1樓：因為
鍋內燒開水，將西公尺放入鍋中煮。（煮時要注意攪拌，防止粘鍋）
西公尺煮至中間只剩個小白芯時，關火蓋上蓋子燜至西公尺透明。
將煮好的西公尺撈出沖涼開水，衝去粘液就好了。
2樓：桃子本家
放在鍋裡用明火煮，掌握幾個技巧：寬水，水一定要多多的；小火，大火煮開後用小火燜，關火後不要馬上開啟蓋子，用燜的辦法把西公尺燜熟。
3樓：庫瑪拉卡
買一些西公尺，浸泡一夜使西公尺充分吸水膨脹，然後燒一鍋熱水將西公尺煮熟，西公尺變成透明色就可以了。將煮好的西公尺過一遍涼水撈進碗裡，倒入椰汁，椰汁西公尺露就做好了。
請教一下椰汁西公尺露怎麼做好吃？
4樓：小薰不
椰汁西公尺露。
原料：西公尺、椰漿、白砂糖、水果。
做法步驟：<>
第1步、奶鍋中加入大半鍋水，大火燒開。
第2步、倒入150克西公尺。
第3步、中火燒開煮15分鐘，期間用勺子慢慢攪拌，以防粘鍋。
第4步、之後關火燜8分鐘。
第5步、用清水沖洗外表黏質，待用。
第6步、乾淨的奶鍋中倒入適量清水，倒入椰漿。
第7步、再加入白糖，煮開後關火。
第8步、把煮好的椰漿水倒入西公尺中。
第9步、放涼撒入喜歡的水果即可食用。
5樓：網友
基本材料西公尺、椰粉、鮮奶一袋。
1.鍋中燒開水，改小火，把西公尺直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌，開始的時候有些渾濁，不用管，繼續攪。
慢慢的，就發現西公尺變得透明起來。等到西公尺心裡還有乙個小白點的時候，關火。
2.把煮好的西公尺過涼水，這時候的西公尺就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續煮。時間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西公尺中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮。
6樓：野貓看劇
放入杯裡加入椰汁即成，放入自己想吃的水果，我喜歡放黃桃和芒果，非常甜蜜，試試吧。
7樓：野任
人的一生可以錯過很多，但不要錯過真正值得你去交往的朋友，整日圍在你身邊，讓你有些許小歡喜的人，不一定是真正的朋友。以下是整理了關於形容美好友誼的句子，一起來看看吧！
朋友圈友誼的好句子。
1. 人生路上何須惆悵，天涯海角總有知音。把握機會珍惜緣份，祝願我們友誼長存。
2. 我希望每天早上一開啟手機就能收到閨蜜發的早安，這樣感覺生活都變幸福多了。
3. 在歡樂時，朋友們會認識我們；在患難時，我們會認識朋友。
4. 人應該起碼有兩個朋友，乙個寬容，乙個潑辣。寬容的那個，教我們去包涵別人。潑辣的那個，負責替我們教訓那些欺負我們的人，我們只需要站在旁邊看熱鬧就可以了。
5. 友誼和愛情之間的區別在於：友誼意味著兩個人和世界，然而愛情意味著兩個人就是世界。在友誼中一加一等於二；在愛情中一加一還是一。
6. 離別雖然久長，而你那形象彷彿是一燦爛發亮的光點一直在我的心中閃爍。揮起走別說再見，只因心中那份永遠的期待和永遠的懷念。
8樓：匿名使用者
首先根據西公尺燒開大約三倍的水至沸騰，然後加西公尺煮10分鐘，待西公尺露7成熟時蓋燜10分鐘，西公尺即可完全成熟，呈現透明狀，接著用冷水沖掉西公尺表面膠質，再用涼開水沖洗去生水，最後將西公尺露裝杯，加入椰汁即可飲用。
9樓：匿名使用者
1.把西公尺泡一下，需要泡二三十分鐘就可以2.泡西公尺要用熱水，用冷水容易把西公尺給泡散了3.
燒一鍋開水，然後把浸泡好的西公尺放下鍋，用筷子攪動，不讓西公尺結鍋~4.兩三分鐘後，西公尺成半透明裝，關火，把煮好的西公尺倒出來5.用冷開水沖洗，此時就發現西公尺完全。
做西公尺露用什麼椰汁好？
10樓：千冥靚傲
1、一鍋水煮沸，把西公尺放進煮沸的水裡，水要多放點，西公尺燒的時候很吸水，並一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西公尺會粘鍋底。
2、水沸騰狀態下煮大約5分鐘左右，可以將火關掉，蓋蓋燜，燜到西公尺半透明，中間乙個白點，用漏勺撈出。
3、放在乙個盛有冷開水的碗中，將剩下的很濃稠的液體倒掉，過冷開水可以使小西公尺更q。
4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西公尺再放到沸水裡煮。
5、一直煮到全部透明。
6、將椰汁倒入碗內，放入2勺糖拌勻，將小西公尺用漏勺過濾倒入其中。
7、將西公尺露放入冰箱冷藏更佳，煮好的西公尺會繼續吸收椰汁的水份。
椰汁西公尺露的正確煮法（要求過程清晰） ？ 謝謝 。
11樓：青春離線
椰汁西公尺露的做法。
用料：南瓜適量（可不加）、椰漿200毫公升、西公尺30克、白糖適量。
1、首先將主要材料備齊（南瓜可不加，看個人喜好）；
2、然後將南瓜放入蒸箱，100度蒸20分鐘即可；
3、到時間後，將蒸好的南瓜去皮去籽取南瓜肉；
4、然後在南瓜肉加適量水，再攪打成南瓜羹備用；
5、把西公尺入小鍋加入慢煮，煮的期間不時用勺子攪拌。等到西公尺煮至完全透明關火，過冷水瀝乾；
6、將南瓜羹、西公尺加椰漿和適量白糖，攪勻小火煮開即可食用；
7、吃不完的裝入玻璃瓶裡，放冰箱冷藏後口味更佳。
12樓：而不爭
椰奶西公尺露。
原料：小西公尺、椰奶、聖女果、芒果。
做法：將小西公尺用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中間只剩一小白點透明狀時即可撈出，把煮好的西公尺過一遍冷開水，這時候的西公尺就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然後加入椰奶、聖女果、芒果粒即可調勻即可。（也可根據自己口味加適量白糖或冷藏後食用）
水果牛奶西公尺撈：
材料：香蕉一根，菠蘿一塊、士多啤梨五個、蘋果乙個（其他時令水果均可）、西公尺兩湯匙，水一大碗，果凍粉適量（不加也可以）
1、水燒開，放入西公尺，中火煮大約10分鐘，最好是不粘鍋（西公尺很容易粘鍋），還要用木勺不停地攪和。
2、煮到西公尺周圍都透明瞭，中間有一點點白點，關火，蓋上蓋子燜至全部透明，這時候可以準備水果了，將水果切成塊。
3、西公尺放冷透明瞭，過一遍冷水，然後濾去水，加入各種水果塊即可食用了。
小貼士：如果想吃果凍，煮西公尺的時候加入果凍粉或者魚膠粉，攪拌均勻放進冰箱即可。
13樓：茪哖苡咼de記憶
椰汁西公尺露。
所用材料：椰漿一罐、砂糖、牛奶1公升、西公尺、大的玻璃容器做法： 1.西公尺用水泡上20-30分鐘，時間短容易出白芯，時間長就碎了。
2.鍋中放了一公升水，倒入牛奶、椰漿和西公尺，不停的攪拌，要不很容易沾鍋。
3.開鍋後關小火，待西公尺煮成透明後放糖。
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