1樓：暮靜雨
車釐子和火龍果可以一起吃嗎。
可以。車釐子性溫，富含碳水化合物、果糖、胡蘿蔔素、花青素以及鈣、鐵、磷、鉀等營養元素；火龍果性涼，富含碳水化合物、植物蛋白、花青素、維生素c、膳食纖維以及鐵、磷、鎂、鉀等營養成分，兩者成分不相剋，可以與之同食。
車釐子和火龍果同食的好處。
預防上火。車釐子屬於熱性水果，食用過多易引起身體上火，而火龍果屬於涼性水果，可以減緩車釐子的熱性，預防身體上火。
潤腸通便。車釐子和火龍果中含有一定量的膳食纖維，能促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，有潤腸通便之效，進而還能改善便秘。
美容養顏。車釐子和火龍果中含有一定量的花青素，有一定的抗氧化作用，防止**的提前衰老，有美容養顏的功效。
預防心血管疾病。
車釐子和火龍果中所含的花青素能夠有效降低血壓和血清膽固醇的濃度，增強血管彈性，保護動脈血管內壁，預防高血壓引起的動脈硬化和冠心病等。
車釐子和火龍果可以長期食用嗎。
可以長期食用。
車釐子和火龍果屬於營養價值非常高的水果，並且對人體無毒害作用，因此可以長期食用，只不過要注意車釐子多食易引起身體上火，建議一天食用以不超過10顆為宜，而火龍果有一定潤腸滑腸的作用，多食易引起拉肚子。
2樓：生活的原動力就是開心
可以，火龍果和車釐子兩者維c都很豐富，不存在相互抵制，可以一起食用。
水果之王車釐子能煮著吃嗎？
3樓：調皮的詩詩
把買來的，車釐子清洗乾淨。在清洗車顏se時，先將車釐子放入盆中，用少量的清水浸泡，浸泡的時候最好放上一點鹽，這樣車釐子在清洗的時候可以清洗得更乾淨。第一次清洗乾淨後，把裡面的核去掉，榨汁機將車釐子榨成果醬，放置是一邊備用。
第二步：接著把買來的五花肉用清水沖洗一遍，沖洗乾淨後將五花肉，放入盆中，用少量的清水浸泡，這樣可以泡出肉中的雜質，讓肉吃起來口感更好。五花肉泡好之後撈出來切成塊，在切塊時儘量切得小一些，這樣更容易炒熟，吃起來味道也會更好。
把五花肉放入碗中，倒入少量的車釐子果醬，將肉塗抹均勻。
第三步：在加入一點櫻桃酒，將肉醃製一會兒就要肉，吃起來清香撲鼻，有淡淡的水果味。將肉大概醃製15分鐘左右，這樣可以充分的醃製入味。
醃製好後準備好鍋，鍋中倒入適量的水，加上乙個蒸籠，將醃製好的肉，放入蒸籠中蒸30分鐘左右，肉吃起來會更香軟，味道會更好。將肉取出，重新熱鍋。
等鍋燒至七八成熱時，倒入少量的油，切一點蔥薑蒜，放入鍋中爆香。等爆出香味後，再把蒸好的肉放入鍋中煎一會兒，再往鍋中倒入少量湯汁煮一會兒，煮的時候加一點老抽、生抽不僅能夠提鮮，還能讓肉的se澤更好看，接著再放入鹽和冰糖調味，湯汁熬至微干時，再放入一點櫻桃酒和車釐子醬，繼續煮30分鐘左右，一直煮到湯汁，變的濃稠就可以了。
4樓：網友
當然是可以的，但品味與營養肯定是不一樣了的。
車釐子可以煮熱吃，但是不建議。凡是水果類的，儘可能去皮生吃，這樣不僅口感好，更利於各種纖維和果酸類的吸收，營養價值更好！去皮的目的防農藥殘留！
煮熱了的車釐子該有的元素會大量流失，很影響食用價值。
車釐子煮熟了還有營養嗎。
仍然有營養，但是營養成分會有一定的流失。
車釐子中含有較為豐富的維生素c、維生素a、維生素b2等多種維生素成分，蒸熟後這些維生素會被破壞，但是對於纖維素、蛋白質、碳水化合物、礦物質等成分無明顯影響，因此蒸熟的車釐子還是會有營養的。另外，蒸熟的車釐子的果糖溶解度降低，有機酸流出，口感會變得比較酸。
車釐子怎麼吃有營養。
1、銀耳車釐子湯。
將銀耳撕碎，清水浸軟撈出後放入鍋內煮十分鐘，煮爛後再加入車釐子，湯成之後，加入冰糖、桂花攪拌均勻即可出鍋。
2、車釐子糖水。
車釐子去核處理乾淨後放好備用，鍋裡放入適量水、冰糖，水煮開後，倒入車釐子，煮至軟潤即可裝出擺盤食用。
3、車釐子果醬。
將車釐子去核，用車釐子三分之一的糖進行醃製，醃製後的車釐子肉倒入熱鍋裡熬成粘稠狀，加檸檬汁攪拌均勻，晾涼後密封冷藏，即可食用。
4、車釐子酒。
