冬至前後,多吃3紅2白,是哪些?

2024-12-25 17:50:11 字數 1326 閱讀 6204

1樓:養生管理匯

羊肉,性溫,它不僅可以促進消化還能保護腸胃,在大雪的時候進補,不妨多吃一點羊肉。另外需要提醒大家的是,選擇羊肉的時候,要選色澤鮮紅,表面有光澤且不黏手的,還需要沒有異味,怕羊羶味的話,可以放點山楂。

冬至一到,意味著正式進入「數九寒天」,一年中最冷的時節來臨了。人們更喜歡吃一些高熱量高營養的食物,給身體提供熱量、抵禦嚴寒。老話說冬至補一補,一年精氣足。

冬季是四季中人體進補的最佳時節,素有「冬至一陽生」之說,相比於其他季節來說,寒冬時節更容易吸收、積累營養,所以冬天人也都容易「發福」,但身體會比較壯實,難怪民間常說「冬至要進補,開春能打虎」。

冬至是乙個最重要的節氣,也是傳統節日之一,俗稱「冬節」、「亞歲」。冬至日開始,即是數九的第一天,此時天氣寒冷乾燥,記得多吃「3紅2白」,養好這一天,陽氣充足一整年!

冬至日,南方地區會煮紅豆粥的習俗,紅豆富含澱粉,營養價值高,民間稱其為「飯豆」,既美味又能補益身體。牛肉高蛋白、低脂肪,是寒冬的補益佳品,冬天吃牛肉能為身體補充熱量,抵禦寒冷入侵。

牛肉,它是全世界都愛吃的一種肉類,最顯著的特點蛋白質含量超高,而脂肪含量卻很低,正因為如此,它燉煮炒出來會很鮮美,人們還被稱之為「肉中驕子」。大雪吃點羊肉,同樣可以起到很好的滋補作用。

枸杞,這種常被調侃的食材,其實營養價值相當之高,他可以起到養肝明目,潤肺止咳的功效。我們平時在煲湯的時候,或者煮水果羹的時候,都可以放點枸杞進去,它同樣是可以起到溫補作用的。

冬至後,記得要躲著寒涼,不要讓脖子、腹部、腰部和腳踝受冷。萬物生長靠太陽,大家可以在中午坐在陽臺或窗邊,背向太陽,曬曬後背,使全身溫暖,是最好的補陽方式。

老一輩常說「冬季不補,春季受苦」,意思是如果在冬季不及時進補,不積累一些營養在身體裡,等到春季回暖時,疾病就會趁虛而入,一些民間的老傳統還是有大智慧在裡面的,冬至馬上就要到了,願大家健康順利度冬,平安喜樂迎春。

2樓:網友

冬至之後要進補,「三紅二白」中三紅為羊肉、牛肉和紅豆;二白分別為白蘿蔔和白菜。

3樓:南冬蓮

3紅,羊肉溫熱滋補適合寒冷的冬季食用。紅豆營養價值高,牛肉脂肪底熱量高。

2白,白蘿蔔,老話說東天吃蘿蔔夏吃薑,白菜燉豆腐。

4樓:帳號已登出

多吃紅薯紅蘿蔔,紅棗,白的話要多吃一些白菜白麵,這些都是很好的補充人體營養,

冬至之後要吃「三黑兩白」是哪幾類食物?為何適合冬季食用?

5樓:劉心安兒

這3黑2白指的就是黑公尺,黑豆,馬蹄,冬筍,冬瓜。因為冬季溫度比較低,而這些食物熱量也比較低,同時可以燃燒體內的一些脂肪,而且也可以促進身體的健康發展。

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