1樓：甲魚愛說球
火鍋界的乙個標杆企業小龍坎火鍋被爆出說用掃帚去處理食材，因為餐飲行業是跟人民的身體健康密切相關。所以對於餐飲行業的衛生標準也非常高，小龍坎的這一做法明顯惹怒了公眾，官方也對這一行為下場批評，並要求小龍坎整頓，整頓完以後會有人願意去就餐嗎？
一、聲譽受到極大影響我們都知道，對於乙個企業來說，他們的聲譽是有多麼的重要，很多企業為了提高自己的聲譽，專門去做一些公益，積極承擔社會責任。每乙個企業對自己的聲譽也極其重視。關於這樣的例子並不少，其實這也是為了加強公眾們對這些企業的信任。
小龍坎火鍋此次行為被**，首先就引起了公眾們的憤怒，因為其工作人員對於食材如此處理會讓消費者認為不值得再去小龍坎火鍋。對於這家火鍋的信任度會降低，而這一信任度對於餐飲行業而言很重要
二、整頓成果究竟如何？這些事情被爆出以來，因為這個問題的性質非常惡劣，第一時間就引起了官方的關注，而官方也強烈要求小龍坎要整頓。所以在接下來一段時間，小龍坎需要反省，並加強整頓的力度，只有這樣才有可能挽回公眾們對他的信任。
其實很多知名企業或多或少都面臨到過此類問題，但是更為重要的是，相關企業對這件事情的態度。讓公眾們比較認同的一種是，相關企業出來道歉，並且將整頓過程和整頓結果全部公開化，以緩解消費者對這家企業的不信任。<>
三、企業態度面對這類新聞企業應該第一時間站出來，勇敢面對錯誤然後積極改正，這才是大家比較贊同的一種方式。小龍坎目前雖然比較艱難，但他應該從長遠的角度，認識到自己的問題，並且要杜絕以後再發生此類問題。<>
2樓：一哥八卦娛樂
不會，因為我擔心他們的整改只是暫時性的，好的餐飲就應該一直認真努力點去維持，衛生問題是可以維持好的。
3樓：體育叮叮咚
不會。食品安全沒有小事，稍不注意就會讓人受到傷害。因此我對於他家的食品安全存在很大擔憂，所以不再選擇去吃。
4樓：想詩還有遠方
不會，做企業做餐飲都一樣。需要的是誠實需要的是合理合規。餐飲業需要注重食品安全，服務質量。
這都是行業理所當然要去做好的。小龍坎火鍋就沒有做好。傷害了消費者的行為是需要付出代價的。
5樓：哼唧咔咔
我個人覺得我之後可能還是會去小龍坎火鍋就餐，我覺得只要他們自己整改了的話，我覺得這個店子還是不錯的。
6樓：玖塵
會，其實很多火鍋店甚至飯店都大同小異，只不過其他的沒有被檢查出來罷了。
7樓：哈卡努力
我還會選擇去小龍坎火鍋就餐。因為如果出現了錯誤就能及時更改的話，就證明他還是乙個很好很講信用的商家。
8樓：夢長科普小屋
我之後不會選擇去小龍坎火鍋就餐，因為食品安全是最重要的，如果連安全都保證不了，那我一定不會去就餐。
小龍坎火鍋被約談，事情的後續是怎麼樣的？
9樓：娛眼大觀園
某****曝出小龍坎三家門店迴圈使用老油、**剩菜、餐具拖把一起洗、切肉刀用來清潔地面等問題。29日，成都市食藥監局在約談小龍坎總部後，突擊抽查成都10家門店，暫未發現**中反映的食品安全問題，但就檢查發現的葷菜素菜擺放混亂和食材儲存的問題，已責令改正。
10樓：豆豆的飼養員
雖然他們已經做出了道歉，但是大家根本就不能接受，希望他們可以受到相應的懲罰。
11樓：叮噹必過
目前這個小龍坎火鍋已經公開向所有的網友道歉，並且表示以後一定會改正。
小龍坎老火鍋怎麼樣？
12樓：福財二妹
個人覺得在同型別火鍋中價效比是非常高的，好吃又不貴。之前有幸參觀過小龍坎老火鍋的透明廚房，在食品衛生和品質上，大家可以放心。小龍坎老火鍋推出的透明廚房，消費者可以即時觀察到後廚的操作流程、瞭解到小龍坎配鍋和出菜的過程。
成都小龍坎餐飲管理****是一家從事餐飲連鎖及飲食研究等領域的餐飲管理公司。小龍坎老火鍋自2014年問世以來迅速發展，成為成都火鍋界最大黑馬；
小龍坎老火鍋從最開始10餘張火鍋桌發展到如今旗下擁有春熙、概念、鹽市口、雙林、交大等分佈在成都市各區的13家門店，簽約加盟店已達700餘家，每家店都有食客天天排隊，生意火爆。2018年預計超過1000家門店，現有所有門店覆蓋全國各個省市自治區共300多個城市，海外也已經有多家門店開業。
