1樓:巧婦9妹
很多人以為喝骨頭湯可以補鈣,其實不然。骨中的鈣以磷酸鹽的形式存在,在湯裡不易溶解,所以骨湯的鈣含量其實很低。而白骨頭湯主要是因為脂肪沉澱在骨頭裡,所以經常喝骨頭湯會增加脂肪的攝入,容易導致高血脂、高尿酸、肥胖等問題。
如果想用骨頭湯補鈣,燉的時候最好加點醋,幫助骨鈣沉澱。
蝦皮的鈣含量僅次於芝麻醬,被稱為「天然鈣池」。蝦皮富含鎂,對調節心臟活動有重要作用。吃蝦皮可以保護心血管系統,降低血液中膽固醇含量,有效預防動脈硬化、高血壓、心肌梗塞。
而且蝦皮中蛋白質含量極高,還含有碘、鉀、磷等多種礦物質和維生素。建議在日常烹飪中加入少量蝦皮,或者蝦皮和紫菜一起煮著吃。
乳酪也是乳製品,天然鈣含量高,容易吸收。
乳酪中的乳酸菌及其代謝產物有助於維持人體腸道內正常菌落的穩定和平衡,能有效預防便秘和腹瀉。
而且乳酪可以提高人體免疫力,促進新陳代謝,增強人體活力,具有明目養顏的功效。乳酪膽固醇含量低,對心血管健康也有幫助。但是,由於其脂肪含量高,熱量高,糖尿病人在食用時需要非常注意。
黑木耳不僅補鈣效果更好,而且是降血壓的好產品。而且富含黑木耳的膠體可以吸附體內的灰塵和雜質,有助於清潔和排出人體的內毒素和垃圾,具有淨化身體的作用。
而且黑木耳可以減少血栓,防止血栓形成等疾病,預防動脈粥樣硬化和冠心病。黑木耳含有抗腫瘤物質,能增強機體免疫力,具有防癌的作用。
黑豆富含鈣和蛋白質。而且黑豆含有人體必需的八種氨基酸和多種油酸,不飽和脂肪酸含量高達80%,吸收率達95%以上,能有效清除血液中的不良膽固醇,非常適合高血壓、心臟病患者食用。
此外,黑豆富含多種微量元素。經常吃黑豆可以軟化血管,滋潤**,延緩人體衰老,緩解便秘。
2樓:網友
孩子發育過程中,需要保證有足夠的鈣質。如果想要補充足夠的鈣質,可以選擇牛奶。牛奶作為常見的一種乳製品,一般在晚上睡前飲用十分適合。
除了可以補充裡面的蛋白質,礦物質,微量元素之外,還有豐富的鈣質可以補充。本身牛奶中的營養物質也容易被人體吸收和利用,平時發現自己的身體缺乏鈣質時,可以通過多喝牛奶的方式來補鈣。
孩子在缺乏鈣質的情況下,此時骨骼、牙齒的發育就會受到限制。因此,想給孩子補鈣,可以讓其適當進食一些大豆。大豆除了含有抗氧化成分之外,還有豐富的鈣質。
對於想要補充鈣質的人來說,平時可以適當進食一些大豆,或者直接將大豆做成豆漿飲用,都可以吸收裡面的鈣質和植物蛋白。如此一來,就可以防止缺乏鈣質或者缺乏蛋白質出現不良反應。因此,想要補鈣的人可以適當進食一些大豆。
3樓:網友
豆類食物裡面的鈣的含量是比較多的,而選擇什麼樣的豆製品呢?對我們來說儘可能避免喝豆漿來補鈣,因為豆漿在製作的過程當中經過研磨、過濾之後就會損失掉大量的營養成分,所以裡面的鈣的含量就會大大的降低。而通過一些方法製作出來的豆腐的鈣含量比較高,而且更容易消化和吸收,對於中老年人以及青少年補鈣來說都有不錯的功效。
4樓:乄傻狐狸乀
缺鈣應該多食用:一,蝦仁。二,肉類。三,牛奶。四,蛋類。五,鈣片。
5樓:朝夕**
在防治骨質疏鬆方面,食物補鈣不可或缺,但也有側重點,也需因人而用。
想補鈣,可以多吃哪些食物?為什麼呢?
