1樓：艾特過
你吃色澤好的那塊呀
這個季節不是當季的蘋果都是內裡不好
為什麼富士蘋果吃到最後,發現裡面是黑心的,外面卻是好的,可以吃麼?
2樓：江西綠萌
蘋果黴心病，是真菌性病害，病菌在花期通過柱頭侵入，向心室擴充套件，導致發病。黴心病菌大多是弱寄生菌，在蘋果枝幹、芽體等多個部位存活，也可在樹體上及土壤等處的病僵果或壞死組織上存活，病菌**十分廣泛。蘋果黴心病在元帥、紅星、富士等品種上發生嚴重。
黴心病症狀表現為心室黴變和果心腐爛兩種型別，在採收期主要為心室黴變；條件適宜時，貯運期發展為果心腐爛。病果果心變褐，充滿灰綠色或粉紅色黴狀物，從心室逐漸向外黴爛，果肉味極苦。
蘋果不要只看表面漂亮，一些黑心蘋果是不能吃的，黑心黴心變質的蘋果容易引起黴變容易導致消化道疾病或癌病等。
1.變質的同時會分泌出黴菌毒素，當人食用發黴變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。
2.黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的沖洗和切除很難去除黴菌毒素對人體的危害。
3.黴菌種類很多，其廣泛分佈於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃米毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、f-2毒素等。
江西綠萌科技蘋果分選裝置率先突破蘋果黴心病檢測，高精度高準確度採後分揀。蘋果採摘之後並不是直接運輸到市場上售賣的，而是需要對蘋果進行分級，進行蘋果黴心病檢測，讓黴心果剔除出市場 不要流入到商品流通環節。
果實分級就是將收穫的果品經過適度調整，根據形狀、大小、色澤、質地、成熟度、機械損傷、病蟲害及其他特性等，依據相關標準，分成若干整齊的類別，使同一類別的果品規格、品質一致，實現生產和銷售的標準化。
目前，大部分蘋果產區還是採用人工分級的方法，果實大小程度通過分級板確定，通過分級板上不同規格的圓孔將果實按橫徑大小分成若干個等級。而果形、色澤、果面潔淨度等項指標則完全憑人工目測和經驗判斷來確定，效率低、準確率低、標準程度低。
機械分級已在發達國家普遍應用，分級機械有構造簡單的果個分級機，即僅按果實大小，借傳送帶分出若干等級。也有先進的多通道智慧分級機，如綠萌蘋果智慧分選線，此分選系統能夠實現對水果
內外品質的準確檢測，無論是外部的顏色、大小、果形、瑕疵，還是內部的甜酸度、有無黴心病，都可同時檢測，並基於人工設定的標準完成對水果的高速、準確的分級分類，避免了人工目測的誤差，也囊括了肉眼觀測不到的方面，效率是人工的5倍，而準確度則是人工分選不可比擬的。
人工選效率太低！推薦用綠萌智慧選果裝置 可進行重量、大小、顏色、瑕疵、***內部品質分選，可全面檢測糖度，酸度、空心、浮皮、褐變、果肉損傷等內部指標，提供配套無公害保鮮、果蔬分級、水淨化殺菌、自動入料、卸堆垛等一體化解決方案。高速動態重量檢測技術，檢測精度高，重量偏差僅在2克以內 ；蘋果防損傷 柔性卸果技術 呵福式蘋果選果方案 採用多種防護方式，有效避免果品損傷，果損率達到了世界水平；在速度上面，單通道設計分選選果速度為每秒6-12個，可根據實際需求進行調整，投產能效佳。
我們率先打破國外壟斷，改變了該領域裝備技術需要100%進口的被動局面，是全國智慧財產權優勢企業，設有國家柑橘保鮮研發中心，中國科學院雙院士工作站。適用蘋果 花牛蘋果 富士蘋果 紅富士蘋果 嘎啦果 棲霞蘋果 詳情請搜尋：綠萌 免費贈送蘋果分選方案。
3樓：紫涵小仙
黑心蘋果不能吃，主要原因蘋果發生了質變，變質的蘋果容易引起黴變吃食後導致各種疾病出現，比如消化道疾病或癌病等。
1.變質的同時會分泌出黴菌毒素，當人食用發黴變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。
2.黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的沖洗和切除很難去除黴菌毒素對人體的危害。
3.黴菌種類很多，其廣泛分佈於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃米毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、f-2毒素等。
4樓：學渣就是我
可以吃。這就是蘋果壞了，跟品種沒關係的，黑心蘋果麼，一般都是吃好的部分，可以就不要吃了，怕浪費就隨便啃幾口把
5樓：匿名使用者
當然可以吃拉 裡面的壞心還沒蔓延到外面就可以吃
6樓：匿名使用者
儘可能的不要吃它，要吃就吃新鮮的水果！
7樓：匿名使用者
不可以因為水果是從裡壞到外的
不是從外壞到裡面的
8樓：自己友
是保鮮的作用，證明蘋果已儲存了很長時間，現在吃蘋果最好削皮後再吃。
9樓：肥香果海穎
外面吃了,裡面扔了.
