為什麼轉基因食品干擾體內的代謝

2024-12-30 05:15:32 字數 2763 閱讀 5234

1樓:網友

這個目前還沒有客觀證據支援你這個說法。

轉基因食品的汙染**

2樓:網友

食品的有害作用包括急性中毒,如引起食物中毒;也包括慢性中毒,如致癌、致畸和致突變;還包括引起過敏、營養不良和感覺不良等。轉基因食品安全性要求各環節必須符合食品衛生要求。

自然生物毒素有可能「轉入」新物體內,生產乙個轉基因食品產品,所採用的生產原料很多,但對轉基因食品的安全性產生特別影響的有兩種:一種是接受基因的生物,另一種是提供基因的生物。

自然界中任何生物的存在與繁衍,都不是以作為人類食物為目的的。它們按照自身適應環境,利於生存的需要和規律生長和代謝。由食物生物本身產生的,或寄生在食物生物中的危害因素主要有三類。

第一類為天然毒素,目前已知的植物毒素約有1000餘種,例如生物鹼、酶類、過敏物質、天然致癌物等;微生物毒素主要有細菌毒素、黴菌毒素和真菌毒素等。

第二類為致敏成分。目前已知的常見的致敏食物有蛋、魚、甲殼類、奶、花生、大豆、核果類和小麥等8種,其他不常見的致敏食物有160種。第三類為病原微生物。

基因改造過程中也可能「攜毒」,基因操作包括基因改造、拼接和匯入等程式。而對轉基因食品安全性影響最大的是這些外來基因及其編碼產物的安全性。

一方面,是外來基因本身的安全性。例如,外來基因有無毒性?外來基因會不會插入到食用者的基因組內?這些都是消費者經常問到的問題。

其實,外來基因與食物中原有的基因的組成成分是一樣的,消化途徑和消化產物也無不同。任何基因進入了胃腸道後,很快分解為核苷酸單體,就像食物原有的基因一樣。

另一方面,是外來基因編碼產物的安全性。其中調控基因只負責調節和控制編碼基因合成蛋白質的過程,一般不產生對安全性有影響的產物;而編碼基因產物是直接影響安全性的重要因素。

除了上述以改變食品特性為目的的編碼基因外,在基因工程中還常常匯入一些抗生素抗性基因。

基因編碼改變可使無毒物變有毒。

加工環節同樣能染毒。

轉基因食品有哪些危害,請一一列舉給我謝謝!

3樓:泣柳

單說轉基因生物,或者植物,有危害的只是對生態環境,說危害沒那麼重,只能說對周圍環境產生巨大的影響。比如,抗蟲轉基因楊樹,如果它抗蟲正好抗的是天牛,那麼楊樹本身的存活率大大提高,而且對林區蟲害會降低,但同時有可能對天牛產生抗性,那麼會使下乙個迴圈。也就是說有影響,而且轉基因作物的穩定性最近幾年是國際轉基因大會上的熱點,我就不多說了,感興趣可以繼續問。

食品,看轉基因轉的什麼,有危害的只有部分抗蟲基因的作物,比如說抗蟲轉基因大豆(但不是所有的轉基因都是抗蟲,一般都是高產高蛋白高油之類),如果這個大豆轉基因之後它能分泌一種蛋白,而這個蛋白對昆蟲有殺死或相應的影響,那我就可稱它為抗蟲基因轉成功。那麼下乙個問題就是,這個產生的蛋白會不會對人有影響。但是一般來說凡是經過食品的,都一定會有檢測,肯定會檢測這個蛋白是不是對人有害,無害才能投放市場。

所以綜上,益大於弊。

如何正確看待轉基因食品

4樓:潤雲

舉個例子,用高科技把乙個個體的基因改變,那麼這個個體就不再是他本來的自己。最明智的辦法還是全面抵制,比如俄羅斯,全面禁止轉基因產品,這是最保險的。

轉基因產品不可怕,可怕的是主糧的生產線會全面被外國掌握,一旦我們全面使用轉基因主糧,那麼一旦與種子出產國交惡,那麼我們就面臨沒種可種的境遇。

5樓:網友

寧肯信其有,不肯信其無。少吃一點。

如何正確看待轉基因食品

6樓:黃沙漠之舟

轉基因食品既不是天使更不是魔鬼,它是人類科學技術發展到今天的必然產物,就像核發電技術一樣,核能利用的好處是清潔、廉價,可一旦失控就會出現更大的災難,人類不能因為它危險,就不發展核技術,而是通過核事故的教訓,找到解決安全執行的可靠辦法。

同樣道理轉基因食品原料的特點,就是產量高,成本低,病害少。

任何一項科學技術,既然優點顯著必定就會有同等量的缺陷,據東北的農民說豬和雞吃了轉基因食料後,產仔和產蛋率都有下降,我又問他,產後的豬崽和孵出的小雞,抗病能力與不吃轉基因食料的豬崽雞崽相比那個更好?他一臉茫然,說沒有誰做個這樣的比較。

通過這樣的例項說明,大多數中國人判斷轉基因技術優劣所採有的方式,人云亦云,不會去證實別人的論斷是否可靠。

根據這個道理,有人說食用轉基因食品後,人的受孕率也降低,那嗎,低受孕率的嬰兒是不是患先天遺傳疾病的機率也少於其它嬰兒呢,或者食用轉基因食品後,所產的下一代的智商會不會更高呢,都需要乙個很長的時間來證明。

如果是這樣,人們拒絕轉基因食品,豈不是錯過良機?其實人們不能準確**未來,但是未來的發展一定是會更有利於人類。

過去接觸戰爭年代的老同志較多,他們的講述給我留下乙個至今解不開的迷,當時彈雨紛飛,越是膽小怕死的戰士死亡率越高,反而,不怕死作戰勇敢的生存率到高,加上作戰經驗,逐漸離開衝鋒一線,另當別論。

總之,轉基因事物我們還不能斷定它的未來結果的時候,採取的態度就是積極應對,向老兵那樣有一種不怕死的精神,反正人的壽命也不到3萬天,減少個1%也無所謂。

說明文:轉基因食品其實很環保

7樓:轉盟聯合水軍

把轉基因食品做一整體用二元論來判斷是不合適,有害還是有益要看轉的什麼基因,不過市場上對人直接有益的轉基因食品很少,當然權威的研究認為對人無害,但這個有爭議。

8樓:一瓢也不取

轉基因食品不能食用,它會降低人體免疫功能,對心肺、肝腎都有損害;尤其對下一代的影響頗重!!

為什麼還有轉基因食品

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