6樓:我愛學習
鈣元素是我們身體中非常重要的營養元素之一,對大腦發育和身體的骨骼發育都有非常非常重要的作用,如果兒童的身體也缺少鈣元素的話,就會導致孩子發育不良,骨骼祥猛脆弱非常容易骨折,還可能會導致身材矮小。所以在日常生活中要想補鈣的話,可以多吃一些補鈣的食物。
1、牛奶。牛奶日常生活中大家公認的可以補鈣的食物,每天早上的時候可以喝一杯牛滲宴攜奶當做早餐,具有非常好的補鈣作用。並且晚上在睡覺之前喝一杯牛奶,還有很好的助眠作用。
2、綠色蔬菜。大多數的綠色蔬菜中都含有非常豐富的鈣元素,尤其是莧菜和小油菜。這兩種蔬菜中的鈣含量甚至比牛奶還要高。
並且這兩種蔬菜中的一些營養物質,非常有助於人體對於鈣元素的吸收。不過吃之前最好用熱水焯一下,不然綠葉菜中的草酸也會影響到鈣元素的吸收。
3、豆製品。常見的豆製品,有豆腐,幹豆腐,老豆腐,豆皮等。豆製品中的鈣元素含量是非常高的,並且豆製品中的蛋白質含量也非常高。經常吃豆製品的話,能夠起到很好的補鈣作用。
4、燕麥。很多人都會拿燕麥來當做代餐的,鼓也會在早餐的時候適當的吃一些燕麥燕麥,在所有的服務中鈣含量是最高的,是大公尺的倍。但是雖然燕麥中的鈣元素沒有牛奶中的鈣元素那麼容易被人體吸收,但是如果燕麥和黑芝麻一起食用的話,有非常好的補鈣效果。
隨著年齡的增長叢伏,大部分人的身體中鈣元素都會逐漸流失,這也是一種非常正常的生理現象,所以也不用過於擔心,只需要在生活上多注意一些就可以了,多吃一些補鈣的食物,就能夠很好的防止鈣元素流失,還能夠提高人體的免疫力。
7樓:qiu曉陽
首先補鈣最好的食物是奶類,鈣**於牛奶及牛奶製品為最好。奶類不但含鈣豐富,而且吸收率高,是補鈣的良好**,含鈣量高吸收性也好的食物首推乳類。
其次就是蛋黃、魚、貝類含鈣很高,泥鰍,蝦皮含鈣也極高。植物食物中的鈣含量以大豆類製品,堅果磨族友類食品(如花生仁、核桃仁)。海產品中的鈣也穗轎很豐富(海產品如蝦皮,蝦、海帶、紫菜、帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆。
蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高。
動物骨骼如豬骨,雞骨等鈣含量很高但難溶於水,所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯的時候適量的加些醋,可使骨頭中的鈣有少量地瞎槐溶解到骨頭湯裡,才有些補鈣的作用。
8樓:喵喵休閒娛樂
很多食物中的鈣含量是非常高的,想要補鈣,要多喝純牛奶,另外要多吃瘦肉以及堅滲氏或果,叢伍這些食核散物中的含鈣量都很高。
9樓:創作者
牛奶,魚肉,蝦肉,海類的食物,骨頭,這些東西都是可以補鈣的,裡面含有鈣元素可以讓人體吸收。
怎麼補鈣比較快?哪些食物不能少?