13樓：哭著說愛你
小龍坎火鍋**實惠，口感不錯，值得去品嚐一下。
小龍坎火鍋是一家來自於四川成都的特色火鍋品牌，其在工藝上已經有百餘年的傳承歷史，和咱們以往接觸的現代火鍋品牌有很大的不同。小龍坎火鍋具有濃郁的地方美食文化色彩，起源於四川成都，又在這裡沉澱了百餘年的時間，其在配方工藝和口味口感上已經和成都人的飲食生活、文化品位合二為一。
小龍坎火鍋能夠在百餘年的歷史發展中長青不老，這足以說明了它的魅力出眾。小龍坎火鍋的所有食材都是四川本地直供，更有眾多美食名家的智慧和技藝融入，使得火鍋在口味、營養價值等各方面的表現都更受消費者的喜愛。特別是在萬客創業餐飲管理成都****的現代化運營經驗支援下，小龍坎火鍋更是煥發了蓬勃的生機，成為餐飲行業人氣最高的品牌。
公司堅持"用心做味道，良心做品質"的經營理念，傳承巴蜀老火鍋文化之精髓，經過市場的磨礪和公司團隊不懈的追求，小龍坎老火鍋在技術研發、品牌建設、運營管理等各個方面均取得了矚目的成績，得到社會各界的認可，也奠定了在行業內的地位及影響力。
14樓：網友
就我個人而言，感覺還蠻不錯的。味道不錯，辣度適中，不是那種吃了就胃裡腸裡都火燒火燎的，食材很新鮮，鍋底也很棒，特別是酸梅湯個人感覺很好喝。小龍坎老火鍋得店面挺好，裝修風格也還蠻不錯。
小龍坎老火鍋系成都品牌，源於巴渝，主打重慶老火鍋，全國開了143家店，被譽為「2015年成都火鍋最大黑馬」，宣傳語為「總有一天你會來吃！」。
統一對外宣傳tvb影帝去了也要排隊，國內一線明星戴著口罩在門口等包間。在成都，是顧客甘願排隊兩小時火鍋店之一。
小龍坎餐飲管理****運營總監蘇小強表示，川渝老火鍋，底料要用大量的牛油來炒，這樣才能把辣椒、花椒等香辛料的香辣味封存起來，再兌上燉牛肉的高湯，紅油湯底就會散發出渾然一體的濃烈香氣，在煮火鍋時，會與食材一起激發出特別撩人，香辣又醇厚的味道，涮的菜品可以隨心所欲。
另外，搭配的料碟一定是香油碟。給小碟中放入蒜泥、蔥花、香菜、蠔油，澆上香油，就拌成了乙份香油料碟。這樣的料碟吃起來油而不膩，還能起到增香的作用，與川渝老火鍋突出的麻辣味形成了絕妙的搭配，小龍坎老火鍋就是嚴格按照這樣來製作的。
15樓：重慶渝味楠老火鍋
重慶還有其他加盟火鍋你可以作參考。
推薦火鍋加盟，四川火鍋是一道很受歡迎的大眾美食，發展前景廣闊，火鍋品牌也層出不窮，讓人眼花繚亂。介紹幾家比較知名的火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋。
這是大家非常熟悉的乙個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋。
一家創立三十多年的老品牌，口碑極好，始終秉承「匠心用好料，還原老味道」經營理念，用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收，致力於讓每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。
3、小龍坎火鍋。
小龍坎火鍋可以說是火遍全國，人氣爆表。菜品新鮮乾淨，服務也周到，特別推薦他們家的水晶鵝腸和鮮毛肚。
4、劉家佳碼頭老火鍋。
傳承了原始碼頭火鍋的味道，裝修風格更是復古，將碼頭文化都一一地呈現在眼前。為每一位消費者提供全新的用餐體驗。
5、渝中記憶老火鍋。
鍋底麻辣鮮香，但是菜品很有特色。鴨腸、郡肝、鴨血是鎮店三寶，每天**新鮮的鴨腸，鴨血也很正宗，在鍋頭不管煮好久，都還是那麼嫩。
不知道有沒有你熟悉的品牌呢，每家火鍋店都有它的特色，個人比較喜歡渝味楠老火鍋這個火鍋品牌，因為老品牌、老味道深入人心，不過還是要看你自己喜歡那種風格。
16樓：d**id聊科技
