秋刀魚是什麼意思？
1樓：民生無小事
秋刀魚（cololabis saira）又稱竹刀魚，由於其體形修長如刀，生產季節在秋天，故名秋刀魚，英文名為pacific saury。
秋刀魚隸屬頜針魚亞目竹刀魚科秋刀魚屬。是飛魚（exocetid）與鶴鱵科（belonid）的近親。為表層洄游性魚類，以動物性浮游生物為食，如蝦類、卜足類、魚卵、橈足類等，尤喜蝦類。
食用價值。秋刀魚味道鮮美，營養豐富，適合蒸、煮、煎、烤等多種方法烹飪，深受廣大消費者的喜愛。
在日本，秋刀魚物美價廉，是非常深受日本民眾歡迎的食品。在日本壽司店，秋刀魚是一道經典食品。日本人是全世界最長壽的國家，跟他們在全世界食魚量最高有很大關係，尤其是食用秋刀魚。
日本知名作家佐藤春夫在詩中讚賞秋刀魚：「秋刀魚、秋刀魚，吃著滴上青桔酸汁的秋刀魚，是此人故鄉的習俗。」
秋刀魚為什麼叫秋刀魚
2樓：molly茉莉
1、秋刀魚長得比較長，就像是刀的形狀，而且吃秋刀魚的最佳季節是在秋季早團，組合起來秋刀魚這個名字就出來了。
2、秋刀魚在日本是非常受歡迎的，成了秋季必吃的一種魚類，**實惠味道也還不錯，營養價值也是比較豐盛的，在日本有句古話叫做：秋刀魚一上市，按摩師就失禪備業。可見吃秋刀魚是有治病的作用。
3、秋刀魚裡面是含有維生素e，這種物質是可以延緩人體的衰老，維生素a可比我們平常吃的牛肉和豬肉的含量高16倍，吃了秋刀魚是可以緩解夜盲症的，比較火的dha、epa，也是從秋刀魚裡面提取出來的。
關於秋刀魚為什麼叫秋刀魚就介紹賀睜毀到這裡了，魚的名字一般是根據形狀來取名的。
秋刀魚又叫什麼魚
3樓：abc生活攻略
1、秋刀魚（cololabissaira）又稱竹刀魚，由於其體形修長如刀，生產季節在秋天，故名秋刀魚，英文名為pacificsaury。秋刀魚隸屬頜針魚亞目竹刀告弊魚科秋刀魚屬。是飛魚（此友橋exocetid）與鶴鱵科（belonid）的近親。
2、秋刀魚為表層洄游性魚類，以動物性浮游生物為食，如蝦類、卜足類、魚卵、橈足類等，尤喜蝦類。
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