哪些食物不宜存放在冰箱中？

1樓：網友

(1)香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。

3)黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。

4)西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。

冰箱裡存放饅頭、麵包之類的麵食，特別容易失掉水分，發乾。所以存放時最好用一層乾淨的塑料紙包起來。

2．不要用開啟過的罐頭盒來盛食物放到冰箱裡，因為金屬罐頭盒含鉛，容易汙染食物。

3．雞蛋最好用紙盒盛裝，放到冰箱裡，如果把雞蛋一個個陳放在冰箱的蛋架上，蛋殼上的孔會吸收冰箱裡的異味，容易使雞蛋變壞。

4．果汁存放在冰箱裡，最好裝在封口的容器中，否則，維生素c很不穩定，會受到空氣的破壞。

5．冰箱冷凍室存放肉類食物，最好用小塑料食品袋分裝，用一次拿一小袋，否則，大塊肉一次用不完，反覆化了再凍，既影響味道更影響營養的儲存。

6．冷藏室的門上放瓶子的地方，不要放得太滿，最多放2/3，否則，時間一長，箱門會下墜，合不嚴實。

2樓：小莉

香蕉、巧克力、奶油蛋糕。

3樓：睿爸育兒記

有哪些食物是不宜在電冰箱內儲存的？#星知計劃#

4樓：匿名使用者

在使用冰箱的時候，一定要掌握好使用常識，不僅保證延長冰箱的使用壽命，更能吃到新鮮健康的食物。現蒐集了一些冰箱記憶體儲食物時需要注意的問題，哪些食物不能放進冰箱？

水果類】香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。

鮮荔枝若將荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。

熱帶水果由於害怕低溫，不適宜放在冰箱裡，如果冷藏，反而會「凍傷」水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。未熟的水果，則更不能放進冰箱，否則很難正常地成熟起來。正確的方法是，避光、陰涼通風處貯藏。

蔬菜類】西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。

黃瓜青椒。黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。

葉子菜因為它冷藏後比較容易爛。最好不要挨著冰箱放。

白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。

黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為至10℃之間。

南瓜適宜在10℃以上存放。

零食類】巧克力放進冰箱的巧克力在拿出來後，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利於細菌的繁殖。芮莉莉說，儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過高時，可先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。

取出時，別立即開啟，讓它慢慢回溫至室溫再食用。

食物類】火腿若將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，火腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。

麵包麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。「變陳」的速度與溫度有關。

在低溫時(冷凍點以上)老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。

5樓：睿爸育兒記

有哪些食物是不宜在電冰箱內儲存的？#星知計劃#

6樓：網友

比如炸藥，雷管等易燃易爆物品。

7樓：網友

蘋果、西紅柿、香蕉、巧克力。

8樓：睿爸育兒記

有哪些食物是不宜在電冰箱內儲存的？#星知計劃#

9樓：若離·飄雪

像巧克力，麵包放入冰箱會影響口感；

還有蘋果等在冬天耐存放的水果蔬菜就不要放冰箱了第一耗電，第二也會讓養分流失。

希望對你有所幫助。