老年人適宜吃什麼食物
1樓：careld康康
老年人適合吃一些好消化並且營養豐富的食物，例如牛奶（建議選擇脫脂牛奶）、豆漿、獼猴桃、香蕉、蘋果、魚肉、香菇等營養價值較高的食品。
食用蔬菜要注意幾點，減少生食，如需生食，儘量洗淨去皮。不要先切菜再洗菜，這樣不衛生也容易讓營養流失。不要吃剩菜，隔夜菜，對身體有一定損害，引發疾病。
不要只炒菜吃，有些蔬菜更適合燉煮、蒸等烹飪方法。儘量一兩天買一次菜，一週買一次菜的方式不可取，這樣蔬菜的營養會流失很多。注意生熟分開，生肉菜板和熟肉菜板不要混用。
可以適當吃點蝦皮，蝦皮富含蛋白質、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成分，對心臟活動能起到調節作用，保護心血管，減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。但蝦皮中含鹽量較高，一次不宜多吃，一次放約。
但患有過敏性疾病，如過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎，過敏性腹瀉，尿酸高人群不宜食用蝦皮。）
2樓：櫻花
第一種就是南瓜，南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物，這種物可以幫助和**許多癌症。
老年人適合吃什麼
3樓：careld康康
【主食】
1. 種類上，在平時吃的米飯、饅頭、花捲，麵條等細糧的基礎上，每天加入二兩到三兩粗糧，如：
穀物類：玉米、小米、紫米、高粱、紅米、黑米、大麥、燕麥、養麥等；
幹豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等；
塊莖類：紅薯、山藥、土豆等；
只吃細糧或只吃粗糧都是不可取的，只吃細糧會導致虛胖無力，體質下降，引起便秘、高血壓、糖尿病、冠心病等多種疾病。只吃粗糧會加大腸胃負擔，造成營養吸收不良，甚至引發痛風。
【蔬菜】
【水果】
種類上，一般來說首先要根據自身體質看看適合吃什麼水果。寒性、涼性水果體質虛寒的人慎食。
寒性水果：聖女果（微寒）、西瓜、香瓜、柚子、橙子、柿子、香蕉、獼猴桃、李子等。
涼性水果：梨、蘋果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、火龍果。
熱性水果體質燥熱的人食用要適量。
熱性水果：榴蓮、荔枝、龍眼（桂圓）、桃子、櫻桃。
溫性水果：芒果、椰子、金橘、紅棗、杏、柑橘、桑葚。
甘平類水果適宜於大部分人。
平性水果：百香果、檸檬、菠蘿、葡萄、甘蔗、木瓜、橄欖。
2. 看季節，往往應季上市的水果適合在當下的季節食用。
【奶類】
種類上，建議選擇脫脂牛奶，乳糖不耐受的老人要選擇無乳糖牛奶或者酸奶，不嚴重的可以先食用主食後再喝奶，訂奶是更好的選擇。牛奶每天建議飲用300毫升，也就是大概一個正常馬克杯的量（軟袋裝一袋）。不喝牛奶不好，喝的太多也會給腸胃帶來負擔，引發腹瀉等疾病，要適可而止。
【肉類】
種類上，建議食用魚肉，魚肉易吸收，對防治心血管疾病大有好處，可以活化大腦神經細胞，增強記憶力。其次是禽類的肉，如雞肉，鴨肉等，禽肉是高蛋白低脂肪的食物，能起到保護心臟的作用。紅肉，如豬牛羊肉，相對要少吃一些，因為過多食用紅肉容易導致肥胖，引起心血管，腎病，糖尿病等多重疾病。
老年人適合吃什麼東西？
4樓：一條酸菜魚
1、大蒜。
消炎又殺菌，大蒜所具有的這些潛在功效，為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病，開闢了一條嶄新的天然護理途徑。同時，大蒜對降低高血壓也有一定作用。高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，並喝兩湯勺醋汁，連吃半月就可以降低血壓。
2、白菜。止咳化痰還抗癌，白菜是一種很常見的蔬菜，它是一種普通的不能再普通的蔬菜，但是它的功能卻不能小覷。它營養豐富，含有豐富的粗纖維、維生素c等，它還具有清熱解毒的功效。
3、粥護胃補元氣，粳米、粟米做成的粥，氣味淡薄，陽中帶陰，所以清淡舒暢，能利小便。有一人病危，但從不吃藥。醫生叫他吃粟粥，杜絕其它食物，十天過後病情好轉，一個月過後痊癒。
這就是五穀都能治病的原理。吃粥既節省時間，味道又美，喝完粥後睡一覺，妙不可言，人們都稱粥有很大的益處。
4、海帶。幫助排便不長胖，海藻類食物不僅僅只有海帶可以食用，它還有許多種類，例如紅藻、昆布（比海帶再大點的藻類）等，市面上，市面上有販售這些藻類的濃縮片或濃縮液，也可購買天然的海帶回家自己料理，不過任何有幫助的食物在烹調時，切記！儘可能採用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理，才不致於失去原有的**目的。
5、蕎麥。降壓助睡眠，主要能充實腸胃，增長氣力，提精神，除五臟的滓穢。做飯吃，能餌丹石毒，**效果極為好。用醋和粉調好，可塗治小孩丹毒紅腫熱瘡。
它能降氣寬腸，消積滯，消熱腫風痛，除白濁白帶，脾積止瀉。用砂糖水調和炒麵二錢服食，能治痢疾。將它炒焦用熱水服，能治腸絞痛。
以上內容參考：人民網-老年人日常吃什麼好？合理搭配飲食更長壽。
5樓：飲食養生小百科
揭秘！老年人適合吃什麼，怎麼吃才健康？
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