1樓：慎素琴母琴
真正優良的葡萄酒，飲用後不會在舌頭和嘴巴上留有紫色的顏色，即使有也容易去掉。估計是新增了色素的劣質葡萄酒，才會有這樣的現象。
2樓：巨淑英裔婉
紅葡萄酒裡面含有花青素，所以會留有顏色，跟你吃完桑葚一嘴紫是一樣的。當然如果你喝的檔次很低的葡萄酒的話，不排除勾兌了色素的可能性。
3樓：羽永芬揭詩
喝紅葡萄酒舌頭和嘴巴發紫是非常正常的現象。紅酒中含有單寧，花色素苷，它們能夠著色在舌頭和嘴巴上，人的舌頭、牙齒和嘴唇有一層粘膜組織容易吸附色素，色素積累多了就呈紫色。
一般來說，葡萄酒能夠著色於人的嘴和舌頭上，說明酒的年份好，釀製酒的葡萄成色好，來自溫暖地帶。酒質豐厚，色澤深，不透明，說明酒精含量高，葡萄精華多，果味重，口感濃郁。
這些殘留在嘴和舌頭上的色素，是通過發酵過程提取出來的，如果要區別它與人工新增的色素，可將此酒滴一滴在白布上，如果是葡萄酒中的天然色素，一般很難洗掉，但人工新增的色素可輕易洗去。
當然為了不影響美觀可以事先準備一塊濕巾，喝一小杯就擦下嘴唇就可以有效防止變紫了。
4樓：乾萊資訊諮詢
葡萄酒中天然含有單寧，花色素苷和酸都會使飲用者的舌頭牙齒著色，產生「黑舌黨」現象。
既然是喝紅葡萄酒出現這種現象，那麼葡萄酒本身顏色越深邃的葡萄酒也就越容易使飲用者舌頭染色。另外能使飲用者舌頭變黑的葡萄酒往往表示釀酒葡萄熟度很好，很可能產自溫暖產區，葡萄酒的酒精度和單寧也可能很高。
從紅酒的色譜可以看出，不同葡萄品種和不同年份的酒的顏色是不同的。像年輕的赤霞珠和年輕的西拉，酒精度和單寧都比較高，應該會更容易使嘴唇染色。
紅酒喝過嘴唇有顏色怎麼了
5樓：網友
葡萄酒中含有單寧，花色素苷，絕大部分都在葡萄皮中。通過浸泡發酵留在酒中，非但對人體沒有害處，還有益健康。
一般來說，紅酒能夠著色在舌頭和嘴巴上，是因為人的舌頭、牙齒和嘴唇有一層粘膜組織容易吸附色素。葡萄酒能夠著色在我們的舌頭和嘴巴，發黑發紫程度越重，說明用來釀造這款酒葡萄成熟度好，基本屬於來自溫暖地帶的葡萄酒或者好年份的葡萄酒， 酒質豐厚，是年份較好的葡萄酒。
這是純天然的色素，其次顏色不會對人的牙齒，舌苔造成傷害，但是都會著色，只是人群不同，著色的深淺有差別，只要在喝酒後用清水漱口就可以了。
6樓：匿名使用者
低檔紅酒裡面調有色素，喝後嘴唇有顏色。
7樓：網友
這個是正常的，因為紅酒一般是原漿釀製的，所以還殘留一點葡萄的原漿，有顏色是正常的。
幹紅葡萄酒為什麼喝完後嘴唇上會有紅色的痕跡
8樓：網友
紅酒飲用及存來放的學問。
源1.千萬不要新增飲料或冰塊。
bai在幹紅酒中加入碳酸du類飲料。
會破環葡萄zhi酒原有的純正風味，dao因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
正確的喝法是不加任何新增物質飲用。
2.無須冰鎮。
一般的幹紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮，最好在開啟後倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣後再用；幹白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。
3.存放有「講究」。
一般說來，葡。
萄酒開啟後應立即飲用，如果一次飲用不完，可把餘酒換個小瓶封裝，或者將其放在冰箱裡，但也不宜超過一周。
即使沒有開啟的葡萄酒，存放也是有講究的。正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度乾燥，透氣後使酒質氧化，同時木塞味會進入酒中，造成質量的變化；或者軟木塞過度失水，開啟時容易碎裂。
為什麼有的葡萄酒喝完以後嘴上會留有顏色
葡萄酒中天然含有單寧，花色素苷和酸都會使飲用者的舌頭牙齒著色，產生 黑舌黨專 現象。既然是喝紅屬葡萄酒出現這種現象，那麼葡萄酒本身顏色越深邃的葡萄酒也就越容易使飲用者舌頭染色。另外能使飲用者舌頭變黑的葡萄酒往往表示釀酒葡萄熟度很好，很可能產自溫暖產區，葡萄酒的酒精度和單寧也可能很高。從紅酒的色譜可以...
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