1樓：網友
用料 年糕 500g
大娃娃菜 半顆。
料酒 1勺。
鹽 適量 肉絲 150g
雞精 1勺。
白菜肉絲炒年糕的做法。
首先準備食材，年糕洗淨切片，我這次買的是長條年糕，但個人認為切片年糕比較容易入味。
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肉絲150g左右10元，3人份，洗淨加入料酒醃製一會兒。
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白菜/娃娃菜切段，不要太大。
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熱鍋冷油，油熱後放入肉絲煸炒變色撈出，油汁也一起撈出。
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倒入切好的白菜/娃娃菜，煸炒熟軟到出水。
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加入肉絲翻炒，放入鹽/雞精，嚐嚐味道。
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白菜/娃娃菜出水較多，覆蓋上洗淨的年糕蓋上鍋蓋中火2-3分鐘，開蓋翻炒幾下嘗一下湯汁味道。
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2樓：全弘致
白菜肉絲炒年糕到冬季蔬菜，人們最先想到的一定是大白菜。儘管與過去相比，現在的蔬菜種類豐富了許多，但是大白菜依然是冬季里人們的首選。大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。
今天晚餐就用大白菜炒了一鍋年糕，從下班回家到吃上熱乎乎的炒年糕，也就半個小時。一碗下肚暖暖的，真的好滿足呀。原料：
年糕、豬肉絲、白菜、自制蟹粉、稻公尺油、料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉、濃湯寶、蔥花。做法步驟：第1步、豬肉絲放入碗中加點料酒、鹽、白胡椒粉和幹澱粉拌勻醃製片刻。
第2步、起油鍋，倒入醃製過的豬肉絲炒至變色盛起備用。第3步、白菜洗淨後切小。第4步、鍋中加入適量稻公尺油加熱，放入切好的白菜煸炒。
第5步、炒制開始變軟加點鹽調味。第6步、接著把提前切好的年糕片放入一起翻炒片刻。第7步、然後加入適量清水和乙個濃湯寶開始燉煮。
第8步、煮至年糕變軟後加入炒好的肉絲拌勻。第9步、再煮至湯汁濃稠後即可撒上蔥花。第10步、出鍋裝碗，再加上一勺自制蟹粉，那就完美了。
小貼士：豬肉絲每次我會多炒一些，這次炒年糕裡大概用了2兩。年糕最好用新鮮的，如果是冰箱冷凍過的，那煮的時間就要增加。
3樓：匿名使用者
你好，鍋中放油加入蔥姜爆香放入肉絲翻炒至變色加入白菜和年糕，稍微放一些水加入調料燉一會年糕變軟即可出鍋。
4樓：解夢星座
按照絲炒年糕的常見做法，這個應該是把材料備好，然後直接在鍋裡面進行翻炒，這個應該就是可以的，不需要太過擔心，這個應該會高，要更好地進行一些翻炒的效果，所以應該還是非常不錯，通過好的經營現實。
5樓：逍遙姣姣
白菜肉絲炒年糕最長的做法也就是朋友方式是用潮，然後可以把材料都切成絲狀。經過加工處理，加上調味料。
6樓：甘天干
白菜肉絲炒年糕，最常見的做法就是把肉絲先炒熟了，炒熟之後再炒白菜，白菜炒熟以後再放年糕，這樣炒炒年糕還是比較好吃。
7樓：鄭州新東方烹飪學校
用料 肉絲 40-50克。
年糕 200克。
娃娃菜 1顆。
鹽 4克 生抽 一小勺。
料酒 一勺。
白糖 5克。
肉絲白菜炒年糕的做法。
備料：瘦肉切絲，娃娃菜或者白菜洗淨後切小塊，年糕切片。
鍋熱後，中小火煸炒肉絲，放料酒翻炒均勻，放鹽。
中大火放年糕片，翻炒40秒左右後，放適量冷水，沒過年糕即可。大火加熱鍋開後放娃娃菜，生抽。
再等開鍋後轉成中小火，年糕容易粘鍋底，所以得不停的翻動。
大概3-4分鐘，加糖，翻炒均勻，出鍋。
小貼士。年糕容易粘鍋，所以要用不粘鍋炒。並且不停翻動。
8樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。上海年糕一條半400克，豬肉150克，白菜4片，蔥兩顆，薑絲少許，鹽，醬油，料酒，生粉，胡椒粉，油。
