1樓:泰迪他小姨媽
放在陽光下催熟,菠蘿在吸收大量陽光以後,就會變軟,變猜判熟,果汁的數量也會多一些,菠蘿從綠到黃,需要在陽光下曬三到四天的時間。
把菠蘿和蘋果、梨及香蕉等放在塑膠袋裡密封,因為熟透的蘋果、梨以及香蕉等水果在儲存時會稀放出一定數量的乙烯,這種氣體被菠蘿吸收以後,就能讓菠蘿快速變熟。
菠蘿(學名:ananas comosus)是著名熱帶水果之一氏源。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其殲兆態可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。
葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
2樓:匿名使用者
三看一嗅」助你挑到優質菠蘿:
一、看果實外觀形態。
優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂的冠芽呈青褐色;生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。如果菠蘿的果實突頂部充實,果皮變黃,果肉變軟,呈橙黃色,說明它已達到九成熟。
這樣的菠蘿果汁多,糖分高,香味濃,風味神鬧液好。如果不是立即食用,最好選果身尚硬,色光為淺黃帶有綠色光澤,約七八成熟的品種為佳。
二、看果肉組織。
切開後,果目淺而小,內部呈淡黃色,果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品;劣質菠蘿果目深而多,內部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆遊物硬且呈白色。
三、看果實的硬度。
用手輕輕按壓菠蘿,堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢位則說明果實已經變質彎扮,不可以再食用。
四、用鼻嗅。
通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味,果肉則香氣馥郁;濃香撲鼻的為過熟果,時間放不長,且易腐爛;無香氣的則多半是帶生採摘果,所含糖分明顯不足,吃起來沒味道。
青色的菠蘿要怎樣放著才會變黃
3樓:逸飛生活百科
<>1、放在陽光下催熟,菠蘿在吸收大量陽光以後,就會變軟,變熟,果汁的數量也會多一些,菠蘿從綠到黃,需要在陽光下曬三到四天的時間;
2、把菠蘿和蘋果、梨及香蕉等放在塑膠袋裡密封,因為熟透的蘋果 、梨以及香蕉等態態水果在行閉伍儲存時會稀放出一定數量的乙烯,這種檔或氣體被菠蘿吸收以後,就能讓菠蘿快速變黃。
青菠蘿怎麼催熟 青菠蘿放放會變黃嗎
4樓:molly茉莉
1成熟的水果中含有的乙烯氣體較多,這種氣體成分有催熟蔬果的作用,將青菠蘿和蘋果、香蕉、熟透的奇異果、梨、木瓜等放在塑膠袋裡,然後封喊逗口或紮緊袋口,可快速催熟菠蘿變黃。
2菠蘿是熱帶地區的水果,通過高溫的作用也能讓其更多的釋放乙烯,儘快自我催熟,可以在天晴的時候把菠蘿放到外面曬曬,或放在溫度較高的房間都能達到高溫催熟的效果。
3本身菠蘿就會散發出乙烯這種氣體,將其放入大公尺缸中,利用密封環境下乙烯足夠保留的原理,也能加快菠蘿的成熟。一般5天以後,菠蘿就能完全熟透,大家可以根據菠蘿本身成熟的程度減少或增加時間。
4會。 如果買的是青菠蘿,除了上述催熟的方法以外,直接將菠蘿放在陰涼的地方,也能使其逐漸自我催熟,因為青菠蘿在放置期間也會不斷的散發出乙烯,隨著時間的流逝,菠蘿也會慢慢變黃變熟。
青菠蘿要怎麼放黃
5樓:戴蒙崗居
1、將青菠蘿和熟透的蘋果、香蕉、奇異果、梨、木瓜等水果一起放進塑膠袋裡,然後紮緊袋口,放在陰涼處2-3天即可催熟菠蘿;2、直接將青菠蘿放在太陽下曬,或者放進溫度較高的房間裡儲存幾天;3、還可以將菠蘿放進公尺缸中密封儲存,大約五天後菠蘿就會變熟。
青菠蘿要怎麼放黃菠蘿是熱帶水果之一,福建和臺灣地區稱之為「旺梨」或者「旺來」,新馬一帶稱為「黃梨」,而大陸及香港稱作「菠蘿」。菠蘿有70多個品種,是嶺南四大名果之一,鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。一般來說,菠蘿還沒熟的時候是青色的,吃起來就比較酸澀。
如果買的是青菠蘿,除了上述催熟的方法以外,還可以直接將菠蘿放在陰涼的地方,也能使其逐漸自我催熟。因為青菠蘿在放置期間也會不斷地散發出乙烯,隨著時間的流逝,菠蘿也會慢慢變黃變熟。如果買的青菠蘿放了好幾天還是沒有變黃的跡象,那說明買的不是青菠蘿,而是菠蘿的另乙個品種——青蜜鳳梨。
菠蘿青的怎麼養熟
6樓:abc生活攻略
