1樓:匿名使用者
茶葉中含有多種化學成分,其中之一是咖啡鹼。
咖啡鹼具有興奮、利尿、強心解痙、鬆弛平滑肌和幫助消化的作用。茶葉中含有2-5%的咖啡鹼,沖泡時,50% 的咖啡鹼可被熱水浸出,與其代謝產物均不在體內積存,以尿酸形式排出體外。然而近世有學者研究,過多的咖啡鹼有致細胞突變的可能。
綠茶在加工中採用高溫殺青的炒幹,一部分咖啡鹼在加工過程中逸出失去,而紅茶在加工中採用萎凋和烘焙乾燥的工藝,咖啡鹼逸失較少,歷而用同等嫩度的鮮葉加工藥、綠茶,紅茶中的咖啡鹼含量要比綠茶高。咖啡鹼致癌說,當然需要作進一步研究實驗,但過量攝入咖啡鹼有***則是確定無疑的。茶葉中另一種化學物質是茶多酚。
茶多酚具有增強毛細血管、抑制動脈硬化、減少高血壓和冠心病的發病率、抗菌殺菌、抗輻射損傷、抑制癌細胞等作用。茶多酚在紅茶中的含量為8-14%而綠茶一般為15-26%,特別是綠茶中的茶多酚可以使甲狀腺機能亢進者恢復正常。此外,茶葉中的氨基酸有20多種,其中紅茶的氨基酸含量也比綠茶為低。
從上面的比較來看,綠茶無論在藥理功能,還是營養價值上都優於紅茶。那末,能否說紅茶就不如綠茶了呢?也不能那樣說。
人們還有各自不同的習慣口味,而從不同民族、地區的食物結構來看,紅茶又是不可缺的,比如牧區人民多食肉、奶類,飲用紅茶,有利消化動物脂肪。
2樓:匿名使用者
紅茶性質較為溫和,長期飲用對身體沒有影響。只是針對體質較熱的人而言,在夏天飲用可能造成上火。
3樓:匿名使用者
紅茶是溫性茶,夏天喝了容易上火。
夏天不適合喝紅茶嗎
4樓:養生種草
夏天天氣炎熱,很多人認為夏季應該喝綠茶,清熱去火,紅茶容易上火,紅茶表示很委屈,完全被誤解了,其實她很好,也很溫柔。多數人認為夏天喝紅茶容易上火,其實不然。紅茶溫和不燥熱,喝紅茶一般來說是不會上火的,除非體質本身燥熱。
相反體質虛寒的人應該常喝紅茶,可以祛溼養胃,讓氣血暢通起來。
夏天高溫炎熱,很多人選擇冷飲、冰鎮水果等來降溫,但是冷飲吃多腸胃會受不了。這時候來點紅茶,就能調節一下。所以,夏天別隻喝綠茶,多喝點紅茶也是有益無害的。
夏天在空調房裡,來一杯紅茶其實會讓你更舒適。
在六大茶類中,紅茶的。包容性也是最強的,夏天喝紅茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、檸檬、玫瑰花等東西來調飲,可以生津又清熱。
這麼好的紅茶,不應該再被誤解、受委屈。趕緊為家人、為自己備上一些紅茶吧!
紅茶夏天喝合適嗎
5樓:最美的炫富
夏天喝紅茶是合適的,夏天喝紅茶有消除疲勞的好處,從而能夠有效幫助人們緩解身體的疲乏。因為夏天人們運動量加大,飲用紅茶可以鬆弛神經,消除疲勞。紅茶還有怡人香氣,也能讓緊繃的神經得到放鬆。
紅茶。紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。
紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有,日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。
紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明,名為「正山小種」。
夏天可以喝紅茶嗎
6樓:北網域名稱醫
夏天可以喝紅茶。在炎炎夏日,有許多人都會出現中暑的這種情況,有部分人即使沒有出現中暑,也會感覺非常的燥熱難耐,喝茶是非常不錯的選擇,在這個時候選擇喝上一杯熱茶是非常愜意的,最適合飲用紅茶的時節是秋冬兩季,紅茶茶性溫和,滋味不錯。
紅茶的特點紅茶的特點為溫和、甜爽、香馥。紅茶是六大茶類之一,同時也是經過完全發酵製成的茶葉,屬性溫潤,湯色紅濃或金黃明亮,滋味醇厚飽滿,入口溫順,唇齒生香,回甘生津持久,杯底掛香,聞之,香氣鮮純清高,花果蜜香濃郁,且韻味持久。
紅茶的口感特點應是順滑綿純,入口即化,茶湯在口腔裡流連,留下陣陣持久不散的茶香味。紅茶味道甜醇,具有持久回甘味,苦澀味不明顯,不發酸,不鎖喉,品嚐起來會讓人感到很舒服。
以上內容參考:百科-紅茶。
什麼樣的人不適合喝紅茶,哪些人不適合喝紅茶?
紅茶尤其適合老年人 胃不好 心臟不好的人,失眠者及女性飲用,特別是經期 孕期女性以及更年期女性。紅茶含豐富的類黃酮化合物和鉀元素。類黃酮具有很強的抗氧化作用,而鉀對心臟保健有益,能防止中風和心臟病,而且紅茶是全發酵茶,溫和不刺激,可以幫助胃腸消化 促進食慾,可利尿 消除水腫,並增強心肌功能 紅茶的抗...
夏天炎熱溼庋高不適合練氣功嗎
沒有這一說,練氣功反倒是不那麼容易出汗的鍛鍊專案了。怎麼練氣功?這樣練氣功 1 抱丹田 早晨 寅時最好 選一空氣清新,有松柏樹叢之處 湖泊河水邊亦可 自然站立,左足向左開一步,與肩同寬,平行而立,身體微下蹬,膝稍彎曲,頭直目正,身端氣靜,鬆肩垂時,十指分開,手心向內建與腹前,兩手相抱若抱球狀。此時要...
夏天男人最適合喝什麼湯?夏天適合喝什麼湯
1 狗腎1對,切碎,焙熟後碾成細末,每晚3克,黃酒送服,每日2次。2 活泥鰍放清水中,待排盡腸肉分泌物後洗淨。將油鍋燒熱,放幾片姜,將泥鰍煎至金黃,加水約3碗,放蝦肉50克,共煮湯食,每日服1次。3 豬肚1個,洗淨,將肉蓯蓉10克納入豬肚內,紮好後用水煮熟,食肉飲湯,每日服1次。4 鴿蛋2個,煮熟去...