋的作法?
2樓：儔僥由儐
做法：1.用冷開水和食鹽配製成飽和食鹽溶液，將無破損的新鮮雞蛋或者鴨蛋，放入高壓鍋內，倒入飽和食鹽溶液，使之浸沒雞蛋或者鴨蛋，蛋和食鹽溶液所佔容積不超過高壓鍋總容量的四分之三。
2、將高壓鍋蓋裝好橡皮圈，蓋在高壓鍋上，旋緊。再取打氣筒將其導氣管連線在高壓鍋蓋的出氣孔上，向鍋內注入空氣。然後去掉打氣筒，蓋上高壓閥，放置3-4小時。
3、拿掉高壓閥，開啟高壓鍋，撈出雞蛋或者鴨蛋即成。
4.由於雞蛋或者鴨蛋浸泡在飽和食鹽中，在高壓的空氣的作用下，食鹽溶液很快滲透到蛋內，故在短時內很快醃製好，而且所醃製的鴨蛋鹹淡較為均勻。
5.首先用冷開水和食鹽配製成飽和食鹽溶液，將無破損的新鮮雞蛋或者鴨蛋，放入高壓鍋內，倒入飽和食鹽溶液，使之浸沒雞蛋或者鴨蛋，蛋和食鹽溶液所佔容積不超過高壓鍋總容量的四分之三。然後將高壓鍋蓋裝好橡皮圈，蓋在高壓鍋上，旋緊。
再取打氣筒將其導氣管連線在高壓鍋蓋的出氣孔上，向鍋內注入空氣。然後去掉打氣筒，蓋上高壓閥，放置3-4小時。最後拿掉高壓閥，開啟高壓鍋，撈出雞蛋或者鴨蛋即成。
由於雞蛋或者鴨蛋浸泡在飽和食鹽中，在高壓的空氣的作用下，食鹽溶液很快滲透到蛋內，故在短時內很快醃製好，而且所醃製的鴨蛋鹹淡較為均勻。
以上就是有關茶葉蛋的做法，以上介紹的做法當中你也可以明白鴨蛋可以做茶葉蛋嗎這一疑問，其實鴨蛋可以代替雞蛋製作出美味的五香茶葉蛋，只不過鴨蛋多數要比雞蛋個大，所以在製作的是就要多醃製一下，保證五香的味道能夠進入蛋內。
3樓：網友
第一你可以把雞蛋製成鹹雞蛋，加點鹽，花椒，水，酒，熬開之後晾涼再倒入雞蛋中，醃一個月左右煮熟了就能吃了。第二可以蒸雞蛋糕，第三可以加蔥辣椒，炒雞蛋餅，第四就是拔絲雞蛋，我想到的就這些了。
4樓：五林林海
雞蛋做法很多啊，比如雞蛋羹，雞蛋湯，雞蛋餅，蜂窩雞蛋，醃雞蛋，雞蛋水餃，滷雞蛋。好多好多。而且做法雞蛋。很好做的。
5樓：蝴蝶伴花香
雞蛋的話，你是要做雞蛋羹還是要做雞蛋？什麼雞蛋的話也有很多種做法的。
誰來幫幫我，誰來幫幫我急 ！！！
我是這麼分析的，你說他回去把頭像換了，應該是給他的男朋友看的 不是你 而個性簽名應該是對他男朋友說的，至於說這個的原因是，她出來見你，是經過她男朋友同意的，也只是為了相親的中間人才見你，陪你等車也是出於禮貌，形式的過程走完，你們就結束了 你都說了，那女孩看著善良，既然不和你聯絡，躲著你，說明不想傷害...
lol掉線，誰來幫幫我,急啊誰來幫幫我啊
您好，一方面可能是您的網路不太穩定，造成掉線，可以檢查一下網路是否正常，可以重啟上網相關裝置。也有可能您本地網路與伺服器銜接不理想,可以嘗試用一款網遊加速器。另一方面可能是遊戲伺服器的問題造成掉線，可聯絡遊戲客服進行反應。希望您遊戲愉快。系統的問題。我家也是經常卡經常掉線。在等一段時間吧。現在是春節...
急急急誰來幫幫我啊,急啊誰來幫幫我啊
週末在家裡一直想 但不要去看 想你看過的最噁心的片段一直想到噁心為止 好好學習，把心思放在學習上，就沒時間想那個了。你上什麼學？急啊 誰來幫幫我啊 這種情況一般是風扇問題，有時是灰塵或是內部的連線線擋住風扇上面了。因為是新機器有風扇的可能性比較小，如果自己不會拆裝建議就送至服務站由服務站的工程師幫你...