做法。1.年糕切成小片，放水裡浸泡備用，防止粘連。
2.豬肉切絲，放鹽，醬油，料酒，生粉，胡椒粉拌勻。
3.白菜切成小塊。蔥切段。
4.把油燒熱後，爆香蒜頭，放肉絲炒到7成熟盛起來。
5.鍋裡倒點油把薑絲爆香後，下白菜梗，接著把年糕撈起放進同炒，因為年糕很容易粘鍋，這時一定不能偷懶，要不停的翻炒。途中還要時不時溜點水。
年糕開始有點軟的時候把白菜葉放進同炒，接著把炒過的肉絲也放進同炒。等年糕變軟後，下鹽和一點醬油，拌勻後即可上碟。
9樓：魔術君
首先準備：年糕、豬肉、白菜、橄欖油、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉、糖、生抽、蔥花。先將豬肉切成絲，然後放入鹽、放入胡椒粉、放入澱粉、放入料酒。
再將白菜洗乾淨，將白菜切成塊。鍋中倒入橄欖油。將肉絲放入鍋中，翻炒均勻，倒入料酒、倒入年糕、倒入白菜塊翻炒均勻。
倒入生抽、糖、胡椒粉，加入適量的水翻炒均勻，裝入盤中，撒入蔥花。美味可口的白菜肉絲炒年糕就製作完成啦！
大白菜肉絲炒年糕的家常做法
10樓：鄭州新東方烹飪學校
1.年糕切成小片，放水裡浸泡備用，防止粘連。
2.豬肉切絲，放鹽，醬油，料酒，生粉，胡椒粉拌勻。
3.白菜切成小塊。蔥切段。
4.把油燒熱後，爆香蒜頭，放肉絲炒到7成熟盛起來。
5.鍋裡倒點油把薑絲爆香後，下白菜梗，接著把年糕撈起放進同炒，因為年糕很容易粘鍋，這時伍改一定不能偷懶，要兆信不停的翻炒。途中還要時不時溜點水。
年糕開始有點軟的時候把白菜葉放進同炒，接著把炒過的肉絲也放進腔猜判同炒。等年糕變軟後，下鹽和一點醬油，拌勻後即可上碟。
白菜肉絲炒年糕的做法是什麼？
11樓：知識之窗
用料：清高豬肉絲、白菜、年糕、鹽、水、雞湯、料酒、生粉。
1、螞正友豬肉切絲，用料酒、鹽、生粉醃製十分鐘。
2、將白菜切絲。
3、將年糕切片。
4、熱鍋下油，倒入肉絲煸炒，肉絲稍微變色，倒入白菜煸炒。
5、炒至白菜稍有出水，加鹽和雞湯。將肉、菜鋪在鍋底，倒入年糕，鋪平。
6、蓋上鍋蓋，靠鍋裡的蒸汽將年糕焐熟。
7、五分鐘後開啟鍋蓋，翻炒。
8、如不夠鹹，悶槐可再加鹽調味。出鍋、裝盤。
12樓：小格愛娛樂
準備材料：白菜300克，寧波年糕250克，胡蘿蔔半根，裡脊肉50克，鹽4克，糖3克，澱粉適量，味精1克，黃酒少許。
1、年糕切片肢塌指待用；
2、白菜切絲待用；
3、胡蘿蔔切絲；歷配。
4、裡脊肉切絲後，放適量黃酒和澱粉拌勻；
5、熱鍋冷油，將肉絲倒入小火煸炒，至肉絲斷生變色即可撈起；
6、油鍋熱後，放入白菜和胡蘿蔔絲，放入鹽、糖，煸炒至出水後，放衫漏入年糕；
7、最後放入肉絲，味精翻炒幾下即可關火裝盆；
8、成品圖如下。
13樓：阿肆說教育
用料。主料；白菜300克、年糕100克、胡蘿蔔80克。
輔料；油1勺、鹽1勺、料酒1勺、生抽一勺。
1、準備食材，肉絲放料酒、鹽、生抽醃一會。
2、胡蘿旅碼卜切片，白菜菜幫和菜葉分開切段。
3、起油鍋煸炒肉絲一會猜檔。
4、拆兆哪放入菜幫和胡蘿蔔煸炒一會。
5、再放入年糕和菜葉翻炒。
6、放鹽、生抽翻炒一會即可。
7、白菜肉絲炒年糕成品圖。
14樓：娛樂暢聊人生
用料：大白菜200g、香菇2個、年糕150g、豬肉絲100g、含則鹽2g、生抽1勺、料酒1勺、薑絲適量。
蔥花適量、澱粉適量、白胡椒粉適量、植物油2勺、鹽適量、醬油適量白菜肉絲年清老畝糕湯】的做法。
g大白菜切絲，2個香菇切片，150g年糕切片，備用。
g豬肉絲，加2g鹽、1勺生抽、1勺料酒、適量薑絲、蔥花、澱粉和答森白胡椒粉抓勻，醃製15分鐘。
3、鍋中倒入2勺植物油，油熱後，下醃製好的肉絲迅速劃開至肉絲泛白。
4、鍋中繼續加入白菜絲和香菇煸炒片刻。
5、加入500ml水沒過食材，煮開後根據個人口味加入適量鹽和醬油調味，再次煮開後加入年糕片，煮3分鐘。
6、白菜肉絲年糕完成！
白菜肉絲炒年糕的做法
15樓：仁厚又飄然灬烤紅薯
準備材料：白菜300克，寧波年糕250克，胡蘿蔔半根，裡脊肉50克，敗喊培鹽4克，糖3克，澱粉適量，味精1克，黃酒少許。
1、年糕切片待用；
2、白菜切絲待用；
3、胡滲衝蘿蔔切絲；
4、裡脊肉切絲後，放適量黃酒和澱粉拌勻；
5、熱鍋冷油，將肉絲倒入小火煸炒，至肉絲斷生變色察唯即可撈起；
6、油鍋熱後，放入白菜和胡蘿蔔絲，放入鹽、糖，煸炒至出水後，放入年糕；
7、最後放入肉絲，味精翻炒幾下即可關火裝盆；
8、成品圖如下。