柚子裡面皮是紅色的裡面肉是正常色怎麼回事啊，能吃嗎
10樓：匿名使用者
正常的。柚子瓤是紅色的是柚子中的一個品種，是很正常的，而且這種柚子的營養也非常豐富。
柚子肉發紅是因為果肉裡面含有番茄紅素、β-胡蘿蔔素、花青素等天然色素導致的。 番茄紅素、β-胡蘿蔔素、花青素都是植物中所含的一種天然色素成分，這些成分在其他蔬果中也很常見，如西紅柿的紅色、胡蘿蔔的橙紅色、紫甘藍的紫色等都是因為這些天然色素導致的顏色改變。
紅肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉無籽，多汁柔軟，不留殘渣，清甜微酸，味道永攜的優良特點外，更即有色澤鮮豔，美麗誘人的特徵，不僅具備白肉蜜柚的營養成分，微量元素，而且紅肉蜜柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用。
如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，可軟化血管，維持毛細血管的正常通透性；類胡蘿蔔素和黃酮類色素都具有抗癌作用。因此，紅肉蜜柚具有調節人體的新陳代謝，祛痰潤肺，消食醒酒，改善胃腸環境，降火利尿，清除人體內的自由基，抗癌等功效。
11樓：匿名使用者
能吃。 柚子皮裡都是紅色的，是由於上述天然色素自然生長導致的，而這些天然色素成分不僅無毒無害，還具有很高的食用保健價值，吃了之後對身體健康非常有益，因此紅柚的食用價值也高於普通的白柚，可放心適量吃。
紅柚最早是從琯溪蜜柚品種中發現的芽變品種，後來經過不斷的培育繁殖，然後推廣，最終在2023年被果樹專家們認定為新品種，期間經過大約8年的時間才被人可，而種植紅柚與白柚不同，還需歷經嫁接等技術手段，同時紅柚的果肉甘甜、汁水多，顏色亮麗，也深受吃貨們的喜愛，所以**比白柚貴是十分正常的。
女性常吃紅肉蜜柚最能符合「自然美」的原則。 蜜柚還有增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質；同時，所含的天然葉酸，對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
12樓：du知道君
有紅色的，還有一種叫血柚的，顏色更紅整個裡面就和血水染過一樣。
這是裡面維c含量高的表現。還有就是有一種柚子的瓤就是淡紅色的啊，是不是一瓣一瓣還滿大的，這種柚子水比較多，有點酸，這只是柚子的品種不同而已。如果你聞沒有什麼異味，就沒有問題。
有的人還比較喜歡這種的。如果是明顯的壞了的 就最好不要吃~
13樓：一縷陽光花開豔
你所述的水果柚子裡面含維生素c較多，切開後維生素c氧化顏色變紅了。可以吃。
新買的蘋果外表看起來好好的，為什麼是黑心，裡面爛黑了？
14樓：興永和
有些品種不同。放久了都會出現這樣的問題 蘋果要早吃，買新鮮的
15樓：匿名使用者
有時買到的蘋果表面很光鮮，然而果心內部卻變成褐色或黑色，從心室逐漸向外黴爛，種子乾癟，這可能是蘋果得了黴心病。
蘋果的黴心病是由真菌侵染所致，它們常常在蘋果枝幹、芽體等多個部位存活，也可在樹體上及土壤等處存活，春季開始傳播侵染，病菌隨著花朵開放，首先在柱頭上定殖，落花後，病菌從花柱開始向萼心間組織擴充套件，然後進入心室，導致果實發病。幼果受害重的，早期脫落；近成熟果實受害偶爾果面發黃，果形不整，或者著色較早，至採收期病果數量增多，如果儲存不當，帶菌的果實在貯藏期病菌繼續擴充套件為害。
防治方法：①加強栽培管理；隨時摘除病果，蒐集落果，秋季翻耕土壤，冬季剪去樹上各種僵果、枯枝等，均有利於減少菌源。②芽前噴3～5度石硫合劑。
③在蘋果初花期、落花70%--80%時，各噴施1次噴富露懸浮劑600—800倍或68.75%易保水分散粒劑1000倍或1.5%多抗黴素可溼性粉劑200—300倍，可基本控制該病害。
花期用藥，時間越早效果越好，完全落花後噴藥幾乎無效。④加強貯藏期管理；對田間發病較重的果實，應單存單貯。採收後24小時內放人貯藏窖中，窖溫最好保持在1～2℃，可基本控制病菌生長蔓延，避免採後心腐果形成。
16樓：匿名使用者
你可以去蘋果售後看看，讓他們看看是不是翻新機，如果剛剛買的，勸你還是把機子換掉或者退掉
這位兄臺，不要把問題放錯了分類喔！
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