1樓:匿名使用者
不鏽鋼餐具怎麼保養不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。 滷肉不小心燒焦了,鍋底結了一層厚厚的焦肉,洗不掉又很難刮掉,怎麼辦?
鍋裡注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋...便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除. 試一試吧!如何保養不鏽鋼鍋: 1.由於不鏽鋼導熱係數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不鏽鋼炊具時火力不宜過大,應儘量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2.鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗淨後用於軟布揩乾後放置乾燥處。3.炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封效能。4.炊餐具在用過一段時間後,不鏽鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。
這時可用軟布沾上去汙粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣燻黑,也可採用此方法。5.在使用不鏽鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。
特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。不鏽鋼餐具與其它金屬餐具一樣,大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應,對新餐具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後,再按您的需要正常使用。
如果不出現燒乾鍋的現象,就不致再變黑了。若不鏽鋼餐具已變黑,想讓其光亮如初,只要用市售「電鍍除鏽增光劑」進行保養即可除鏽增光。「電鍍除鏽增光劑」使用安全,不損鍍面,無毒無味。
2樓:匿名使用者
用白醋煮一下就可以了,不要用尖利的物品刮花。
不鏽鋼餐具怎麼清潔保養
3樓:遒勁又舒緩的小國寶
餐具沒有腐蝕變質,正常生活中的使用,給人體帶來的影響是微乎其微的。如果使用方法不當,不鏽鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積,達到一定量就會危害人體健康。那麼不鏽鋼餐具怎麼清潔保養?
第一:切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質,會與不鏽鋼起電化學反應,從而使餐具生鏽。
第二:使用前可在餐具的表面塗上一層薄薄的植物油,然後在火上烘乾,這就是等於器皿表面穿上了一層微黃的油膜「衣服」。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
第三:不鏽鋼餐具較鐵製品、鋁製品導熱係數低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。因此,切忌不可空燒。
第四:不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。不僅對餐具本身有傷害,而且還會損害人體的健康。
第五:在使用不鏽鋼餐具後,立即用溫水洗滌,以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用,導致不鏽鋼表面黯淡失色,甚至產生凹痕。
第六:如果出現由硬水構成的水垢,可用食醋擦拭乾淨或者用水灰和水混合成的糊狀物來擦拭不鏽鋼餐具上的汙跡,然後再用熱肥皂水清洗。
不鏽鋼餐具既不易碎又使用方便還易保養,所以人們使用和清洗的時候不太注意方法和方式,結果導致人為的損壞。其實不鏽鋼餐具也有自身的特質,只有正確的清潔保養,才能夠發揮作用而不會危害人體。
不鏽鋼餐具怎麼清洗 如何清洗不鏽鋼餐具
4樓:智投製造
1、植物油:使用不鏽鋼餐具前可在表面塗一層薄薄的植物油,然後烘乾,有利於餐具的清洗,也可以延長使用時間。
2、擦乾:清洗不鏽鋼餐具時,表面的水跡要擦乾。在煤球爐上使用時,會產生的二氧化硫和三氧化硫遇到水以後會產生亞硫酸和硫酸,影響使用時間的長短。
3、浸泡:不能長時間用水浸泡不鏽鋼餐具,否則會使餐具表面黯淡,沒有光澤。不鏽鋼傳熱較快,所以不鏽鋼鍋內放油之後不要使用猛火。
4、洗潔精:清洗不鏽鋼餐具可以先用肥皂去除餐具的汙漬,然後用乾布將餐具擦乾淨。也可以用軟布蘸上洗潔精擦拭。
5、鋼絲球:不要使用鋼絲球擦洗,容易留下痕跡,使用軟布或者購買專用的清潔劑。用後要及時清洗,否則不鏽鋼餐具會暗淡、出現凹痕。
6、白醋:不鏽鋼餐具用久了,會呈現咖啡色鏽跡,是水中的礦物質經長時間凝集形成的物質。將少量白醋倒入不鏽鋼鍋內搖勻,然後慢火燒開,鏽跡就沒了,然後再用清洗劑洗淨。
7、溫水:清洗餐具要用溫水,避免餐具上殘留物質發生反應,破壞餐具的光澤度,還可以用蘿蔔頭烘乾後擦拭餐具,效果很好。
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5樓:鼎尊製造
1、用胡蘿蔔頭清洗把做菜時切下不用的胡蘿蔔頭,在火上烤一烤之後,用來擦拭不鏽鋼餐具即可。
2、用番茄醬抹擦可以用過期的番茄醬,塗抹在那些失去光澤的不鏽鋼餐具上,停留10分鐘後,用紙巾擦去,再用熱水沖洗乾淨,用布擦乾,你的不鏽鋼餐具就會瞬間煥然一新了,因為番茄醬中的醋酸成分和金屬會發生反應。
3、用鳳梨皮(菠蘿皮)煮不鏽鋼餐具不鏽鋼餐具難刷洗,但是隻要將不鏽鋼餐具放入鍋中,加清水,投入一些鳳梨皮,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!
怎樣清洗不鏽鋼餐具最乾淨 如何清洗不鏽鋼餐具最乾淨
6樓:蒙古包製造
1、胡蘿蔔頭。用胡蘿蔔頭其實是可以用來清洗不鏽鋼餐具的。可以在切菜的時候切下不用的胡蘿蔔,然後在火上烤一段時間,這樣的話就可以用來清洗不鏽鋼餐具,這種方法可以使不鏽鋼餐具洗的特別乾淨哦。
2、菠蘿皮。同樣的菠蘿皮也是可以用來清洗不鏽鋼餐具的。將不鏽鋼餐具放入鍋中,加入水,這時候就只需放入菠蘿皮和煮沸二十分鐘,再等它冷卻之後將餐具拿出來就好了。
這樣的方法可以使不鏽鋼餐具個個都光亮無比,和新的差不多,小夥伴們還不趕緊學起來!
3、番茄醬。當然啦其實番茄醬也可以清洗不鏽鋼餐具的。用番茄醬其實是可以用過期的番茄醬的,將它塗抹在那些不乾淨的不鏽鋼餐具上等待10分鐘後可以用紙將它擦去,然後再用熱水沖洗乾淨就可以了,這樣的話不鏽鋼餐具就會乾乾淨淨的了。
所以說大家可以將這種方法用起來。
4、最好的方法是用醋浸泡10分鐘後再清洗,因為醋能有效去除油汙之類的汙漬,而且異味,使之光潔如新,既經濟環保,無毒***,又方便快捷有效。
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