1樓：無雅詩
「大 金 溝 韭 菜」是高密市夏莊鎮的特色產 業，以河西村、杜家店、張家村等幾個村莊為主進行種植。
既然談到韭 菜了，我們來看一下韭 菜的相關知識吧。
挑選九菜。第一：九菜葉枯黃、凌亂、變黃、有蟲眼的九菜一定不能買，白給也不要，還有看著太粗壯，有可能用了太多的化肥需謹慎購買。
第二：我們要挑選根部粗壯的九菜，還有根部截口平整，顏色鮮嫩翠綠為佳品，這樣的九菜營養價值高；反之根部又細又不平整的九菜不新鮮沒營養。
第三：我們抓住九菜根，觀察葉片，葉片能夠直立的這樣的九菜很新鮮，如果葉片鬆散下垂則不新鮮。
第四：九菜有寬葉和窄葉之分，寬葉九菜葉片淡綠，纖維比較少，口感也比較好；細葉九菜葉片修長，葉色呈深綠色，纖維較多，口感不急寬葉的濃厚。
第五：掐根部，用手指能掐動的九菜比較新鮮，因為水分流失少。
九菜營養價值：
1. 補腎溫陽：
性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於**陽痿、遺精、**等病症；
2. 益肝健胃：
含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能；
3. 行氣理血：
它的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於胸痛等症；
2樓：衛高森
大棚栽培韭菜選擇什麼樣的品種好？ 大棚栽培韭菜應選擇抗寒性強，葉片肥厚而寬大，分櫱力強，生長快，早熟，高產，不易倒伏，品質好的品種。目前主要是791韭菜、漢中冬韭、諸城大金鉤、壽光馬藺韭等。
韭菜肉餡裡放金鉤可以嗎？
3樓：祖茉
韭菜肉餡放金鉤可以，因為包餃子和包子韭菜肉餡裡放金鉤味道鮮美，韭菜本身味道不錯，不論炒菜和包著吃都是不錯的一道美食。
4樓：網友
韭菜肉餡裡放金鉤。但是金鉤是什麼呀？如果能吃就放，如果不能吃是千萬不能放的，因為我們還搞不清楚金鉤是什麼意思，但是也沒有聽過。
韭菜十二公分左右,割了一茬剛九天,葉子彎鉤,尖黃,如圖所示,請問怎麼回事怎麼治,上一茬就是這樣,
5樓：農醫生
韭菜疫病用800倍bai58%甲霜。錳鋅，或600倍60%代森du.錳鋅，或800倍47%加瑞zhi農（春雷dao.
王銅）進行防內治，每7~10天葉面噴灑容一次，連續噴灑2~3次，即可控制發病。加入磷酸二氫鉀和1500倍0.
001%天然蕓薹素同噴，防治效果更佳。
什麼樣的菲菜最好
6樓：在萬壽園閱讀文章的孫權
1.西蒲韭，又名鐵桿子。四川成都地方品種。
葉簇直立，株高38~40釐米，分櫱較多，葉深綠色，葉片較多，葉片寬，葉肉較厚，葉鞘粗硬，不易倒伏，不易浮蔸。產量高，品質好，較耐熱，耐寒，耐溼。在長沙地區可終年生長，可露地載培收穫青韭，也可軟化栽培，收穫韭黃。
2.細葉韭菜。葉窄條形，深綠色，蠟粉多。葉鞘綠白色。分櫱能力強，耐熱，耐寒性較強。適宜露地載培收穫青韭。
3.寬葉韭菜。葉寬條形，綠色，蠟粉少，葉鞘綠白色分孽能力中等。耐熱，較耐寒，耐旱，耐滯，抗病性強，既可作露地青韭栽培，又可作軟化載培。
4.香韭菜。葉肉厚，寬條形，深綠色，無蠟粉。
1.西蒲韭，又名鐵桿子。四川成都地方品種。
葉簇直立，株高38~40釐米，分櫱較多，葉深綠色，葉片較多，葉片寬，葉肉較厚，葉鞘粗硬，不易倒伏，不易浮蔸。產量高，品質好，較耐熱，耐寒，耐溼。在長沙地區可終年生長，可露地載培收穫青韭，也可軟化栽培，收穫韭黃。