青菜肉絲炒年糕的家常做法
16樓：匿名使用者
青菜肉絲炒年糕。
主料。500g年糕。
250g小青菜。
125g豬肉。
配料。適量油。
適量鹽。少量生抽。
少量味精。製作步驟。
1備好肉絲。
2在肉絲中加入醬油，料酒，生粉，抓勻，醃製15分鐘。
3將青菜洗淨，切成小段。
4蒜去皮切片。
5熱鍋冷油，放入蒜片爆香。
6放入肉絲炒散，斷生即可，放入年糕炒至變軟，放入青菜翻炒均勻即可。
小貼士。。1.放入小青菜煸炒時，放入少量水，稍煮一下，這樣青菜不會幹，吃起來象沒熟的感覺（千萬別蓋鍋蓋，不然青菜口感好了，但顏色就變黃了）。
2.生抽只需放少量就行了，只是增加點鮮味，不需要上色。
3.年糕因為是熟的，所以只需稍煮一會就行了，年糕變軟就可以了。時間過長，年糕就變爛了，不好吃的。
4.整個炒的過程，只是在放入小青菜時放入適量的水，之後不需要再放。水太多了，就是湯年糕了。
17樓：網友
用料。主料。
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青菜110克。
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年糕片200克。
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瘦肉絲95克。
輔料。料酒。
1湯勺。油。
3湯勺。生抽。
1湯勺。鹽。
少許。青菜瘦肉絲炒年糕的做法。
食材：青菜（已洗淨切開）、年糕片、瘦肉絲。
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在瘦肉絲中加1湯勺料酒拌勻。
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取平底鍋置火上加3湯勺油燒熱，下入拌好的瘦肉絲翻炒翻炒，盛出。
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接著，下入切好的青菜翻炒翻炒。
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然後，合入年糕片，加適量的清水翻炒翻炒至軟。
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最後，合入炒好的瘦肉絲，加1湯勺生抽。
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加少許鹽。<>
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調味炒勻即成。
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18樓：生活小當家番茄
1. 把小青菜洗淨，中間切段備用。忘記拍青菜了！2. 年糕沖洗乾淨。
3. 年糕切成片。
4.油熱後先放蔥姜，再放豬肉大火炒顏色變白。
65.到入老抽翻炒。
7. 到入年糕翻炒。
8. 到入青菜翻炒，根據自己的口味加入適量的鹽9. 最後加入雞精就大功告成了。
如果您還有疑問提出，您不要著急，我看到後會立即回覆您的。
19樓：琦令璟
把年糕切片，下鍋燒油炒肉絲，然後年糕青菜下鍋炒熟即可，因為我前兩天就這樣做的。還蠻好吃的。
誰知道白智英的《只有女人才知道的謊言》 的中文歌詞？謝謝謝謝
那個女人。有個女人正愛著你 那個女人認真的愛著你。每天每天 就像是你的影子 跟隨著你 那個女人 笑著 卻也哭著。究竟還得獨自 注視著你你多久。這像風一般的愛情 這像是謊言的愛情 還得持續多久 你才能愛我。只要稍稍走近你 只要靠近你一步 就會後退兩步的你這樣的愛著你的我 現在就在你的身旁 那個女人哭泣...
160請問各位有誰知道白湖監獄內部犯人的生活呢
生活還可以，東西很方便有超市。補充 1 安徽省白湖監獄管理分局原名安徽省白湖農場，地處廬江 無為 巢湖市二縣一市境內，1953年圍湖造田建成，分東西兩個大圩，162平方公里，為全國特大型農場之一。同時，它又是全省最大的罪犯教育改造基地。現有民警職工4600多人 其中在職民警2300多人 黨員2700...
有誰知道這是啥嗎？挺常見的，有誰知道這是啥嗎
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