1、水果、大公尺、陽光、溫度都可以有效催熟菠蘿。
2、由於菠蘿是熱帶水果,因此適當的陽光以及溫暖的溫度都可以加快菠蘿的成熟。
3、成熟的水果會釋放含有乙烯的氣體,這種氣體可以幫助催熟菠蘿。
4、青的菠蘿未成熟,雖然口感比較爽脆,但譽御磨慶鬥味道上更酸、澀,因此更推薦食用黃色的成熟的菠蘿。
5、如果放了一段時間,菠蘿還是青色,有可能買的是鳳梨,鳳梨顏色本身比較偏青色。同時,也可以根據味道來判斷菠蘿是否成熟。成熟了菠蘿會散發濃郁的清香。
青的菠蘿放幾天會熟
7樓:潤澤且鮮明灬小兔子
青的菠蘿一般放三四天左右就會熟。
菠蘿這種水果只出產於熱帶,喜歡高溫的環境,如果自己購買的菠蘿不熟,可以把它放在陽光下催熟,菠蘿在吸收大量陽光以後,就會變軟譽蘆,變熟,果汁的數量也會多一些,菠蘿從綠到黃,需要在陽光下曬三到四天的時間。
菠蘿果實中含有蛋白質、原糖、蔗糖、碳水化合物、有機酸、氨基酸、核黃素、胡蘿蔔素、硫閉公升胺素膳食纖維、尼克酸、脂肪、維生素a、b、c、等,此外還有多種無機成分。轎虛老。
青色的菠蘿要怎樣放著才會變黃
8樓:匿名使用者
就和蘋果這類放在一起。
青菠蘿怎麼催熟
9樓:老劉說金融
一、青菠蘿能放熟嗎。
青菠蘿一般是比較生的,比起完全成熟的菠蘿來說,口感更為脆爽,經過處理後也是可以食用的,也可以拿回去放在家裡,多放幾天,成熟度會更高,甜味更好,不過儲存的時候需要細心留意,不要放太久,以免菠蘿變質。
菠蘿皮大部分都比較青而且葉子顏色較淺的那種就是沒熟的,成熟度頂多能達到五六分熟,這樣的菠蘿吃起來會比較酸澀,容易麻口倒牙,不開啟的話,可以常溫、通風情況下放置一週左右;成熟的菠蘿頭頂的葉子顏色比較深是大約是墨綠或者青褐色那種,買菠蘿的時候可以先看菠蘿頭頂的葉子再看菠蘿果實的表皮,大約判斷其成熟度,按照自己需要存放的天數來買不同成熟度的菠蘿。
青菠蘿能放熟嗎。
二、該怎麼催熟青菠蘿。
1.菠蘿用藥物催熟。
水果市場上**的菠蘿有很多都是藥物催熟的,最常見的催熟藥物就是乙烯利,人們把大量的菠蘿擺放在一起,然後把乙烯利加清水稀釋,直接噴灑在菠蘿的表面上,然後再用一些稻草或者棉被把菠蘿蓋起來,一兩天以後菠蘿就能變熟。
2.菠蘿用陽光催熟。
菠蘿這種水果只出產於熱帶,喜歡高溫的環境,如果自己購買的菠蘿不熟,可以把它放在陽光下催熟,菠蘿在吸收大量陽光以後,就會變軟,變熟,果汁的數量也會多一些,菠蘿從綠到黃,需要在陽光下曬三到四天的時間。
3.用水果催熟菠蘿。
水果催熟菠蘿也是很多人最喜歡的一種方法,因為熟透的蘋果、梨以及香蕉等水果在儲存時會稀放出一定數量的乙烯,這種氣體被菠蘿吸收以後,就能讓菠蘿快速變熟,而且用水果催熟的菠菜還沒有藥物殘留,人們食用起來會特別安全。
青菠蘿能放熟嗎。
所以,如果家裡人不小心買了青菠蘿回去,大家也不需要擔心,青菠蘿能放熟嗎,答案是可以的,不過放的時間不宜過長,還有我們也可以幫助它催熟,這樣可以加快它變成熟的時間,可以更早食用。不過還是建議大家,在買菠蘿的時候,要看清楚,直接買成熟了的就可以直接吃了,以免麻煩。
10樓:鮮花盛開的時候
青菠蘿就是沒有成熟的菠蘿。沒有成熟的菠蘿外皮為青色,沒有香味,摸上去手感比較硬,口感生澀,菠蘿催熟常用的方法是使用乙烯利這種催熟劑按照說明上的比例噴灑在菠蘿表面,1~2天菠蘿就會變黃髮出香味。
除了使用藥物進行催熟,我們也可以用水果進行催熟比如香蕉,蘋果會散發出乙烯氣體,把香蕉或者蘋果與菠蘿放在一起,菠蘿能夠很快成熟。
高溫催熟法。提高溫度也能夠使菠蘿儘快的成熟,菠蘿放在溫度高的地方,菠蘿很快成熟。
11樓:遺忘他
青菠蘿能放熟嗎?該怎麼催熟呢?
菠蘿用藥物催熟。
水果市場上**的菠蘿有很多都是藥物催熟的,最常見的催熟藥物就是乙烯利,人們把大量的菠蘿擺放在一起,然後把乙烯利加清水稀釋,直接噴灑在菠蘿的表面上,然後再用一些稻草或者棉被把菠蘿蓋起來,一兩天以後菠蘿就能變熟。
菠蘿用陽光催熟。
菠蘿這種水果只出產於熱帶,喜歡高溫的環境,如果自己購買的菠蘿不熟,可以把它放在陽光下催熟,菠蘿在吸收大量陽光以後,就會變軟,變熟,果汁的數量也會多一些,菠蘿從綠到黃,需要在陽光下曬三到四天的時間。
用水果催熟菠蘿。
水果催熟菠蘿也是很多人最喜歡的一種方法,因為熟透的蘋果、梨以及香蕉等水果在儲存時會稀放出一定數量的乙烯,這種氣體被菠蘿吸收以後,就能讓菠蘿快速變熟,而且用水果催熟的菠菜還沒有藥物殘留,人們食用起來會特別安全。
12樓:你我不是對的人
青菠蘿催熟可以用以下方法:
1、利用藥物乙烯利催熟;
2、放在陽光下進行催熟,一般在陽光下曬3-4天即可;
3、利用其它成熟的水果進行催熟,成熟的水果釋放出的乙烯可以催熟青菠蘿。
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