2.細葉韭菜。葉窄條形，深綠色，蠟粉多。葉鞘綠白色。分櫱能力強，耐熱，耐寒性較強。適宜露地載培收穫青韭。
3.寬葉韭菜。葉寬條形，綠色，蠟粉少，葉鞘綠白色分孽能力中等。耐熱，較耐寒，耐旱，耐滯，抗病性強，既可作露地青韭栽培，又可作軟化載培。
4.香韭菜。葉肉厚，寬條形，深綠色，無蠟粉。
1.西蒲韭，又名鐵桿子。四川成都地方品種。
葉簇直立，株高38~40釐米，分櫱較多，葉深綠色，葉片較多，葉片寬，葉肉較厚，葉鞘粗硬，不易倒伏，不易浮蔸。產量高，品質好，較耐熱，耐寒，耐溼。在長沙地區可終年生長，可露地載培收穫青韭，也可軟化栽培，收穫韭黃。
2.細葉韭菜。葉窄條形，深綠色，蠟粉多。葉鞘綠白色。分櫱能力強，耐熱，耐寒性較強。適宜露地載培收穫青韭。
3.寬葉韭菜。葉寬條形，綠色，蠟粉少，葉鞘綠白色分孽能力中等。耐熱，較耐寒，耐旱，耐滯，抗病性強，既可作露地青韭栽培，又可作軟化載培。
4.香韭菜。葉肉厚，寬條形，深綠色，無蠟粉。葉鞘綠白色，分櫱能力中等，不耐寒，耐熱，耐旱，不耐漬。
5.二流子，四川農家品種。葉深綠色，冬季葉尖帶紫紅色，肉較薄，葉片細長，葉鞘較硬，分櫱力強。不耐低溫。
6.漢中冬韭。計鞘較長，橫斷面園形，葉叢直立，葉片肥厚，寬大，葉數較多，質鮮嫩，纖維少，色淺綠，但味較淡，品質中等。
7.成都馬藺韭。葉簇直立，葉鞘扁圓形，葉片寬而長，色淡綠，葉肉厚。
什麼韭菜種子好？
7樓：愛農者
韭菜種子有兩種，一種是細葉的，農村通常講是本種，還是種粗葉的通常稱為洋種，各有各的好處吧。本種香，但太細不好清理。洋種香味淡，一般大棚裡都種洋種，產量高。清洗方便，好看。
一、韭菜種子怎麼種長得好？
1、韭菜的種植區域應該選擇在遠離大路，無汙染、地勢平坦、土質肥沃、疏鬆、排灌條件良好的地區；播種前**地塊進行深耕、耙平、消毒和施用肥料。
2、播種用的韭菜種子要想進行浸種催芽，催芽成功的種子在合適的時間播種；一般在黃淮流域春播韭菜時間為4月上旬-中旬，南方地區播種時間為12-次年2月，北方為5-6月。
3、播種採用條播的方法，等韭菜齊苗後根據墒情來確定澆水間隔，一般是7-10天澆水一次，澆水可以和施採法特氨基酸水溶肥結合進行；在韭菜的生長期間要注意夏季排澇，秋季乾旱澆水。
4、韭菜一般可以進行4次以上的中耕除草，或者是噴灑農藥進行地面除草，帶韭菜成熟後每隔一個月左右收割一次，每次收割要將割口保持一致。
5、韭菜病蟲害以韭蛆、灰黴病為主，最好是提請進行預防，不管是農業防治、物理防治還是化學防治都是可以的，不過要注意在收割前一週停止施用藥劑。
8樓：網友
我覺得還是我們老本地細葉的好，也叫紅根韮菜。
韭菜什麼品種好
9樓：匿名使用者
葉子細的那種，味道比較濃，寬葉子的不太好吃。
10樓：匿名使用者
雪韭，北方種植很廣。
河北省衡水市夏莊鎮第九村在並拆遷內嗎
這個目前還在計劃中，還沒那塊，可以當地的街道直接問下估計是這個是還需要一段時間，最少出通知還要有四五個月的樣子最好是可以到當地的相關部門的 問下最好了這個上面可能你問的得不到最佳的答案 畢竟這個上面的影響力也是有限，如果上面開始安排了那你就要做好準備的了，以及以後的一個房子規劃等等，要運籌帷幄，到時...