1樓:匿名使用者
因為方便麵沒有營養,吃多了對身體不好方便麵常為人們所詬病,認為多吃不利於健康,主要有以下幾個原因:
一是油脂含量高,因為大部分方便麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出,與炸薯條、漢堡包等相比,方便麵中的油脂含量並非很高,平均每份所含油脂在16%—18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便麵高出近一倍。
二是含有一定的新增劑。胡教授說,一說到新增劑大家就談虎色變,覺得它是不利於健康的物質,這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑,目前國家允許使用的,都是經嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。
三是最近被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出,所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物,因此,炸薯條中有,方便麵中肯定也有。但是,他們所進行的實驗證明,方便麵中的丙烯醯胺含量很低,平均為78微克/千克,遠遠低於世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標準。
針對很多人認為「方便麵沒營養」的看法,胡教授頗不以為然。他說,隨著方便麵的製作工藝越來越先進,裡面的營養成分也增加了不少。在方便麵的面塊和調料包中,人體必需的6大營養素———水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,因此營養比較全面。
調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養,只不過因為量比較小,所以方便麵中維生素含量稍顯不足。但膳食平衡是建立在食物合理搭配的前提上的,只要在吃方便麵的時候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。他還告訴記者,目前國內外都在開發新的營養型方便麵,比如加碘或鐵的營養強化型方便麵、**型方便麵、適合糖尿病人食用的方便麵等,將來可滿足不同人群的營養需要。
2樓:匿名使用者
因為是垃圾食品,不能多吃,偶偶吃一下還行。
3樓:匿名使用者
吃煩了唄 我以前也天天吃 現在差點事了。
4樓:匿名使用者
好是好 但不能天天吃吧。
很多人開始都討厭吃泡麵,你知道是為什麼嗎?
5樓:筱娉
因為現在泡麵的花樣越來越多了,很多人是很難抉擇的,所以不知道開始吃什麼,其次的話,泡麵的營養也是非常的少的,而且是對身體有害處的,所以說,越來越多的人開始討厭吃泡麵。
6樓:阿樂秋季雨
主要是因為泡麵裡面含有大量的脂肪以及一些碳水,吃了之後會讓我們身體發胖,而且也有一些人說泡麵不太健康,所以才有人討厭吃泡麵。
7樓:匿名使用者
因為大家越來越注重養生,還相信了「養生建議」,並且還能稱方便麵是「垃圾食品」。雖然大家注重養生,但是會認為是「垃圾食品」。關於方便麵的迷信說法,很多人深信不疑。
8樓:巨蟹阿斯頓
因為泡麵裡面含有的熱量特別多,而且它裡面的料包也是減少了很多,吃起來也是特別不方便,所以才會有很多人都討厭吃泡麵。
9樓:林雪
可能是人們生活節奏快,壓力大,所以人們胃普遍不好,吃泡麵不消化,吃不下吧。
10樓:嘉玉玉寶貝
因為小的時候我們吃泡麵吃的太多了,所以長大以後一吃泡麵就覺得特別噁心,再加上口感也不一樣了,平時吃的種類也很豐富了,所以就會越來越嫌棄泡麵,除非是在沒有辦法的情況下才會吃它。
11樓:允賊
你泡麵吃的時間長都會身體有一些***發生,因為他的那個油時間都比較長,所謂的地溝油也是這樣。
12樓:浩海永寧
因為越來越多的人發現吃泡麵根本不健康,還會長胖,非常的糟糕,所以人們就討厭吃了。
13樓:蕢賓
誰告訴你很多人都開始討厭吃泡麵的?你說這話的依據是什麼?
我為什麼愛吃方便麵啊?
為什麼我覺得方便麵不太好吃呢?
為什麼有的人會覺得方便麵很好吃?
14樓:安木雨
我最愛的油炸食品是方便麵。1. 方便麵的口味。
經常吃方便麵的小夥伴一定會發現:方便麵的牌子千千萬,但是好吃的口味就是那幾種,像是記憶中的紅燒牛肉麵,金湯肥牛面,菌菇雞湯麵~經過大資料顯示,方便麵的口味是經過大資料顯示,調查了大部分人的口味,所以說方便麵好吃的一個主要原因就是因為它符合大眾的口味需求。一般人挑選方便麵的時候基本不會踩雷,因為配料符合大眾。
吃上第一口方便麵就會覺得是記憶中熟悉的味道,所以不難發出方便麵很好吃的感慨。2.方便麵的配料。
雖然說方便麵是因為方便快捷才進入大眾視野的,但是對於吃貨來說簡單的食物也要給它加點料。說到頂配版方便麵,大家肯定知道!吃貨們不滿足於簡單的食材,在方便麵里加入荷包蛋,火腿片,小青菜,更過分的在裡面加入芝士片,肥牛卷。
這還是方便麵嗎?簡直頂配上天了,加入了新鮮食材的方便麵口味是更加的獨特,鮮美了,這樣的一碗方便麵好吃不好吃想想就知道了!
