1樓:嗶哩嗶哩lo飄
一般是很高的,所以這個並不適合經常食用,一般可以吃一些蔬菜來調節。
什麼魚含膽固醇低
2樓:小豪
鯉魚含膽固醇低。
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘啟搏、安胎通乳、清熱解毒等功能。
能供給人體必悄答祥需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d,並含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。
目魚的膽固醇大概是多少?
3樓:閉鯨白俊賢
每100克銀魚含膽固醇361毫克,河鰻為177毫克,泥鰍為136毫。
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克,黃鱔為126毫克,鱈魚為114毫克,在食用時可適當限制食用量;但另外還有一些無鱗魚膽固醇含量並不高,如帶魚每100克膽固醇含量為76毫克,鯊魚為70
毫克,其含量與有鱗魚相似,如草魚為86毫克,黃魚為86毫克,鯧魚為77毫克,鱸魚為86毫克等。
其次,很多魚的脂肪中都富含多不飽和脂肪酸,尤其是以海水魚為多,具有降低體內膽固醇含量,降低血壓,促進血液迴圈,防止動脈硬化,預防心血管疾病的作用,對人體健康是非常有益的。
要判斷一種食物對血膽固醇的影響,必須要同時考慮這種食物的膽固醇含量及飽和脂肪酸的含量,不能單看其中一種。一般來說,食物中飽和脂肪酸對血膽固醇的影響大於食物中膽固醇對血膽固醇的影響。因此,對那些高膽固醇血癥患者或希望預防心血管疾病的人來說,重點是控制每日總膽固醇和總脂肪攝入量,並避免吃含較多飽和脂肪酸的食物,如忌廉、牛油、豬油、椰子油等,將每日總膽固醇攝入量控制在300毫克以內,在這一前提條件下,經常適量食用各種魚類是沒有問題的。
總之,並不是所有無磷魚膽固醇含量均高,而且即使是膽固醇含量高的魚,只要控制每日總膽固醇攝入量,還是可以適量食用的。
文/於峰。
膽固醇宜吃的魚類是什麼
4樓:匿名使用者
通常,每100克食物中含膽固醇200毫克以上者,醫學上稱為「高膽固醇食物」。
膽固醇宜吃的魚類是什麼?吃魚沒關係,但是魚子就含比較搭扒腔多的膽固醇了,少吃為好!
在每100克食物中,豬肉含膽固醇約69毫克,羊肉約60毫克,雞肉約80毫克,而銀魚卻高達361毫克,河鰻約177毫克,泥鰍約136毫克,黃鱔約126毫克知衫,鱈魚約114毫克。所以,像銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚等膽固醇含量較高的無鱗魚類,老年人應儘量少吃,每天膽固醇的攝入量應控制在300毫克以下。魚子的膽固醇含量比各種魚肉都高,大約每此山100克中含400多毫克膽固醇,最好不吃。
其他含膽固醇高的肉類也儘量少吃,諸如牛肉等,應多吃一些蔬菜來平衡身體的吸收,比如蔥頭、木耳、芹菜、蘑菇等,可以起到降低膽固醇和降低血脂的作用。當然,並不是所有無鱗魚含膽固醇都高,比如帶魚,每100克僅含膽固醇約76毫克,是不限制食用的。
對於膽固醇偏高的人群,要少吃高膽固醇食物,多吃10大降脂美食,包括多吃海帶、新鮮蔬菜和水果。此外,專家還推薦10大降脂功效明顯的美食,包括蘋果、胡蘿蔔、玉公尺、海帶、大蒜、牡蠣、杏仁、牛奶、蜜橘、茶。
什麼食物是增高膽固醇,什麼食物會導致膽固醇過高
高膽固醇食物,如豬腎 豬肝 豬肚 蚌肉 蛀肉 蛋黃 蟹黃等,這些食物每100克食物中膽固醇含量為200 300毫克 草魚 鯽魚 鰱魚 黃鱔 河鰻 甲魚 蟹肉 豬排 雞肉等,這些食物每100克中膽固醇含量為100 200毫克。一般都知道,脂類物質主要分為兩大類。脂肪 主要是甘油三酯 是人體內含量最多的...
膽固醇的組成元素,膽固醇的組成元素是什麼?
沒有,只有c h o 膽固醇,別名膽甾醇是一種類固醇及甾醇,化學式為c27h46o性激素很多種如睪酮 c19h28o2 雌二醇 c18h 24o2 孕激素 c21h28o2 生長激素涉及的原子太多了,列不出來.它共由191個氨基酸組成,分子量為22000 脂肪酸是一類物質,只要具有r cooh結構的...
膽固醇和脂肪有區別嗎,膽固醇和脂肪的區別
肯定有的啊 要不然就不會分開叫了 膽固醇和脂肪的區別 膽固醇屬於脂肪的一類 脂肪高和膽固醇高有關係嗎 還是有關係的,還是與你不良的飲食及生活習慣有關係的,您現在的情況還是需要慢慢調養的,平時需要注意提倡高蛋白質 高維生素 低糖 低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪 甜食 包括含糖飲料 多吃青菜 水果和富...