1樓:匿名使用者
用料 豬肉末200克蝦仁100克蔥末50克鹽、適量步驟 1把肉末 蝦 蔥切切好備用
步驟 2攪拌均勻
步驟 3製作中
步驟 4包好了
漂亮的花式煎包怎麼做好吃又簡單,做法圖
2樓:愛國者搗個蛋
酥脆花式煎包
主料肉 :400
餃子皮 :0.8斤
玉米 :適量g
輔料蔥 :1根
生薑 :半塊
胡椒 :適量
油 :適量ml
藕 :適量
醋 :適量
雞蛋 :1個
鹽 :適量
具體步驟
第一步1.肉餡製作:瘦肉加點肥肉,剁碎,我愛吃清新點的,加了玉米粒和藕,一起剁,紅白黃的顏色很漂亮。
然後加入鹽,胡椒,打入雞蛋,攪拌,加點水,再攪拌。看顏色很漂亮,就沒加醬油和生抽了,不過,還是加好,否則成品出來,肉白白的,不太有食慾。我沒加醬油生抽,放了半勺鹽,有點淡了。
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第二步2.餃子皮這樣摞起來,鋪上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置,左右對疊,然後,從下方慢慢捲起,
第三步3.原諒我太興奮了,沒拍過程,成品如圖。
第四步4.剩下的,可以做鍋貼。
第五步5.做了六個,由於肉的份量掌握不好,有的還比較好看,在平底鍋塗上適量油,放入成品。小火。
第六步6.加入水,沒過底部,蓋上鍋蓋,如此反覆3次,之前油少的話,可以再加入點油,免得底部糊了,
第七步7.出鍋,根據個人口味製作醬料
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3樓:匿名使用者
1.把糖放入麵粉bai
2.酵母用溫水溶
du化3.把面zhi和成軟硬適中的dao麵糰,放溫暖處專發酵屬4.在麵糰發酵時可以準備餡料,西芹切成碎塊5.加入剁碎的五花肉,加鹽,五香粉拌均勻
6.發酵好的麵糰,看起來比原來大2倍左右,手指捅洞不**,表示發酵好了
7.切成小劑子
8.擀成圓型
9.包成一個個的小包子,中間醒發10分鐘,冷水上鍋,蒸15-18分鐘10.電餅檔刷一層油,蒸熟的包子兩面煎黃
11.外脆裡軟,很好吃哦
12.煎好的包子
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4樓:夜夢薇
- 準備食材 -
新鮮槐花 200g
紅薯粉條 100g
蔥姜芝麻油鹽雞精 適量
- 步驟 -
1.清水和麵,醒15分鐘,揉團,擀麵皮,素餡可以薄一些2.粉條開水煮1分鐘,關火讓它浸泡10分鐘,撈出過涼水,瀝乾備用,槐花焯水,擠幹水份。食材都切碎,加入簡單調味料,宗旨是保持原味
3.包成煎餃的形狀,平底不沾鍋刷一層油,下煎餃煎1分鐘,麵粉一勺加水小半碗拌勻,沿鍋沿倒入,加蓋
4.湯汁收幹,掀蓋,小火煎至金黃,出鍋
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5樓:藥流
蔥姜芝麻油鹽雞精 適量
- 步驟 -
1.清水和麵,醒15分鐘,揉團,擀麵皮,素餡可以薄一些2.粉條開水煮1分鐘,關火讓它浸泡10分鐘,撈出過涼水,瀝乾備用,槐花焯水,擠幹水份。食材都切碎,加入簡單調味料,宗旨是保持原味
3.包成煎餃的形狀,平底不沾鍋刷一層油,下煎餃煎1分鐘,麵粉一勺加水小半碗拌勻,沿鍋沿倒入,加蓋
4.湯汁收幹,掀蓋,小火煎至金黃,出鍋
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主料 低筋麵粉70g,高筋麵粉280g.配料 雞蛋40g,奶粉18g,糖40g,鹽5g,黃油25g,椰蓉15g,酵母5g 水135g.做法 1 把低筋麵粉 高筋麵粉 雞蛋 奶粉 糖 鹽 酵母都倒進盆裡,加水揉成光滑麵糰,再加入黃油揉至擴充套件階段,蓋上溼布發酵到兩倍大.2 發酵好的麵糰分成20g每個...
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首先,我們先畫一個輪廓草圖,即,勾勒出玫瑰花蕾的大致形態。1。畫一個簡單的輪廓,用中硬鉛筆 hb 該圖形必須是橢圓形,像一個豎立的雞蛋。線條可以畫輕點,很快它們將不得不抹去。2。在花蕾的下部用直線畫一莖杆。3。繪製左邊花瓣的形式,像一個大大的淚珠。畫出一個突出的s曲線。4。在相同的位置 在左側 新增...
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