1樓：硬幣小耗
麻油雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和內磷脂的重要**容之一。麻油雞有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
麻油炒公雞，做法如下：
食材準備：
雞腿、花椒粉、辣椒粉、紅油、鹽、蒜泥、姜泥、蔥碎，生抽、糖、胡蘿蔔絲、香菜、香油、芝麻、花生碎。
製作步驟：
1、兩隻雞腿放在水裡煮30分鐘。關火泡在熱湯中，燜涼;
2、一隻碗裡放花椒粉、辣椒粉、熱油澆一下做成紅油。我家那個吃辣椒太差了，我沒放多少，就那點，還把他辣的哈拉哈拉的;
3、紅油碗里加入鹽、蒜泥、姜泥、蔥碎，生抽、糖;
4、胡蘿蔔絲用水焯熟撈出來，跟雞肉、香菜拌在一起，把調料都到進來，放點香油、芝麻、花生碎。
2樓：匿名使用者
我覺的炒雞放香油比較好，能增加炒雞香味口感，香油能延緩衰老;保護血管;潤腸通便;減輕煙酒毒害;保護嗓子！望採納！：)
麻油炒公雞有什麼作用？
3樓：蠍
我覺的炒雞放香油比較好，能增加炒雞香味口感，香油能延緩衰老;保護血管;潤腸通便;減輕煙酒毒害;保護嗓子。
麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油，亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等。也有部分地區的麻油定義為炸或者浸過花椒的芝麻油。
胡油自古以來就被山西省西北地區、上黨地區的民間百姓視為美味食品，無論是制點心，還是打餅子，只要是用胡油加工的均被視為上品。是麻油在山西大致分為三種:一種是西北地區產的，稱為"胡麻油";另一種是長治一帶產的，因長治在古時稱為"潞安府"而稱為"潞油";還有一種是山西中部種植麻子作為原料榨的油，顏色呈黃色，而胡麻油顏色深很多。
炒核桃仁的功效和作用麻油炒核桃有什麼功效
1 補虛強體，提供營養 經動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。2 消炎殺菌，養護 桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據臨床報道，將核桃仁搗爛製成的核桃焦油氧化鋅糊膏，皮炎 溼疹，有效率可達100 核桃仁富含的...
公雞的尾巴有什麼作用，雞的尾巴有什麼作用
公雞的尾巴的作用是飛行時控制方向，掌握平衡，只是雞飛行能力退化了而已，但對現在的雞來說還是有保持平衡的作用。公雞的尾巴可以顯示出自己強大 健壯 雄性魅力，以便獲得更多的交配機會，使自己的基因得以最大限度的傳播。擴充套件資料 雞的習性 1 雞易受驚，抗敵害能力差 雞舍內外的突然異聲或雞舍的貓 鼠 蛇等...
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公雞主要是偏bai於熱性，與紅糖du在一起配伍可以增加滋補zhi的作用，對於體虛dao容易感冒內的人群比較適宜服用 容的，有很好的滋補作用如果你平時略偏於身體虛弱，經常感冒等，就可以及時通過以上方式調理，可以增強體質的，堅持服用一段時間即可 生喝公雞血加紅糖有什麼好處 生喝動物血液不好，容易攜帶病原...