氨基酸代謝概述
1樓：夏至
考綱」 1.蛋白質的生理功能及營養作用：必需氨基酸的概念和種類。
2.蛋白質的消化、吸收及腐敗作用：蛋白質的腐敗作用。
3.氨基酸的一般代謝：①轉氨酶；②氨基酸的脫氨基作用。
考點」1.人體內有8種必需氨基酸：蘇氨酸、亮氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸。
2.轉氨酶的輔酶是磷酸吡哆醛。
3.氨基酸的脫氨基方式包括：①氧化脫氨基；②轉氨基作用；③聯合脫氨基作用。
4.肌肉組織內的脫氨基方式是嘌呤核苷酸迴圈。
6.谷氨醯胺是體內儲氨、運氨以及解氨毒的一種重要方式。
7.氨在體內的主要去路是在肝經鳥氨酸迴圈合成尿素。
8.穀氨酸脫羧生成gaba；組氨酸脫羧生成組胺。
是體內甲基的活性供體。
11.多巴胺、去甲腎上腺素統稱為兒茶酚胺。
試題」1.人體內合成尿素的主要臟器是。
a.腦。b.肌組織。
c.腎。d.肝。
e.心。答案：d
2.下列氨基酸中能轉化生成兒茶酚胺的是。
a.天冬氨酸。
b.色氨酸。
c.酪氨酸。
d.脯氨酸。
e.蛋氨酸。
答案：c3.下列氨基酸在體內可以轉化為γ-氨基丁酸（gaba）的是。
a.穀氨酸。
b.天冬氨酸。
c.蘇氨酸。
d.色氨酸。
e.蛋氨酸。
答案：a4.轉氨酶的輔酶是。
a.磷酸吡哆醛。
b.焦磷酸硫胺素。
c.生物素。
d.四氫葉酸。
e.泛酸。答案：a
5.肌肉中最主要的脫氨基方式是。
a.嘌呤核苷酸迴圈。
b.加水脫氨基作用。
c.氨基移換作用。
氨基酸氧化脫氨基作用。
穀氨酸氧化脫氨基作用。
答案：a6～7題共用備選答案）
a.半胱氨酸。
b.絲氨酸。
c.蛋氨酸。
d.脯氨酸。
e.鳥氨酸。
6.含巰基的氨基酸是。
答案：a7.天然蛋白質中不含有的氨基酸是。
答案：e
什麼叫氨基酸代謝？
2樓：我冬閣的狗腿子
gly——甘氨酸 ala——丙氨酸 val——纈氨酸 leu——亮氨酸。
ile——異亮氨酸 phe——苯丙氨酸 trp——色氨酸 tyr——酪氨酸。
asp——天冬氨酸 asn——天冬醯胺 glu——穀氨酸 lys——賴氨酸。
gln——谷氨醯胺 met——甲硫氨酸 ser——絲氨酸 thr——蘇氨酸。
cys——半胱氨酸 pro——脯氨酸 his——組氨酸 arg——精氨酸。
氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。與羥基酸類似，氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-，w-氨基酸，但經蛋白質水解後得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且僅有二十幾種，他們是構成蛋白質的基本單位。
人體中氨基酸的代謝**和去向
3樓：花椒科普
去向 合成組織蛋白質和酶等氨基酸的。
轉變成新的氨基酸（氨基轉換作用）
氧化分解（脫氨基作用）
轉變成糖類和脂肪。
氨基酸的** 體內蛋白質的分解。
轉氨基作用形成。
消化吸收。
人體氨基酸代謝的途徑有哪些？
4樓：網友
組成蛋白質的氨基酸有20種，其化學結構不同，代謝途徑也有差異，但它們的共同結構就是都含有α-氨基和α-羧基。因此，氨基酸在體內分解代謝的共同途徑是脫氨基作用和脫羧基作用。
脫氨基作用：包括氧化脫氨基作用、轉氨基作用和聯合脫氨基作用。脫羧基作用：脫氨基作用是氨基酸分解代謝的主要途徑。
氨基酸的代謝途徑
5樓：愛刷
氨基酸參與代謝的具體途。
e68a8462616964757a686964616f31333339666661徑有以下幾條：
主要在肝臟中進行：包括如下幾種過程： 氧化脫氨基：
第一步，脫氫，生成亞胺；第二步，水解。生成的h2o2有毒，在過氧化氫酶催化下，生成h2o和o2，解除對細胞的毒害。 非氧化脫氨基作用：
還原脫氨基（嚴格無氧條件下）；②水解脫氨基；③脫水脫氨基；④脫巰基脫氨基；⑤氧化-還原脫氨基，兩個氨基酸互相發生氧化還原反應，生成有機酸、酮酸、氨；⑥脫醯胺基作用。 轉氨基作用。轉氨作用是氨基酸脫氨的重要方式，除gly、lys、thr、pro外，大部分氨基酸都能參與轉氨基作用。
氨基酸和α-酮酸之間發生氨基轉移作用，結果是原來的氨基酸生成相應的酮酸，而原來的酮酸生成相應的氨基酸。 聯合脫氨基：單靠轉氨基作用不能最終脫掉氨基，單靠氧化脫氨基作用也不能滿足機體脫氨基的需要。
機體藉助聯合脫氨基作用可以迅速脫去氨基：1、以穀氨酸脫氫酶為中心的聯合脫氨基作用。氨基酸的α-氨基先轉到α-酮戊二酸上，生成相應的α-酮酸和glu，然後在l-glu脫氨酶催化下，脫氨基生成α-酮戊二酸，並釋放出氨。
2、通過嘌呤核苷酸迴圈的聯合脫氨基做用。骨骼肌、心肌、肝臟、腦都是以嘌呤核苷酸迴圈的方式為主。 生物體內大部分氨基酸可進行脫羧作用，生成相應的一級胺。
氨基酸脫羧酶專一性很強，每一種氨基酸都有一種脫羧酶，輔酶都是磷酸吡哆醛。氨基酸脫羧反應廣泛存在於動、植物和微生物中，有些產物具有重要生理功能，如腦組織中l-glu脫羧生成r-氨基丁酸，是重要的神經遞質。his脫羧生成組胺（又稱組織胺），有降低血壓的作用。
tyr脫羧生成酪胺，有公升高血壓的作用。但大多數胺類對動物有毒，體內有胺氧化酶，能將胺氧化為醛和氨。
因此，氨基酸在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質的重要原料，而且對於促進生長，進行正常代謝、維持生命提供了物質基礎。如果人體缺乏或減少其中某一種，人體的正常生命代謝就會受到障礙，甚至導致各種疾病的發生或生命活動終止。
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