為什麼方便麵不好吃?
方便麵為什麼那麼好吃?
15樓:仁芷文
1、首先把方便麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟(不要太過,否則麵條吸水太多,沒有彈性);
2、把方便麵和蔬菜撈出來放到涼水裡;
3、把方便麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗裡邊,加少許熱水調勻;
4、火腿腸切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
5、熱鍋放油,先大火翻炒火腿腸;
6、火腿腸微變色,立即改中火,把方便麵和蔬菜倒進去,翻炒;
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒;
8、加入雞蛋炒碎,掂鍋翻炒均勻;
8、瀝油出鍋。
主料:方便麵。
輔料:綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿蔔50克、青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量。
製作1.鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2.再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。
3.放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
1.方便麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝乾。
2.鍋裡入油把雞蛋炒散撈出。
3.鍋裡再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4.再放麵條快速炒勻,再放青菜炒勻。加入炒好的雞蛋。
5.最後放蠔油 醬油調味炒勻,散上蔥花即可出鍋。
1. 蒜薹洗淨切丁;胡蘿蔔切丁;蝦仁切成粒狀;雞蛋磕入碗中打散。
2. 鍋內放水燒開,先下胡蘿蔔,然後下蒜薹一起焯水;面煮至8成熟。
3. 鍋內放油燒熱,放雞蛋炒成蛋碎盛出,留底油,放蔥花爆出香味,放蝦仁炒至變色,然後放胡蘿蔔和蘆筍丁翻炒均勻。
4.放入麵條,加炒熟的雞蛋,加鹽調味即可。
1、備好五花肉片,蔥薑蒜切末,尖椒切片,把方便麵煮熟,不用煮太軟。
2、鍋內倒少許油,放入五花肉片煸出油,肉片變色後放入蔥薑蒜爆香。
3、放入老抽或者生抽,噴些醋,放入一些老豆豉醬炒出顏色,把提前煮好瀝乾的方便麵倒入。
炒,放少許鹽。出鍋時加點味精或者雞精。
16樓:
小時候覺得方便麵是世界上最好吃的東西。五毛一包的方便麵,麵餅量少,調味料就一袋,拿上炒菜用的鍋煮上一包, 滿室生香,鮮辣爽滑,我和我姐拿兩個小碗一分,連湯都喝的一滴不剩。
後來市面上幾乎所有方便麵都會買回去試試,連鮮蝦魚板和巧麵館的香菇雞我都不討厭。康師傅的酸辣牛肉麵,爆椒牛肉麵,香辣牛肉麵,統一的蔥燒排骨麵,白象的大骨面,出前一丁的黑蒜油豬骨面,日清的拌麵,農心的辣白菜辛拉麵,湯達人的日式豚骨面,合味道海鮮麵,五穀道場的非油炸面,滿漢全席牛肉麵……
其實我的內心,對方便麵們有著無比深刻的懷念,也許只是懷念那碗泡麵之後無憂無慮的暑期長假,無牽無掛的學生時代,無時無刻的隨心快樂!
泰國方便麵為什麼這麼好吃啊,泰國方便麵真有像別人說的那麼好吃?媽媽牌和養養牌哪個好一點
樓主首先要明白一個道理,麵粉是由小麥製成的,方便麵最基本就是麵粉,而且泰國米很出名,外加人家制作工藝不會像咱們這樣有各式各樣的新增劑,可以說就目前來說,本國的方便麵我實在是吃不下去,也不敢吃了,所以我經常託朋友幫我從國外買方便麵,總的來說國外的質量標準和咱們不一樣,如果咱們也和人家一樣,那些公司的成...
為什麼方便麵炸出來是波浪形的,方便麵為什麼做成波浪形
為什麼所有的方便麵都是波浪形的?難道是因為美觀?這原因你絕對猜不到,說到泡麵,相信很多的小夥伴都是陌生的,因為泡麵如今已經成為人們日常生活中很常見的速食食品了,像現在在很多的商店和超市都能買到泡麵。而且如今泡麵的品牌和口味都越來越多了,不管是國產的還是進口的泡麵都是應有盡有的,你們喜歡吃泡麵嗎?記得...
為什麼方便麵都是捲髮的我們常吃的方便麵為什麼都是捲髮形狀的
捲起來是為了增加麵餅內部空隙,包裝後看起來很大包,消費者就會覺得物超所值。捲曲的方便麵更符合大眾的需要。對生產者來說,捲曲的方便麵更容易被按壓成餅,方便包裝。對消費者而言,捲曲的形態會使麵餅內部的空隙變大,在泡燙時可以輕易泡開,縮短等待的時間。另外,捲曲的方便麵在運輸過程中也很難被完全壓碎。燙 捲髮...