1樓:匿名使用者
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膏蟹是什麼,與螃蟹有什麼區別
2樓:匿名使用者
1、意思不一
bai菜蟹:菜蟹一般指的du是鋸緣青蟹
zhi,十足目短尾次目梭dao子蟹科青蟹屬的專一種。屬
膏蟹:膏蟹一般指的母青蟹,是一種梭子蟹科青蟹屬動物。
2、殼不一
菜蟹:頭胸甲卵圓形,背面隆起而光滑。
膏蟹:殼呈橢圓形,體扁平、**,頭胸部發達,雙螯強有力,後足,形如棹。
菜蟹如圖:
膏蟹如圖:
3、螯足不一
菜蟹:螯足粗壯,稍不對稱,長節的前緣有3刺,後緣有2刺。
膏蟹:第四步足扁平,螯足光滑、不對稱,右腳略大於左腳;掌節腫脹而光滑。
4、棲息地方不一
菜蟹:喜歡棲息在鹽度稍高的大洋性水域。
膏蟹:生活在潮間帶泥灘或泥沙質的灘塗上,喜停留在灘塗水窪之處及岩石縫等處。
5、分佈地點不一
菜蟹:主要分佈在南海海域。
膏蟹:分佈在南北海域。
3樓:匿名使用者
螃蟹有肉蟹來
,水蟹源,膏蟹之分肉蟹和膏蟹:就是青蟹中的雄蟹和雌蟹。
1、肉蟹以肉為美,優質肉蟹的蟹肉豐滿、爽滑鮮甜,有一股清香的感覺。
2、膏蟹的膏,就是雌蟹的卵巢,膏蟹的膏質稠密,蒸熟後鮮紅透亮,香滑可口。
4樓:匿名使用者
我靠!樓上的別都不懂裝懂!提問的朋友你好!
我家是批發大閘蟹的!蟹膏是公蟹的精子!一般公蟹到10月中旬蟹膏是最多的!
肉也多!蟹膏有2種!紅膏和白膏!
紅膏好點!要看大閘蟹是那裡的!呵呵!
就這樣!
5樓:匿名使用者
膏蟹就是母螃蟹,它的肚臍是圓的。螃蟹的肚臍是尖的。
6樓:匿名使用者
膏蟹生在河裡,還是海里
青蟹是不是就是膏蟹??還是膏蟹是青蟹的一種?那種殼裡面全是黃的是膏蟹吧?
7樓:碧海仙山南麂島
青蟹是一種蟹的名稱。
雌蟹在繁殖期將臨的時候會有膏,而雄蟹會有黃。
有膏的雌蟹叫膏蟹。所以賣膏先要認出雌蟹來,雄蟹是沒有膏的。
雄蟹和雌蟹還是比較好分的,看腹部,蟹臍狹長而尖的是雄蟹,俗稱尖臍;蟹臍寬而圓的是雌蟹,謂之團臍。
8樓:匿名使用者
全是黃的是要產卵母蟹子
膏蟹是養肥的公蟹子
膏和黃 是不一樣的
9樓:匿名使用者
高蟹是青蟹的一種,那是你被人騙了,買高蟹一定要用這種方法,那就是對著光照沒有光線的就是好的高蟹了
10樓:安心自然
蟹不管是什麼品種是母的都會生膏的,公的不會,生膏藥是有季節性的,象大匣蟹是在秋天生膏的,現在這個季節是青蟹的最好時節,梭子蟹是在冬天生膏的,所以春節一般都是吃梭子蟹的,還有膏和黃是不一樣的,膏藥只有母的會生,黃母的公的都會生的
青蟹也就是膏蟹,是一隻一斤多的好吃還是5-8兩的好吃呢?買那種比較好.
11樓:匿名使用者
肯定一斤多的吃起來比較爽呀,也差不了多少,都可以的,不過青蟹還是三門青蟹的比較好吃,相當的有名,軒農谷上有正宗的三門青蟹賣,**比較實惠,可以去看看。
12樓:滿街尋妮
我只知道三門青蟹。每個地方說法不一樣。按照產地的說法夏天的青蟹半斤重最好吃。冬天的才可以叫膏蟹。
13樓:匿名使用者
廢話連篇
設身處地
恇怯不前
xlve
14樓:520蘇菲
都好吃吧,只要挑母的。。
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