小龍坎老火鍋好吃，成都的老店經常都是大排長龍，**適宜，味道地道，非常值得推薦。
17樓：蘭瑟爾
名聲比較大，價效比也不錯，味道只能說算是合格吧。
18樓：羊羊羊楊雲飛
小龍坎老火鍋很好吃的，鍋底的料非常考究，很好吃的火鍋。
19樓：流浪的一棵樹
我覺得小龍坎火鍋挺好吃的，選單上的食材比較豐富，它家的鵝腸和午餐肉特別好吃，酥肉也很不錯，缺點就是**貴、排隊長，顯得價效比不高。
20樓：求好的
很不錯，物美價廉，好吃不貴，值得一去。
21樓：老阿婆火鍋
成都作為一線的網紅城市，個人覺得加盟成都火鍋的前景還是很不錯的。在成都，不吃火鍋等於白來，成都火鍋不僅本地人愛吃，外地人更是愛不釋手。
小龍坎火鍋貴嗎 小龍坎火鍋人均消費高嗎
22樓：生活寶典
提前最火爆的火鍋品牌，就不得不提小龍坎了，我們都知道四川人愛吃火鍋，這個來自成都的火鍋品牌獲得大家的認可和喜愛。那麼，小龍坎火鍋貴嗎？小龍坎火鍋人均消費高嗎？
小龍坎火鍋人均消費。
小龍坎的創始人表示，在店裡，顧客人均正常消費約為70元，相對於人均120元的火鍋店，小龍坎的價效比較為高。而且門店從鍋底、菜品、環境、服務等元素綜合起來，讓顧客總體感覺不錯，在結賬的時候達到了乙個比較愉快的狀態，吃出了價值。
小龍坎老火鍋貴嗎。
小龍坎老火鍋，味道好裝修獨特，再加上其獨一無二的存在，讓消費者對其愛不釋手，好評率也是不斷，這是乙個大家愛吃而且大家都吃得起的火鍋品牌，人均消費幾十元，就可以帶給消費者味覺與視覺上的體驗與享受。
小龍坎老火鍋好吃嗎。
小龍坎老火鍋致力於將傳統的產品做好、做精；傳承百年火鍋的精髓，結合現代科技工藝，湯味濃郁、辣而不燥、鮮而不膩、集麻辣鮮香於一體，讓您的火鍋經營更具市場競爭力，更具特色！小龍坎老火鍋是關於一代人、一座城、一種生活、一段記憶、一種味道的完美呈現，迎合社會主流消費人群。
小龍坎老火鍋的特點。
小龍坎火鍋本著「創業幫扶、互利共贏」的理念，在經營發展中不斷提公升自己的目標。小龍坎火鍋通過自身不斷努力，開啟市場，獲得認可，市場價值大。加盟小龍坎火鍋這樣乙個強大的品牌非常重要，如果您有想法加入我們，那一定會給您帶來您想要的結果！
小龍坎是**的火鍋
23樓：暴躁小李
小龍坎火鍋源於四川，系成都小龍坎餐飲****的餐飲品牌。小龍坎火鍋於2014年成立。2015年連續9個月被評為大眾點評更佳餐廳榜首，同年被評為鏈亮成都火鍋文化節綜合大獎十大最紅火鍋。
截至2019年9月，小龍坎旗下擁有春熙、概念、鹽市口、雙林、交大等分佈在成都市各區的13家門店，現有所有門店覆蓋全國各個省市自治區多個城市。
2020年7月，中國裁判文書網釋出一則陝西省榆林市榆陽區人民法院的刑事判決書，披露了知名火鍋品段歲牌小龍坎在榆握喚睜林的一家加盟門店兩年間用地溝油製成火鍋鍋底，銷售給顧客食用，涉案2噸多。
2021年3月15日，小龍坎火鍋在南京的加盟店被曝出後廚操作不規範，涉嫌食品衛生問題。
小龍坎火鍋發表致歉宣告，具體都說了什麼？
火鍋店掃帚搗製冰機 3月15日，小龍坎火鍋南京等門店被曝後廚應聘不看健康證 小龍坎火鍋用掃帚搗製冰機等多項問題。小龍坎火鍋隨後釋出致歉宣告，表示對涉事門店立刻停業整頓，全力配合 監管部門的工作。將繼續對全國門店長期性的嚴格自查，全力保障消費者食品衛生安全。具體說了涉事店面已停業整頓，企業已成立專項工...
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李小龍傳奇中,小龍被美國佬單手打敗
你還別急，我估計導演是這麼個想法。高手分兩類，一種是明面上的，就是出來打了很多比賽 打敗了很多名家而成名的。一種是隱士型的，他們沒名氣，或者他們曾今也是前一種高手，後來無心名利了，退隱了。武術名家幾乎都是從前一種過渡到後一種的。李小龍30歲以後就有點接近隱士的心態和武術修為了。不管在任何國家和地區，...