1樓：教育培訓的小哥
用特製的蒸餾器將酒液，酒醪或酒醅加熱，由於它們所含的各種物質的揮發性。
不同，在加熱蒸餾時，在蒸汽中念世困和酒液中，各種物質的相對含量就有所不同。酒精(乙醇。
較易揮發，則加熱後產生的蒸汽中含有的酒精濃度增加，而酒液或酒醪中酒精濃度就下降。
收集酒氣並經過冷卻，得到的酒液雖然無色，氣味卻辛辣濃烈。其酒度比原酒液的酒度要返轎高得多，一般的釀造酒，酒度低於20%。 蒸餾酒。
則可高達60%以上。我國的蒸餾酒主要是用穀物原料釀造後經蒸餾得到的。
2樓：月似當時
蒸餾的作用是分離液態混合物；除去液體中的雜質；測定液體的沸點；**溶劑。
利用液體混合物中各組分揮發度的差別，使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝，從而實現其所含組分的分離。是一種屬於傳質分離的單元操作笑纖顫。
蒸餾沸點差別較大的混合液體時，沸點較低者先蒸出，沸點較高的隨後蒸出，不揮發的留在蒸餾器內，這樣，可達到分離和提純的目的。
很明顯，蒸餾可將易揮發和不易揮發豎斗的物質分離開來，也可將沸點不同的液體混合物分離開來。但液體混合物各碰敗組分的沸點必須相差很大（至少30℃以上）才能得到較好的分離效果。
3樓：頓成前凰
你所控制的溫度控制得越準確，得到的餾分就越純普通蒸餾也可以叫洞正吵簡單蒸餾，現在化學工業上基本清啟上都使用精餾，可以納侍簡單分離沸點相差比較大的物質，可以說是簡單蒸餾的高階版本。
4樓：獅子安安
提純和分離液態有機化合物。
測定物質的沸點。
定搜禪性檢驗物質的純度。
**溶劑或蒸出基漏滲部分搏脊溶劑以濃縮溶液。
5樓：果實課堂
舉例說明蒸餾原理在實際笑友悶生產告橡中有哪些應碰彎用。
蒸餾的主要用途有哪些
6樓：張三**
通過加熱和冷凝去除液體中的固體雜質。蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其他的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其他溶劑。
通過加熱和冷凝去除液體中的固體雜質。蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。
蒸餾的主要用途有哪些？
7樓：網友
提純和分離液態有機化合物。
測定物質的沸點。
定性檢驗物質的純度。
**溶劑或蒸出部分溶劑以濃縮溶液。
什麼叫蒸餾？利用蒸餾能將沸點相差至少多大的液態混合物分開
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