將車釐子去核，酒罐用熱開水處理乾淨，晾乾水分備用，車釐子裝進罐中，倒入50度至60度的白酒，密封浸泡2個星期，開蓋即可食用。一般用於風寒的**，有保健養生的作用。
5樓：東方尚
你好朋友水果之王吃荔枝不做實事，更有另一種鮮美的味道。車釐子當然可以煮著吃，如果能加點。冰糖熬成粥樣的。放在冰箱裡。涼了以後再吃會更有風味。
6樓：一切順其自然不強求
車釐子有助於補充維生素，對人體的免疫也是可以有所提高的，但不能大量食用，會導致胃酸分泌過多，胃部疼痛的症狀最好不要煮著吃，營養成分會流失。
7樓：大嘴漫談
車釐子也是可以煮著吃的，但是煮著吃之後的效果及，營養元素會大打折扣，所以還是建議生吃洗乾淨了，也是可以煮著吃的，有的人喜歡這樣吃，有的人就兒也是可以煮著吃的，有的人喜歡這樣吃，有的人喜歡就喜歡生著吃。
8樓：夏夜星夢
車釐子當然也是可以煮著吃的，但是有的人不喜歡住的，吃的味道，因為煮著吃對營養成分破壞很大，遠不如生鮮吃的時候對人體的營養健康程度。更高，所以還是建議生吃比較好，如果你認為煮著吃更符合你的口味，也是可以的。
9樓：大漠
這個問題的答案是肯定的，可以。車釐子可以煮著吃，但是口感比新鮮的要差。車釐子最好的吃法，就是將其洗乾淨之後直接吃，注意要洗淨。
10樓：語文老師淼淼
車釐子不建議煮著吃。
因為車釐子過度的加熱的話會破壞它裡面的一些營養成分。所以不建議煮著吃，而且口感也不太好。
11樓：匿名使用者
大多數情況下，車釐子是可以煮熱吃的。車釐子的吃法有很多，可以用它煮糖水等等，但是，營養價值可能會下降。
12樓：匿名使用者
水果之王車釐子是可以煮著吃的，只不過相對於生吃來說煮熟之後再吃營養物質流失很多，同時這樣的車釐子不適合腸胃不好的人吃！
車釐子可以和火龍果一起吃嗎
13樓：乾萊資訊諮詢
可以的。兩種水果不相剋，完全可以一起食用。
車釐子是櫻桃的一種，營養價值和櫻桃一樣，櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。
車釐車食用禁忌：有熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。
火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。食用禁忌：火龍果不宜於牛奶同食。
糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
車釐子不能和什麼一起吃
14樓：生活小達人
車釐子不能和黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟、榴蓮等食物一起食用。
車釐子屬於水果中的vc之王，其含有高量的維生素c，但是不能與黃瓜一起食用，因為黃瓜中含有的分解酶會降低車釐子中的vc，影響人體對vc的吸收。動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中所含的維生素c氧化而失去功效，獼猴桃為富含維生素c的水果，若和動物肝臟同時食用，會降低其原有的營養價值。
車釐子不能和胡蘿蔔一起吃，車釐子中含有大量的維生素c，該成分有**壞血病的功效，而胡蘿蔔中含有抗壞血酸酶，如果車釐子與葫蘆卜同食，抗壞血酸酶會破壞維c對人體的療效，相當於破壞了車釐子的營養價值。
車釐子簡介
車釐子是歐洲甜櫻桃栽培品種，特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃。車釐子是上市最早的一種喬木果實，號稱百果第一枝。落葉灌木果樹，車釐子多呈暗紅色，也有紅、黃色，直徑較大，新鮮的車釐子較硬，果柄較長。
車釐子鮮紅的顏色除了因為鐵離子，還因為含有豐富的花青素、原花青素、葉黃素和玉公尺黃質等多酚類抗氧化物，能夠對抗細胞損傷、減少炎症，起到抗氧化、抗衰老、預防慢性病、促進整體健康的作用。車釐子的含糖量不高，公升糖指數只有22，熱量較低且不含鈉，所以是糖尿病、高血壓人群的較好選擇。