10樓:唉沒名可取啊
1、牛奶和奶製品是日常補鈣最好的選擇,含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
2、第二種是我們長吃的比如豆腐豆漿之類的豆製品,豆製品的營養主要是體現在其含有豐富的植物蛋白上,能夠起到補鈣作用。
3、第三是雞蛋蛋黃和魚類含鈣很高,常見的像泥鰍、海螺、蝦皮等含鈣也極高,建議人們每天早上食用1到2個雞蛋,日常多吃魚。
4、第四是海產品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜也還有比較豐富的鈣,做飯可以放一些這些產品。
5、第五是蔬菜比如菜市場常見的金針菜、胡蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高,是比較普遍且價效比很高的日常食物,可以多吃一些。
除了食用以上一些補鈣產品外,在補鈣的同時,平時也要多接觸陽光才能促進鈣質的吸收。如果存在有缺鈣的情況,需要根據具體的年齡階段,以及缺鈣的嚴重程度來針對性的選擇補鈣的方案,以免由於長時間缺鈣影響到骨骼的問題。
11樓:pan小
1、奶製品,一說到補鈣的食物,肯定是少不了奶製品了,因為奶製品裡面是含有很多的鈣物質,當我們攝取這些鈣物質的話,就可以幫助我們補鈣。2、芝麻醬,芝麻醬補鈣的效果也是非常好的,因為芝麻醬裡面所含有的鈣物質也是很高的。如果我們經常食用芝麻醬的話,可以促進骨骼跟牙齒的發育。
3、綠葉蔬菜,很多人都覺得蔬菜**會有鈣物質,怎麼可能補鈣,其實這個是錯誤的想法。綠葉蔬菜也是含有鈣物質的,並且葉子越綠的話,所含有的鈣物質越多。4、燕麥,在五穀雜糧裡面,燕麥這種食物所含有的鈣含量算是比較高的,差不多是精白大公尺的7倍之多。
12樓:青青鸚鵡洲
一般直接吃鈣片這種方式是比較快,因為含量比較高,可以直接讓人體吸收,速度比較快,若通過食物,那麼得吃一定量的食物才能達到補鈣的效果,速度相對也比較慢。要從平時的食物中攝取鈣元素,一般可以多吃一些含鈣量比較高的食物,比如:奶製品、瘦肉類、海鮮類、蛋類等食物。
13樓:小白象
先調理好孩子的脾胃再補鈣最好,孩子鈣的缺失與脾的不運化有關,在日常食物可以選擇高鈣 奶、豆漿、牛肉這些高鈣的食物進行補鈣。
14樓:伽利略計劃
補鈣,最好的方法其實是食補。1、日常食物中,含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
2、蝦公尺營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。3、牛奶是我們最熟悉的補鈣佳品,每100g全脂牛奶含有676mg鈣,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
15樓:家博寶貝啊
平時多喝牛奶,可以多吃芝麻醬,多吃綠葉蔬菜和燕麥,這些食物都是可以很快的補充鈣,而且都是不能少的。
16樓:go我的世界誰懂
平時應該吃些鈣片,而且也應該通過食療的方式來補鈣,比如說平時可以多吃一些雞蛋,牛奶,蝦皮,芝麻醬,乳酪,海參,芥菜,紫菜,黑豆,黑木耳,海帶等等。
17樓:教育知識之家
芝麻醬。不說不知道,很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬的營養豐富,裡面有大量的蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,保健價值很高,並且芝麻醬裡有大量的鈣,比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發生複分解反應生成草酸鈣沉澱影響鈣的吸收)。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
補鈣的最好方法是每天攝入哪些食物 這個必須吃
18樓:顧的餘
補鈣的食物種類比較多,主要就是補充含鈣元素高的食物,主要包括奶類、豆類、海鮮、堅果,以及部分蔬菜水果等。
1、奶類:比如新鮮的正旦純牛奶、酸奶等都比較合適,可選擇鮮牛奶和酸奶共同雀物搭配飲用。不僅可以補充豐富的鈣元素,而且還可以補充活菌,來調節腸道的吸收功能,以免在進食以後引起腸脹氣的現象。
牛奶每天攝入量通常在200-300ml比較合適。如果對一些特殊階段的人群,比如女性在妊娠期、哺乳期,牛奶攝入量可以增加一些;
2、豆類:如黃豆、黑豆,或者是豆製品等,含鈣量較多,日常中可以經常食用來補充鈣;
3、海鮮:比如魚,還可以吃些蝦皮,進行鈣元素的補充。但是其含鹽較多,不要過量食用;
4、堅果:也存在鈣元素,比如瓜子、花生、核桃;
5、蔬菜:像海帶、紫菜、芹菜、油麥菜,相對也會含有鈣元素;
6、水果:當中也有部分含有舉歲擾鈣元素,像蘋果、黑棗、山楂、葡萄乾、枇杷等。
補鈣的同時,要注意維生素d的補充,維生素d可以通過人體的**合成。有太陽的時候在室外進行半小時的日曬,就可以促進**合成維生素d。維生素d有增加腸道吸收鈣元素的功能,如果維生素d的含量較低,補鈣之後通常吸收能力較差,所以在進行補鈣的同時,也要注意機體維生素d的水平。
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