1樓:匿名使用者
忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食!我也喜歡吃狗肉!呵呵。
記得啊。
狗肉跟什麼食物搭配最佳
2樓:du丫頭
狗肉燉生菜,蘿蔔,娃娃菜,油麥菜都可以的,冬瓜,主要是處理的狗肉沒有腥味,要用水泡的。
狗肉火鍋,如果是川味麻辣的,可放的有很多,豆皮,帶葉的青菜,粉條,以及一些豆製品。如果是貴州狗肉,只能放一些味鮮的配菜,如果香菇,香菜,生菜,口磨等,如果是廣東狗肉煲,最好別放配菜,加點啤酒口感更好。其實沒什麼固定的,喜歡吃什麼就涮什麼,涮鍋就是想怎麼吃就怎麼吃。
紅燒狗肉配蘿蔔,蓮花白。
狗肉忌綠豆:同食會中毒。吃完狗肉忌立即飲茶:使腸蠕動減弱,大便易失水分,反促有毒物質吸收答案補充狗肉與黃鱔相剋。狗肉與泥鰍相剋。狗肉與蔥相剋。狗肉與蒜相剋。
冬天吃狗肉特別好,不怕冷。狗肉一般跟白蘿蔔一起燒很好吃。
3樓:錘釣者老高
狗肉,辣椒麵,豆腐,燉湯搭配最佳。
狗肉與什麼肉相剋?
4樓:匿名使用者
狗肉。香肉即狗肉,因其肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,狗又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。與羊肉同為冬令進補的佳品。
狗肉的形態特徵,因年齡和飼養方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅實,肌纖維細嫩,其間雜有少量脂肪。
但是狗肉肌束較粗,切面呈顆粒狀,有腥味,肉色暗紅,脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤,其熔點一般為23~27℃。就其營養成分,肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬,而且脂肪的熔點較之羊脂肪要低得多,基本上與豬脂肪相接近。
狗肉和什麼一起吃最好?
5樓:乾萊資訊諮詢
狗肉最好不要與其他食物搭配食用,但是可以配以花椒、芝麻,還有辣椒食用。
步驟。1.狗肉切塊,用水淖過。
2.熱鍋下油,放入辣椒,花椒,桂皮爆香。
3.放入狗肉翻炒至狗肉變色。
4.放入老抽適量,翻炒上色。
5.加入適量紅糖,鹽,料酒,繼續炒。
6.下薑片略炒。
7.放適量的水沒至肉上面,放適量的香葉,大蒜頭一個。
8.轉至高壓鍋內大火煮沸後中火十五分鐘,轉小火十分鐘。如果有足夠時間放在鍋內慢慢煮的更好吃。
狗肉和什麼搭配吃更好?
6樓:匿名使用者
狗肉忌綠豆:同食會中毒。吃完狗肉忌立即飲茶:
使腸蠕動減弱,大便易失水分,反促有毒物質吸收 答案補充 狗肉與黃鱔相剋。狗肉與泥鰍相剋。狗肉與蔥相剋。
狗肉與蒜相剋。
狗肉和什麼一起吃最好
7樓:333哈哈哈哈哈
1.狗肉不能和鯉魚一起吃:鯉魚氣味甘平,利水下氣。
除含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵外,還有十幾種遊離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食,不僅二者營養功能不同,而且因為二者生化反應極為複雜,可能產生不利於人體健康的物質,所以不適合一起吃。
2.狗肉不能和茶一起吃:吃狗肉後不要喝茶,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質。
這種物質具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便裡的水分減少。因此,大便中的有毒物質和致癌物質就會在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。所以,吃完狗肉後不宜立即喝茶。
3.狗肉不能和大蒜一起吃:由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利於狗肉的消化吸收,因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
雖然狗肉營養價值高,但不要違法食用,也不要虐待狗狗哦。
8樓:伊菲兒君臨天下
狗肉一般吃狗肉都佔一些狗肉醬,然後吃一些朝鮮魚,因為這是朝鮮的狗肉嘛,所以一般狗肉館都配一些這樣的食物。
9樓:匿名使用者
和淮山一起多吧,還可以配其他蔬菜,很適合冬天打火鍋吃,舒服極啦。
10樓:網友
狗肉可以和乾白菜一起吃。還有狗肉可以和豆腐一起吃,都是很好吃的。
11樓:網友
狗肉和什麼一起吃都不好,因為狗肉很腥,很噁心。
12樓:永雁戎
狗肉跟蘿蔔一起吃是最好吃,再喝點小酒,再美味不過了。
13樓:elmi秋萍
認相顧搭配,個人覺得蘿蔔。
狗肉與什麼食物相剋
14樓:歲寒子
狗肉與姜不能同食:同食會發生不良生化反應,引起腹痛。
狗肉與綠豆不能同食:同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩棵可以**。
狗肉與狗腎不能同食:同食會引起痢疾,可以用雞屎白**。
狗肉與胡桃相剋:二者均為大熱食物。同食令人口乾舌燥。
狗肉與田龜相剋:狗肉、田龜均為大熱食物, 食之令人上火。
狗肉與豬肝相剋:狗肉、豬肝均為熱性食物, 同食易上火。
狗肉與綠豆相剋:同食會脹破肚皮, 吃空心菜三兩顆可以**。
杏仁與狗肉相剋:服用杏仁時, 不宜進食狗肉, 同食會產生對身體有害的物質。
狗肉含蛋白質、脂肪、嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯、鈣、鐵、磷、維生素b1、維生素b2、維生素pp等,及激素、酶等生物活性物質。
狗肉為冬季常用的滋補食品, 營養豐富,食之有禦寒作用。現代研究表明, 狗肉除含蛋白質、脂肪、灰分、維生素外, 尚含嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯等成分,其營養作用與牛肉類似。另外, 狗肉能增添熱量, 對恢復人體健康頗有助益。
15樓:民生為本
狗肉不能和大蒜、硃砂、黃鱔、鯉魚、泥鰍、虧才、赤小豆、姜、茶、綠豆、鹹菜等食物一起食用。
16樓:佚翾
綠豆,洋蔥,尤其是綠豆,會中毒的。
17樓:食物手冊
辣椒 花椒 胡蘿蔔。
狗肉與什麼食物相剋-不宜搭配食物:
蒜 蔥 茶葉。
狗肉與什麼食物相剋-禁忌搭配食物:
姜 鯉魚 黃鱔 綠豆 泥鰍 蒜薹 綠茶。
吃狗肉忌諱什麼,吃狗肉的禁忌
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夢見吃狗肉,夢見吃狗肉是什麼意思
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狗肉秋天不bai宜吃。中醫認為,du秋季人們會受到秋zhi燥的侵襲dao,表現出不同程度的 回乾燥 便祕 口鼻 答咽乾 乾咳少痰等症狀。為了預防秋燥,應多吃可潤肺生津 養陰潤燥的食物,而具有溫腎助陽 益氣補虛作用的羊肉和狗肉屬於溫性食物,吃後不僅會引起 上火 還會化燥傷陰,加重人體津液的匱乏。這對深...