車釐子不能和什麼一起吃
15樓：乾萊資訊諮詢
1、車釐子不能和黃瓜一起吃。
眾所周知車釐子屬於水果中的「vc之王」其含有高量的維生素c，但是不能與黃瓜一起食用，因為黃瓜中含有的分解酶會降低車釐子中的vc，影響人體對vc的吸收。
2、車釐子不能和胡蘿蔔一起吃。
車釐子中含有大量的維生素c能夠有效的**壞血病，而胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸酶，它會降低維生素c對人體的功效，所以車釐子不能和胡蘿蔔一起吃。
3、車釐子不能和動物肝臟一起吃。
如果車釐子與動物肝臟一起食用，車釐子含有的維生素c會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化，這些維生素c會被氧化成脫氫維生素c，這樣車釐子就喪失了原本的營養價值。
4、車釐子不能熱性食材一起吃。
車釐子屬於一種溫性水果，且味甘。它不宜與熱性食材一起吃，例如榴蓮，它們同是屬於熱、溫性食材類，一起食用會引起人體內的火氣過旺，從而導致上火等症狀。
車釐子的禁忌 車釐子不能和什麼一起吃
16樓：三夜見
1、車釐子不能和什麼一起吃。
1）車釐子+黃瓜：車釐子不能和黃瓜一起吃，車釐子中含有大量的維生素c，其維生素c的含量可謂水果之冠，而黃瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶會將維生素c分解，嚴重影響人體對維生素c的吸收，所以切忌車釐子與黃瓜同時食用。
2）車釐子+胡蘿蔔：車釐子不能和胡蘿蔔一起吃，車釐子中含有大量的維生素c，該成分有**壞血病的功效，而胡蘿蔔中含有抗壞血酸酶，如果車釐子與葫蘆卜同食，抗壞血酸酶會破壞維c對人體的療效，相當於破壞了車釐子的營養價值。
3）車釐子+動物肝臟：車釐子不能和動物肝臟一起吃，車釐子中含有大量的維生素c，而動物肝臟中則含有銅、鐵等物質，這些成分能夠讓維生素c氧化成脫氫維生素c，所以如果車釐子和動物肝臟同食，會嚴重破壞車釐子的營養價值。
4）車釐子+榴蓮：車釐子不能和榴蓮一起吃，車釐子果品性質偏溫，不宜與性熱食物共同食用，而榴蓮性熱，如果車釐子和榴蓮同食會導致人體內的火氣過旺，出現上火、長痘等症狀。
2、哪些人不適宜車釐子。
1）熱性病患者不適宜吃車釐子。
車釐子味酸甜性溫熱，而熱性病患者內火較旺，食用車釐子容易加重疾病症狀，難以痊癒，所以熱性病患者要忌食車釐子。另外，車釐子核仁含氰甙，該物質水解後會產生氫氰酸，氫氰酸是有毒物質。
2）糖尿病病人不適宜吃車釐子。
車釐子中含有大量的糖分，對於糖尿病患者來說任何高糖分的食物都必須忌口，因為糖尿病病人對糖的代謝功能較弱，血糖的本就過高，再吃高糖分食物無疑會加重身體負擔，導致胰腺的功能衰竭，嚴重者甚至會出現生命危險。所以糖尿病患者不適宜吃車釐子。
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可以的，可以做成火龍果南瓜船食用。具體步驟 材料 南瓜150g 火龍果150g 橄欖油適量 水澱粉適量。1 分別把火龍果和南瓜的外皮去掉，切成小方塊兒備用。2 等待鍋熱，放入一些橄欖油。3 把切好的南瓜塊兒，放入鍋中，炒至變亮。4 再放入火龍果稍微炒一下，加入適量的水。5 水煮開，當南瓜變熟時，加入...
火龍果可以和奶茶一起吃嗎，火龍果可以和奶茶一起吃嗎？
火龍果不宜和奶製品同食。火龍果的飲食禁忌 1 火龍果不宜於牛奶同食 2 火龍果屬涼性，有臉色蒼白 四肢乏力 經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃 而女性字月經期間也不宜食用火龍果。3 火龍果中有個品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮豔，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出...